La mieng dieu 7 mon

Lạ miệng điều 7 món

Chủ Nhật, ngày 20/03/2022 01:00 AM (GMT+7)

Những ngày tháng 3, đi qua các tỉnh miền Đông Nam Bộ, không khó để bắt gặp những vườn điều chín rộ ven đường. Bạn tôi nhà ở Bình Phước rủ rê: “Cuối tuần về chơi, tui đãi bà ăn điều 7 món”.

Nhà bạn nằm lọt thỏm trong một vườn điều mát rượi ở huyện Lộc Ninh. Vừa về tới, tôi đã được thưởng thức ngay 1 dĩa điều sống chấm muối ớt. Thấy tôi ngần ngại vì sợ chát, nhỏ thúc: “Ăn đi, đây là cây điều tuyển ngọt nhất vườn”. Tôi nhón một miếng, đúng thật, mọng nước, ngọt lịm.

Rồi bạn dẫn tôi xuống bếp mục sở thị những món ăn chế biến từ điều mà phải nói dù dân miền Đông nhưng từ thuở cha sinh mẹ đẻ tôi mới thấy lần đầu. Nào là điều nấu canh chua, điều trộn gỏi gà, điều trộn muối ớt, điều kho cá, điều xào sả ớt, điều muối, nước mắm điều…

Trong khi món điều nấu canh chua có vị thanh dịu rất dễ chịu thì món điều xào sả ớt lại thật sự làm bật mọi tế bào lưỡi bởi vị chua chua ngọt ngọt của điều, thơm cay nồng của sả. Chế biến cũng rất đơn giản. Điều lựa trái chín ngọt, xắt sợi, vắt hơi ráo nước. Sả, tỏi, ớt bằm nhỏ, xào trên lửa lớn cho dậy mùi rồi cho điều vào xào vài lần, nêm nếm gia vị, chan vào chút nước tương là xong.


Lạ miệng điều 7 món - 1

Món điều bóp gỏi gà. Ảnh: LÂM AN

Cũng xào như vậy nhưng với những trái điều đã muối qua 1 mùa thì lại đậm đà hơn ở vị mặn và cái mùi khăm khẳm rất dễ gây thương nhớ. Nhỏ bạn kể điều tươi không ăn hết thì mang đi muối để dành ăn quanh năm. Nước tươm ra từ quá trình muối cho vào lọ thủy tinh phơi dưới nắng sẽ ngả màu vàng óng, chấm rau luộc rất bắt.

Món điều bóp gỏi gà hẳn nhiều người không lạ, hương vị cũng xuất sắc nhưng có lẽ độc đáo hơn cả là điều trộn muối ớt. Nguyên liệu ngoài trái điều còn có bầu non xắt sợi chần sơ, tôm tươi, đậu phộng rang và đặc biệt là lá vạn thọ. Mẹ bạn giảng giải trái điều vốn nhiều nước nên khi làm gỏi sẽ không pha nước trộn như làm nhiều món gỏi khác mà tận dụng vị chua, ngọt có sẵn và dùng muối ớt để điều vị. Thay vì trộn với rau răm thì lá vạn thọ lại mang đến cho món này một mùi hương nồng nàn khó lẫn vào đâu được. Riêng bầu sẽ làm món gỏi giòn hơn. Thay vì ăn vã, điều trộn muối ớt ăn kèm với bún thì hợp chẳng thể tả.

Hai ngày cuối tuần ở nhà bạn, đúng không ngoa, tôi được thưởng thức điều 7 món đến đã đời. Ra về còn được mẹ bạn đùm túm một túi trái điều tươi để “về thành phố có thèm thì làm mà ăn nha con”. 

Nguồn: https://nld.com.vn/du-lich-xanh/la-mieng-dieu-7-mon-20220318210645729.htm

4 công thức nước sốt cực dễ làm, chấm món nào cũng ”thăng hạng” độ ngon

4 công thức sốt chấm này vừa dễ làm vừa hợp khẩu vị với mọi thành viên trong gia đình bạn.

Click: Xem thêm

SBTC tiep tuc tao phot Toc Chien voi hanh dong

SBTC tiếp tục tạo phốt Tốc Chiến với hành động “chuyên nghiệp” khó tin…

Như đã nói, SBTC Esports đã từng là đội tuyển Tốc Chiến số một Việt Nam. Thậm chí có thời khắc đây là đội tuyển Tốc Chiến mạnh nhất thế giới chứ không chỉ tính riêng tại Việt Nam hay khu vực Đông Nam Á. Với chuỗi thắng và thành tích ấn tượng tại các giải đấu quốc nội cũng như khu vực, không khó hiểu khi năm 2021 chính là một năm thành công rực rỡ của SBTC Esports Tốc Chiến.

SBTC tiếp tục tạo phốt Tốc Chiến, hành động “chuyên nghiệp” đây sao? Nội bộ có vấn đề hay coi thường VNG? - Ảnh 1.

Hai chức vô địch Icon Series SEA liên tục, lên ngôi tại giải đấu Tốc Chiến Đông Nam Á, dừng bước đáng tiếc tại CKTG Tốc Chiến… kết hợp với chuỗi bất bại khó tin đã đưa SBTC Esports trở nên đội tuyển Tốc Chiến mạnh nhất toàn cầu trong nhiều tháng liên tục. Trước khi WCS 2022 diễn ra, ai cũng nghĩ rằng đội tuyển này sẽ tiếp tục lên ngôi vô địch dù đã mất đi quân bài mang tên Minas.

Thế nhưng mới đây, SBTC Esports đã bị xử thua 2 trận vì hành động không có mặt tại ngày thi đấu. Tưởng rằng điều này sẽ khiến cho đội tuyển này “tỉnh ngộ” thì vào ngày 19/3, SBTC Esports tiếp tục bị xử thua trận thứ ba cũng vì lý do không có mặt ở ngày thi đấu. Từ ứng cử viên vô địch, hạt giống số 1 giải đấu, SBTC Esports mất suất đi SEA Games và vì một lý do nào đó đã tự khiến mình tụt xuống vị trí thứ 6 trên bảng xếp hạng, nâng tổng số trận thua lên con số 7.

SBTC tiếp tục tạo phốt Tốc Chiến, hành động “chuyên nghiệp” đây sao? Nội bộ có vấn đề hay coi thường VNG? - Ảnh 2.

Mới chỉ vài tháng, điều gì đã xảy ra với đội tuyển này? Liệu đây có cách hành xử của một đội tuyển chuyên nghiệp tại một giải đấu chuyên nghiệp? Là nội bộ SBTC Esports có vấn đề hay giải đấu của VNG bị khinh thường? Câu giải đáp thật khó để có ở thời khắc này khi tất cả vẫn là một bí mật nhưng chắc chắn với sự đầu tư lớn, chí ít là về mặt tiền thưởng của Riot Games thì WCS Tốc Chiến chẳng thể là một giải đấu “nghiệp dư”. Chỉ có điều là cách hành xử của các đội tuyển tại giải đấu này như thế nào mà thôi.

Ở một diễn biến khác, Team Flash vẫn đang cho thấy sức mạnh đáng sợ của mình với chuỗi 10 thắng lợi liên tục, trong khi MDH Esports bị ngắt chuỗi 6 trận thắng liên tục bởi Cerberus Esports. Như vậy gần như chắc chắn 2 vị trí đầu tiên chẳng thể thoát những tia chớp và khuyển vương 3 đầu. Còn ở nửa cuối BXH, Royal Palace Esport thắp lên hi vọng mỏng manh để lọt vào top 6 đội tham gia vòng Playoffs.

Click: Xem thêm

San pham Apple dong loat giam gia manh

Sản phẩm Apple đồng loạt giảm giá mạnh

Các hệ thống bán lẻ trong nước đang điều chỉnh giá của hàng loạt sản phẩm Apple, từ Apple Watch, iPad, máy Mac cho đến iPhone do sức mua giảm.

Nhiều sản phẩm Apple đang giảm giá để kích cầu. Ảnh: Apple Toolbox

Nhiều sản phẩm Apple đang giảm giá để kích cầu. Ảnh: Apple Toolbox

“Nửa cuối tháng tháng 3, đầu tháng 4 là giai đoạn trầm lắng nhất của thị trường trong năm nên chúng tôi phải tung ra các chương trình khuyến mãi, giảm giá trực tiếp để kích cầu”, ông Nguyễn Lạc Huy, đại diện hệ thống CellPhoneS, cho biết.

Trong đó, được điều chỉnh nhiều nhất tại các đại lý là máy tính bảng iPad Pro 11 2021 dùng chip M1 với mức giảm 4,1 triệu đồng, xuống còn 19,8 triệu đồng và iPad Pro 12.9 2021 dùng chip M1 giảm 6 triệu đồng còn 24,9 triệu đồng.

Tiếp đến là máy tính MacBook Air M1 và MacBook Pro M1 hiện được bán giá thấp hơn 5 triệu đồng so với niêm yết. Bản cấu hình thấp nhất của MacBook Air M1 với RAM 8 GB, bộ nhớ trong 256 GB có giá 23,9 triệu đồng trong khi bản RAM 8 GB, bộ nhớ trong 512 GB là 30,5 triệu đồng. Dòng Pro M1 cũng được giảm 4,5 triệu đồng so với khi mới ra mắt, xuống còn 30,5 triệu đồng cho model có cấu hình RAM 8 GB, bộ nhớ trong 256 GB.

Là sản phẩm đang khá “hot” khi thiếu nhiều phiên bản màu sắc nhưng iMac 24 inch dùng chip M1 cũng được điều chỉnh giảm từ 34,5 triệu xuống 31,5 triệu đồng. phần đông các hệ thống đều chỉ sẵn phiên bản cấu hình khởi điểm, ít lựa chọn cấu hình cao hơn.

Các dòng đồng hồ thông minh Apple Watch cũng đang thay đổi về giá. Trong đó Watch SE hạ từ 7,9 triệu đồng xuống 6,9 triệu đồng cho bản 40 mm hỗ trợ GPS, và từ 8,9 triệu đồng xuống 7,6 triệu đồng cho bản 40 mm có 4G. Watch Series 6 cũng giảm mạnh 5,4 triệu đồng và hiện bản 50 mm, GPS đang có giá 7,6 triệu đồng.

Ông Phạm Tuấn Anh, đại diện hệ thống ShopDunk, cho biết một số mẫu iPhone cũng đang hạ giá để kích cầu doanh số. Ví dụ, iPhone 11 giảm còn từ 12,9 triệu đồng và iPhone 12 còn từ 16,9 triệu đồng – thấp hơn một triệu đồng so với mức cũ. “Doanh số iPhone đi xuống vì phần đông những người muốn mua iPhone mới đã mua rồi, số còn lại chờ thế hệ tiếp theo. Apple phải ra màu mới như màu xanh để thu hút thêm khách hàng cho iPhone 13, còn các dòng 11 và 12 cần giảm giá để tăng doanh số”, ông Tuấn Anh nói.

Theo các hệ thống bán lẻ, lần điều chỉnh giá này được Apple hỗ trợ trực tiếp vào giá nhập. Tuy nhiên, mỗi bên có cách khuyến mại khác nhau, như trừ thẳng vào giá hoặc kết hợp tặng quà. Một số bên kết hợp với các đối tác tính sổ để tặng thêm mã giảm.

Tuấn Hưng

Click: Xem thêm

Mua san ca leo cay

Mùa săn ‘cá leo cây’

Ngư dân Thanh Hóa đang vào chính vụ săn cá thòi lòi, loài cá không chỉ bơi lặn dưới nước mà còn chạy nhảy trên mặt đất, leo cây.

Một sáng giữa tháng 3, trên bãi bồi ven biển và rừng sú, vẹt ở xã Đa Lộc, huyện Hậu Lộc, hàng chục ngư dân mang theo giỏ tre, can nhựa, ván lướt, cần câu, bẫy kẹp… đi bắt cá thòi lòi (còn gọi là cá còi, nác hoa).

Đây là loại cá thuộc họ cá bống trắng, được xem là một trong những loài cá “kỳ dị nhất hành tinh” khi vừa có mang vừa có phổi. Chúng có thể sống dưới nước, trong bùn lầy hoặc chạy nhảy trên cạn, thậm chí còn leo cây khi đi kiếm thức ăn. Mỗi con trưởng thành dài 10-15 cm, to bằng ngón tay.

Cá thòi lòi sống phổ biến dọc bãi lầy ở cửa sông, bãi biển nhiều bùn, có mực nước ngập sâu không quá hai mét. Vùng triều các xã ven biển huyện Hậu Lộc như Đa Lộc, Ngư Lộc, Hải Lộc, Minh Lộc là nơi phân bố loài này nhiều nhất. Thòi lòi thường đào hang dưới lớp bùn sâu 20-30 cm để cư trú, mỗi hang có vài con. Khi thủy triều rút, chúng sẽ chui ra khỏi hang kiếm ăn.

Cá thòi lòi tập trung phơi nắng trên một mô đất đầu tháng hai khi mùa sinh sản đến. Ảnh: Lê Hoàng

Cá thòi lòi tập trung phơi nắng trên một mô đất đầu tháng hai khi mùa sinh sản đến. Ảnh: Lê Hoàng

Bàn tay thoăn thoắt vục sâu dưới lớp bùn nhão, đen quánh, chị Nguyễn Thị Phương (45 tuổi, xã Đa Lộc, huyện Hậu Lộc) chộp được hai con cá cùng lúc. Chao qua làn nước rửa lớp bùn mỏng còn dính quanh thân cá, chị ném vào giỏ đeo bên hông rồi lại đảo mắt kiếm tìm. bữa nay, chị ra biển từ 9h sáng, quá trưa đã kiếm được lưng giỏ.

Đây là nghề đòi hỏi kinh nghiệm, sự khéo léo nên cốt yếu phụ nữ tham gia, số ít là nam giới và trẻ nhỏ những ngày không đến trường. Theo chị Phương, “quy trình” bắt cá sẽ khởi đầu từ việc phát hiện ra nơi cư trú của cá, sau đó đưa tay đào lớp bùn nhão. Nghe tiếng động, cá vội chui tọt ra khỏi hang thì bị bắt cho vào rọ.

“Bắt cá ngoài kỹ thuật còn phải nhanh tay nhanh mắt. Dù không quá khó, song di chuyển liên tục trên bãi bùn ngang gối và cào bùn sâu nên cũng cực nhọc lắm”, nữ ngư dân tên Loan nói.

Chị cho hay, bắt cá còi chẳng thể đi bít tất vì khó thao tác. Không có công cụ bảo hộ, những thợ săn thỉnh thoảng quờ phải mảnh sành, vật sắc nhọn hay vỏ hàu, vỏ ốc gây rách da, tứa máu. Có người còn bị thương do rắn cắn hay vô tình đạp trúng loài hải sản có độc, song chưa có ai hiểm nguy tính mệnh.

Từng tốp phụ nữ ở Đa Lộc hàng ngày vào rừng sú, vẹt moi bùn bắt cá thòi lòi. Ảnh: Lê Hoàng

Từng tốp phụ nữ ở Đa Lộc hàng ngày vào rừng sú, vẹt moi bùn bắt cá thòi lòi. Ảnh: Lê Hoàng

Nghề săn cá thòi lòi ở Hậu Lộc xuất hiện từ xưa nên có nhiều thợ lành nghề. Ngoài những người dùng tay đào hang bắt cá thuần thục như chị Phương, nhiều thợ săn chuyên nghiệp khác (cốt yếu là đàn ông) đánh bắt bằng cần câu hay bẫy kẹp.

Anh Đặng Văn Quân – người có hơn 30 năm làm nghề săn cá thòi lòi ở xã Đa Lộc kể, vào vụ, anh thường làm những chiếc kẹp vót từ thân tre uốn cong đi bẫy cá. Chiếc bẫy cao khoảng 40 cm, phía dưới dùng dây cước thắt nút thòng lọng. Mỗi ngày, sau bữa sáng, anh mang theo giàn bẫy rồi lội khắp bãi bùn tìm hang cá để đặt. Khi cá ngoi lên kiếm tìm thức ăn, bơi qua sẽ vướng vào sợi dây, sập bẫy. Người thợ sau đó chỉ việc quay lại gỡ lấy “chiến lợi phẩm”.

Anh Quân có hơn 100 cái bẫy kẹp dùng đánh cá thòi lòi. Mỗi ngày anh thường đi săn 5-7 tiếng tuỳ theo con nước (thủy triều lên xuống), thu về xấp xỉ 2 kg cá, bữa trúng mánh có thể được hơn 3 kg. Với báo giá 180.000-200.000 đồng một kg, anh Quân kiếm được gần nửa triệu đồng một ngày công.

Thợ săn Đặng Văn Quân thu về rất nhiều cá sau một ngày giăng bẫy trên bãi bùn ven biển. Ảnh: Lê Hoàng

Thợ săn Đặng Văn Quân thu về rất nhiều cá sau một ngày giăng bẫy trên bãi bùn ven biển. Ảnh: Lê Hoàng

Mùa cá thòi lòi thường kéo dài từ sau Tết Nguyên đán đến tháng 5 Âm lịch hàng năm. Vào thời khắc cuối xuân, cá sinh sôi nhiều và rất béo nên cũng là lúc đi săn hiệu quả nhất.

Cá thòi lòi thịt rất thơm và ngậy, thường được người dân địa phương chế biến thành các món kho, nướng, nấu canh chua… Xưa kia, cá cốt yếu được bà con dùng làm thức ăn trong sinh hoạt hàng ngày nhưng hiện nay được coi là món đặc sản ở nhiều nhà hàng. Cá thường được thương lái thu mua tại chỗ, số ít bán ở chợ dân sinh quanh vùng. Loại tươi ngon có thể xuất sang thị trường Trung Quốc, Nhật Bản…

Mùa săn loài cá 'kỳ lạ nhất hành tinh'

Ngư dân huyện Hậu Lộc săn cá thòi lòi trên vùng triều ven biển. Video: Lê Hoàng

Cá thòi lòi thuộc họ bống trắng, được tìm thấy cốt yếu ở các khu vực cửa sông và vùng ven biển nhiệt đới như Ấn Độ, Australia hay khu vực Đông Nam Á như Indonesia, Philippines, Thái Lan và Việt Nam… Tại Thanh Hoá, cá còi xuất hiện nhiều ở vùng ven biển các huyện Hậu Lộc, Nga Sơn, Quảng Xương, Nghi Sơn.

Lê Hoàng

Click: Xem thêm

7 ngay dem chua chay tau day container o vung

7 ngày đêm chữa cháy tàu đầy container ở vùng biển Vũng Tàu

7 ngày đêm chữa cháy tàu đầy container ở vùng biển Vũng Tàu - Ảnh 1.

Tàu container APL CAIRO – Ảnh minh họa: Flickr

Vụ cháy được dập tắt trong điều kiện sóng to, gió lớn đã cho thấy một bước tiến lớn trong công tác chỉ đạo, khả năng kết hợp hợp đồng, năng lực của cơ quan chức năng và lực lượng chữa cháy tại vùng biển này, tạo tiếng vang lớn, vị thế cho ngành hàng hải Việt Nam trên trường quốc tế.

Vào cuộc nhanh, tiếp cận đúng

Khoảng 5h sáng 8-3, tàu APL CAIRO (dài 207,4m, rộng 29,8m, tải trọng 33.973 DWT) đang hành trình từ cảng Cát Lái, TP.HCM đi Hong Kong (Trung Quốc) khi đi ngang qua vùng biển Bình Thuận – Ninh Thuận thì bất thần phát cháy ở gần mũi tàu. 

Các thủy thủ đã tiến hành dập lửa và thuyền trưởng đã cho tàu quay về Vũng Tàu để tiếp tục cứu hộ, phòng, chống cháy nổ và khắc phục sự cố.

Nhận được tin báo và đề xuất hỗ trợ của chủ tàu APL CAIRO vào gần trưa 8-3, Cảng vụ Hàng hải Vũng Tàu đã nhanh chóng sắp xếp vị trí, chỉ dẫn tàu vào vùng neo cách mũi Vũng Tàu khoảng 11 hải lý. 

Ngay trong chiều 8-3, ông Lê Văn Thức, giám đốc Cảng vụ Hàng hải Vũng Tàu, đã tổ chức cuộc họp khẩn với lực lượng phòng cháy, chữa cháy Công an tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu cùng các đơn vị liên quan, đề xuất chủ tàu, chủ hàng thông tin đầy đủ về loại hàng hóa, vị trí, số lượng container cháy, năng lực chữa cháy trên tàu… để xây dựng phương án chữa cháy thích hợp. 

Cảng vụ Hàng hải Vũng Tàu cũng lập ngay nhóm Zalo gồm các đơn vị chữa cháy, cứu hộ cứu nạn, chống tràn dầu để cập nhật báo cáo và chỉ đạo trực tiếp suốt trong quá trình.

Từng lực lượng được phân giao nhiệm vụ rõ ràng đã nhanh chóng bắt tay vào khai triển đội hình. Cảnh sát phòng cháy chữa cháy, Công an tỉnh đã điều động 80 cán bộ, binh sĩ bố trí luân phiên mỗi ca 15 người ra hiện trường chữa cháy. 

Lúc 17h30 cùng ngày, khi tàu APL CAIRO vừa vào đến vùng neo, tàu Sea Force 2 và Sea Force 3 của tổ chức cổ phần Dịch vụ – vận chuyển biển Hải Vân đã nhanh chóng tiếp cận phun nước làm mát khoanh vùng dập lửa. Đến nửa đêm 8-3, đám cháy đã dần được khống chế.

Tuy nhiên, khoảng 2h sáng 9-3, đám cháy bùng phát trở lại và lan sang các container bên cạnh. Trước nguy cơ cháy lớn khó kiểm soát, Cảng vụ Hàng hải Vũng Tàu đã điều động thêm tàu Hải Dương 38 công suất 12.000 HP (là loại lớn và hiện đại nhất Việt Nam hiện nay) ra hiện trường tiếp ứng.

Ngay trong đêm, hàng loạt biện pháp liên tục được Ban chỉ huy đề ra để xử lý các tình huống hiện trường như: Yêu cầu thuyền trưởng nhổ neo lái tàu APL CAIRO xuôi theo hướng gió để tránh gió tạt ngang thốc vào khu vực cháy, giảm bớt cháy lan và thuận tiện vị trí cho các tàu phun nước; dùng tàu lai kéo tàu APL CAIRO ra xa khu vực neo (có thời khắc xa bờ tới gần 40km) để không gây hiểm nguy cho các tàu khác đang neo đậu gần đó; dùng khoan đục các lỗ trên container để đưa họng phun nước vào trong container…

Trong khi đó, 3 tàu liên tục phun nước ròng rã ngày đêm để giảm nhiệt độ khu vực cháy, tạo điều kiện cho cảnh sát phòng cháy, chữa cháy tiếp cận sâu hiện trường phun nước và trinh sát đánh giá thực trạng.

7 ngày đêm chữa cháy tàu đầy container ở vùng biển Vũng Tàu - Ảnh 2.

Tàu container APL CAIRO – Ảnh minh họa: Ship Photo Roster

Trắng 7 ngày đêm chữa cháy

Trực tiếp trinh sát hiện trường, lực lượng phòng cháy, chữa cháy Công an tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu cho biết có tổng cộng 12 container (loại 40 feet) đang cháy tại khu vực Bay 2 và Bay 6 trên diện tích cháy khoảng 330m2. Hàng hóa chứa trong các container là than củi (dùng để nướng đồ ăn), than đá, gỗ ép ván dầu, sơ dừa, hạt nhựa nên cháy rất mạnh.

Nhiệt lượng trong các container quá lớn, cộng với hàng hóa đều xếp đầy kín khiến nước không vào sâu được nên lửa âm ỉ dễ dàng cháy bùng trở lại. Vì vậy, trong 3 ngày đầu, có những thời khắc tưởng đã dập được lửa nhưng sau đó lại bùng phát trở lại. Đáy của các container đã khởi đầu bị nung chảy sụp xuống mặt tàu, nguy cơ cháy xuống hầm tàu gây cháy nổ, hoặc làm biến dạng khung tàu là rất lớn.

Nỗi ám ảnh về con tàu MV X-Press Pearl với 350 tấn dầu, chở 1.486 container cháy ròng rã 2 tuần ngoài khơi Sri Lanka và chìm ngày 2-6-2021 hiện về khiến cơ quan chức năng, lực lượng chữa cháy, chủ tàu, chủ hàng tàu APL CAIRO thực sự lo sợ. Theo thuyền trưởng tàu APL CAIRO, tại thời khắc ngày 7-3, trên tàu có tới 569 tấn dầu FO, 35 tấn dầu DO và đang chở gần 2.200 container.

Thượng tá Bùi Văn Toản, phó trưởng Phòng cảnh sát phòng cháy, chữa cháy, Công an tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu (người trực tiếp chỉ đạo công tác chữa cháy tàu APL CAIRO), cho biết trước tình trạng trên đã chỉ đạo phun nước liên tục vào mặt sàn dưới đáy container cháy, đồng thời thảo luận với Ban chỉ đạo và thuyền trưởng khai triển phương án cắt mở, đục thêm lỗ trên container để phun nước vào sâu bên trong và tập trung dập lửa từng container một. Song song với đó vẫn tiếp tục khoanh vùng phun nước làm mát để chống cháy lan.

Với sự chỉ đạo, khích lệ kịp thời, cách thức tiếp cận đúng nên dù chữa cháy trên biển, trong điều kiện gió cấp 5 (giật cấp 6), sóng lớn gây rất nhiều khó khăn nhưng các binh sĩ cảnh sát phòng cháy, chữa cháy vẫn trụ vững, nỗ lực thực hành kế hoạch đề ra để dập lửa. 

Bên cạnh đó, sự kết hợp, hợp đồng ăn rơ của các lực lượng hỗ trợ đã đem lại hiệu quả, từng container một được dập tắt, đám cháy từng bước được khống chế, phạm vi cháy thu nhỏ dần.

Đến 12h18 ngày 14-3, ngọn lửa trong container cuối cùng đã được dập tắt hoàn toàn trong niềm vui vỡ òa của tất cả lực lượng chữa cháy, thủy thủ đoàn tàu APL CAIRO. Ngày 17-3, toàn bộ container bị cháy đã được bốc xuống cảng Germalink (Phú Mỹ, Bà Rịa – Vũng Tàu) và lực lượng chữa cháy mới chính thức rút khỏi tàu.

Kết quả, không có thiệt hại về người, 12 container cháy hoàn toàn, 38 container bị hư hại do bức xạ nhiệt trực tiếp của đám cháy và gián tiếp do công tác chữa cháy. Còn lại 2.145 container an toàn là một chiến công lớn của toàn bộ lực lượng chữa cháy.

Chứng kiến con tàu cùng hàng ngàn container được cứu, tránh được một thảm họa môi trường, tổng GĐ tổ chức cổ phần CMA-CGM Việt Nam Adeline Angeline Josephine Chouraqui (chủ tàu APL CAIRO) đã trân trọng gửi thư đến Bộ Giao thông vận chuyển, UBND tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu đặc biệt cảm ơn lực lượng chữa cháy tàu APL CAIRO.

Kết lại bức thư, tổng GĐ tổ chức cổ phần CMA-CGM nhận định, vụ dập tắt thành công đám cháy trên tàu APL CAIRO “là điểm sáng trong rất nhiều điểm sáng khác tại cảng biển Bà Rịa – Vũng Tàu nói riêng và các vùng biển Việt Nam nói chung, góp phần làm cho hoạt động vận chuyển biển và mua bán khai thác cảng biển tại Việt Nam an toàn, tin cậy và trở nên hấp dẫn hơn cho các nhà đầu tư”.

CMA-CGM là một trong số hãng tàu lớn nhất thế giới. Kết quả thực tế cùng lời cảm ơn và nhận định chân thành của lãnh đạo hãng tàu này là minh chứng rõ nét cho sự lớn mạnh thực sự của lực lượng chữa cháy trên biển khu vực cảng biển Bà Rịa – Vũng Tàu.

Click: Xem thêm

Tim thoi co song cho be so sinh di tat

Tìm thời cơ sống cho bé sơ sinh dị tật

Bạc LiêuBé gái chào đời tại Bệnh viện Đa khoa Thanh Vũ Medic, có phản xạ khóc, sau đó tím tái toàn thân.

Bác sĩ phát hiện bé có một số bất thường như lưỡi to, mắt trái nhỏ hơn mắt phải, dị tật vùng hầu họng. Sau khi chụp MRI, bác sĩ chẩn đoán bé bị suy hô hấp sơ sinh, nhiễm trùng ối, thoát vị sàng não kèm tắc mũi sau hoàn toàn. Các bác sĩ cho bé thở oxy qua mặt nạ, thông khí, hút đàm và khai thông hô hấp.

Ngày 9/9, tình trạng suy hô hấp của bé chưa cải thiện, xuất huyết tiêu hóa, hôm sau phải đặt nội khí quản và thở máy.

Bác sĩ chuyên khoa 1 Lê Hoàng Khải (Trưởng khoa Nhi, Bệnh viện Đa khoa Thanh Vũ Medic Bạc Liêu) cho biết ngày 13/9, tình trạng bệnh của bé ngày càng nặng, cộng thêm gánh nặng tài chính, gia đình suy sụp tinh thần xin bệnh viện cho bé về nhà. Song bác sĩ khuyên người thân “còn nước còn tát” để tìm thời cơ sống cho bé. Bệnh viện quyết định miễn giảm toàn bộ phí tổn điều trị cho bé.

Ngày 15/9, sức khỏe bé khởi đầu cải thiện dần, da hồng hào lên từng ngày, mạch rõ và thở đều. Năm ngày sau bé được rút nội khí quản, thở oxy qua mặt nạ và đặt núm vú giả giúp giữ lưu thông đường thở miệng. Những ngày sau, bé được cai được thở oxy qua mặt nạ, tập thở qua núm vú giả với khí trời, tập bú sữa bình, dần dần được rút ống thông bao tử. Bé xuất viện ngày 25/9.

Bác sĩ Khải chia sẻ: “Hiện tại sức khỏe trẻ đã cải thiện rất nhiều, các phản xạ dần tự nhiên và thân thể hồng hào hơn. Dự kiến, khi dịch bệnh ổn định, bé được chuyển lên tuyến trên để phẫu thuật sửa các dị tật bẩm sinh”.

Mẹ bé (22 tuổi, Vĩnh Thuận, Kiên Giang) trong thai kỳ đã không khám thai định kỳ và theo dõi sức khỏe thai nhi, do đó không biết về những dị tật của bé cho đến lúc sinh.

Bác sĩ chuyên khoa 1 Nguyễn Thị Thanh Thủy (Phó Giám Đốc kiêm Trưởng Khoa Sản, Bệnh viện Thanh Vũ), chia sẻ làm sạch trước sinh rất xung yếu để phát hiện sớm bất thường đối với thai nhi và ứng dụng những biện pháp can thiệp kịp thời.

Hiện tình trạng sức khỏe bé đã cải thiện và ổn định. Ảnh. Bệnh viện cung cấp

Bé gái sơ sinh hiện ổn định. Ảnh. Bệnh viện cung cấp

Lê Cầm

Click: Xem thêm

Nu gioi tu vong vi Covid 19 it hon nam gioi

Nữ giới tử vong vì Covid-19 ít hơn nam giới

Ngoài ra, trong ngày chủ nhật 20.3.2022 còn có các tin bài sức khỏe đáng lưu ý sau: Chớ bao giờ làm 4 điều này khi bạn trên 60 tuổi!, Bác sĩ đồng hành: lưu ý dinh dưỡng cho trẻ sau nhiễm Covid-19, Bác sĩ: Đây là những dấu hiệu bạn bị loét bao tử

3 thói quen ngủ không tốt có thể dẫn đến tăng cân

Bạn có biết rằng có một số thói quen ngủ không tốt mà bạn đang làm có thể dẫn đến tăng cân?

Ngủ ít hơn 6 giờ mỗi đêm

Chắc chắn có mối liên hệ giữa việc ngủ không đủ giấc và những biến đổi tiêu cực trong quá trình trao đổi chất của bạn.

Các nghiên cứu thực sự chỉ ra rằng thiếu ngủ có liên quan đến béo phì.

Theo Mayo Clinic, điều này có thể liên quan đến thực tế là số lượng cơn đau mắt đỏ bạn có – hoặc không có – có thể tác động đến hai loại hormone trong thân thể bạn, leptin và ghrelin, có tác dụng kiểm soát cảm giác đói.

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Nữ giới tử vong vì Covid-19 ít hơn nam giới - ảnh 1

Ngủ ít hơn 6 giờ mỗi đêm có thể dẫn đến tăng cân

SHUTTERSTOCK

Tiến sĩ, bác sĩ Juan Rivera (Mỹ) cảnh báo điều hiểm yếu là không được ngủ ít hơn 6 giờ mỗi đêm. Bất cứ điều gì ít hơn khoảng thời gian đó đều có thể dẫn đến tăng cân.

Vì vậy, nếu bạn không được ngơi nghỉ liên tục 6 giờ trở lên, đó có thể là lý do khiến cân nặng của bạn tăng lên, theo Eat This, Not That!

Mời bạn xem tiếp nội dung bài 3 thói quen ngủ không tốt có thể dẫn đến tăng cân trên tin tức sức khỏe Thanh Niên Online ngày mới 20.3.2022. Bạn cũng có thể xem thêm những tin bài khác về thói quen như: 5 thói quen uống tốt nhất để đẩy lùi tiền tiểu đường, 4 thói quen thông minh giúp bạn sống thọ…

Thêm chứng cớ cho thấy nữ tử vong vì Covid-19 ít hơn nam

Nghiên cứu mới cho thấy bổ sung hoóc môn nữ ở phụ nữ mãn kinh trong liệu pháp hoóc môn giúp giảm nguy cơ tử vong do Covid-19 ở phụ nữ, theo trang web y tế của Mỹ WebMD.

Trong quá trình đại dịch, phụ nữ dường như ít có nguy cơ nhiễm Covid-19 nghiêm trọng hơn nam giới. Do đó, người ta cho rằng estrogen có thể có vai trò trong sự dị biệt về giới tính này.

Để khám phá thêm điều này, các nhà nghiên cứu đã so sánh tác động tiềm năng của việc tăng cường và giảm mức độ estrogen đối với mức độ nghiêm trọng của nhiễm Covid-19.

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Nữ giới tử vong vì Covid-19 ít hơn nam giới - ảnh 2

Nghiên cứu mới cho thấy bổ sung hoóc môn nữ ở phụ nữ mãn kinh trong liệu pháp hoóc môn giúp giảm nguy cơ tử vong do Covid-19 ở phụ nữ

SHUTTERSTOCK

Nghiên cứu, do tiến sĩ Malin Sund và các đồng nghiệp từ Khoa Y Đại học Umeå (Thụy Điển), thực hành, được công bố ngày 14.2 trên tạp chí y khoa BMJ Open.

n

Nghiên cứu bao gồm 14.685 bệnh nhân Covid-19 nữ từ 50 – 80 tuổi tham gia. Trong đó, có 2,535 người (17,3%) được bổ sung hoóc môn nữ estrogen, 11,923 người (81,2%) có mức estrogen thông thường, và 227 người (1,5%) người có mức estrogen thấp.

Kết quả cho thấy nhóm được bổ sung estrogen trong liệu pháp hoóc môn, sau khi điều chỉnh các nhân tố tác động, đã giảm được khoảng 53% nguy cơ tử vong do Covid-19, theo WebMD.

Mời bạn xem tiếp nội dung bài Thêm chứng cớ cho thấy nữ tử vong vì Covid-19 ít hơn nam trên tin tức sức khỏe Thanh Niên Online ngày mới 20.3.2022. Bạn cũng có thể xem thêm những tin bài khác về Covid-19 như: Hỏi nhanh về Covid-19: F0 có được uống nước cam, ca fé?, Phát hiện mới: Test nhanh Covid-19 muốn chính xác hãy thử cách này!…

Đau rát bàn chân vào ban đêm, vì sao không được khinh thường?

Hầu hết chúng ta thường ít để ý đến sức khỏe bàn chân cho đến khi nó có vấn đề. Đau nhức là một trong những vấn đề thường gặp nhất ở bàn chân. Tuy nhiên, nếu cảm giác là đau rát thì không được khinh thường.

Bàn chân là phòng ban phải vận động rất nhiều. Một người thông thường mỗi ngày có thể đi từ 5.000 đến 7.000 bước chân, theo chuyên trang sức khỏe Healthline (Mỹ).

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Nữ giới tử vong vì Covid-19 ít hơn nam giới - ảnh 3

Bàn chân bị đau rát vào ban đêm có thể là do bệnh động mạch ngoại vi ở chân

SHUTTERSTOCK

Trong phần lớn các trường hợp bị đau chân, người mắc chỉ cần ngơi nghỉ, xoa bóp hoặc mua một đôi giày mới thích hợp. Tuy nhiên, có một số trường hợp, cảm giác đau chân chỉ xuất hiện vào ban đêm, gần thời gian đi ngủ.

thỉnh thoảng, cảm giác đau chân là dấu hiệu bất ổn ở một vị trí khác của thân thể. Nếu bị đau rát bàn chân vào ban đêm, người mắc không nên khinh thường.

Đau rát bàn chân có thể là dấu hiệu của bệnh động mạch ngoại vi (PAD). Tại Mỹ, bệnh động mạch ngoại vi tác động từ 8 đến 12 triệu người trưởng thành. Tuy nhiên, rất nhiều người trong số này chưa được chẩn đoán.

Bệnh động mạch ngoại vi xảy ra ở chân khi các mảng xơ vữa động mạch tích tụ trong thành động mạch chân. Tình trạng này làm giảm lưu thông máu và ô xy đến chân và bàn chân, dẫn đến cảm giác đau rát.

Mời bạn xem tiếp nội dung bài Đau rát bàn chân vào ban đêm, vì sao không được khinh thường? trên tin tức sức khỏe Thanh Niên Online ngày mới 20.3.2022. Bạn cũng có thể xem thêm những tin bài khác về bàn chân như: Bàn chân thường bị lạnh là dấu hiệu của bệnh gì?, Gặp hiện tượng này ở bàn chân, mau đi khám bệnh tiểu đường…

Kính chúc các bạn ngày chủ nhật vui vẻ và hạnh phúc bên gia đình.



Click: Xem thêm

Huong vi que huong Chao ngheu song Co Co

Hương vị quê hương: Cháo nghêu sông Cổ Cò

Về với biển An Bàng (Hội An, Quảng Nam), bạn đừng quên tìm đến quán cháo nghêu nổi tiếng bên đoạn sông Cổ Cò sát biển.

  • Hương vị quê hương: Tắc dầm giải nhiệt
  • Khoai ngào… dạt dào nhớ thương
  • Hương vị quê hương: Ngọt dai trai trộn gỏi

Click: Xem thêm

Facebook khoa tai khoan chua bat chuc nang Protect

Facebook khóa tài khoản chưa bật chức năng Protect

Một số người dùng phản ánh họ chẳng thể thiết lập Facebook Protect, thậm chí là bị khóa tài khoản dù đã bật tính năng này.

  • Úc kiện Meta
  • Kính Facebook Ray-Ban Stories tăng thời gian quay video
  • Meta khai triển loạt công cụ giám sát dành cho phụ huynh

Click: Xem thêm

bat than xuat hien them mot nha mang tham gia

bất thần xuất hiện thêm một nhà mạng tham gia chuyển mạng giữ số-Công n…

Thứ Bảy, ngày 19/03/2022 20:22 PM (GMT+7)

Họ đã thu hút lượng thuê bao chuyển đến cao hơn nhiều lần lượng thuê bao chuyển đi.

Sau khoảng 3,5 năm dịch vụ chuyển mạng giữ số được khai triển tại Việt Nam với các nhà mạng tham gia ban sơ là MobiFone, VinaPhone, Viettel, Vietnamobile thì mới đây, báo cáo mới nhất của Cục Viễn thông (Bộ Thông tin và Truyền thông) đã xuất hiện thêm cái tên Mobicast.

Bất ngờ xuất hiện thêm một nhà mạng tham gia chuyển mạng giữ số - 1

Mobicast cung cấp mạng di động ảo Reddi.

Mobicast là đơn vị còn non trẻ, chỉ mới được thành lập vào giữa năm 2020 với mạng di động ảo Reddi (đầu số 055), hoạt động dựa trên việc hợp tác sử dụng hạ tầng của nhà mạng đối tác. Không rõ Reddi chính thức tham gia chuyển mạng giữ số từ khi nào nhưng những con số ban sơ mà họ gặt hái được là khá hăng hái.

Tính tới ngày 14/3/2022, họ đã thu hút 895 thuê bao đăng ký chuyển đến và chỉ có 29 thuê bao đăng ký chuyển đi. Kết quả, đã có 808 thuê bao chuyển đến thành công và 19 thuê bao chuyển đi thành công. Với việc lượng thuê bao chuyển đến cao hơn nhiều lần lượng thuê bao chuyển đi, có thể thấy việc tham gia chuyển mạng giữ số đang là một bước đi đúng hướng của Mobicast để kiếm tìm khách hàng mới.

Còn xét toàn cảnh chuyển mạng giữ số từ ngày 16/11/2018 tới ngày 14/3/2022, đã có tổng cộng 3.886.572 thuê bao của MobiFone, VinaPhone, Viettel, Vietnamobile và Mobicase đăng ký chuyển mạng. Kết quả, 2.758.190 thuê bao đã chuyển mạng thành công, chiếm khoảng 89,9% tổng số thuê bao đăng ký chuyển mạng.

Nguồn: http://danviet.vn/bat-ngo-xuat-hien-them-mot-nha-mang-tham-gia-chuyen-mang-giu-so-50202219320221…

Chuyển mạng giữ số: Hơn 1 triệu thuê bao Vietnamobile muốn rời đi

Cả Viettel và Vietnamobile đều ghi nhận hơn 1 triệu thuê bao đăng ký chuyển đi, nhưng hai nhà mạng này lại có hai số phận trái ngược nhau.

Click: Xem thêm