Ngay xuan lam ngay mon cu cai nhoi thit thanh

Ngày xuân làm ngay món củ cải nhồi thịt thanh ngọt giải ngán sau Tết

Thứ Bảy, ngày 05/02/2022 10:00 AM (GMT+7)

Nếu đã quá ngán ngẩm với những món ăn nhiều dầu mỡ của ngày Tết, củ cải nhồi thịt thanh ngọt là một món ăn bạn không nên bỏ lỡ.

Ngày xuân đánh dấu sự khởi đầu của một năm mới, thời tiết sẽ khởi đầu ấm dần lên, sức sống của vạn vật được phục hồi. Vào thời khắc này, thời tiết vẫn còn se lạnh, vì vậy thói quen sinh hoạt và chế độ ăn uống của con người cũng cần phải điều chỉnh đôi chút.

Ngày xuân làm ngay món củ cải nhồi thịt thanh ngọt giải ngán sau Tết - 1

Ăn củ cải vào ngày đầu xuân không chỉ mang ý nghĩa tốt lành mà chúng còn rất giàu vitamin, xenlulo và các chất dinh dưỡng khác. Trong những ngày Tết, bao tử đã phải hấp thụ quá nhiều thịt, cá và các món ăn nhiều dầu mỡ, ăn củ cải cũng có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy bụng. Ngoài ra vị thanh ngọt của củ cải cũng sẽ giúp giải ngấy sau chuỗi ngày ăn uống, tiệc tùng lễ Tết liên miên.

Ngày xuân làm ngay món củ cải nhồi thịt thanh ngọt giải ngán sau Tết - 2

Nguyên liệu:

– 2 củ cải trắng

– 250g thịt heo

– 6 cây nấm hương

– 1 thìa rượu nấu ăn

– 2 thìa xì dầu nhạt

– 1 thìa dầu hào

– 1 thìa muối

– Nửa thìa đường

– 1 thìa nhỏ bột mì hoặc bột ngô

Ngày xuân làm ngay món củ cải nhồi thịt thanh ngọt giải ngán sau Tết - 3

Cách làm:

Bước 1: Thịt lợn chọn loại 7 phần nạc đan xen 3 phần mỡ, rửa sạch, để ráo nước rồi băm nhỏ.

Ngày xuân làm ngay món củ cải nhồi thịt thanh ngọt giải ngán sau Tết - 4

Bước 2: Nấm hương đem ngâm nước cho mềm rồi băm nhỏ, cho vào cùng với thịt băm. Thêm xì dầu nhạt, dầu hào, muối, đường, rượu nấu ăn vào trộn đều. Cuối cùng trộn thêm một lượng thích hợp bột mì hoặc bột ngô vào để hỗn hợp thịt có độ bóng bẩy và kết dính.

Ngày xuân làm ngay món củ cải nhồi thịt thanh ngọt giải ngán sau Tết - 5

Bước 3: Củ cải trắng chọn những củ to dày, càng thẳng càng tốt, gọt vỏ, rửa sạch sau đó cắt thành những khúc dài khoảng 4-5cm.

Ngày xuân làm ngay món củ cải nhồi thịt thanh ngọt giải ngán sau Tết - 6

Bước 4: Dùng thìa khoét rỗng những những miếng củ cải để tạo thành những cái bát. Khi khoét phải lưu ý hết sức nhẹ nhàng, không làm thủng lớp thành bên ngoài củ cải.

Ngày xuân làm ngay món củ cải nhồi thịt thanh ngọt giải ngán sau Tết - 7

Bước 5: Lấy phần thịt củ cải đã khoét ra cắt hạt lựu rồi trộn đều với hỗn hợp thịt ban nãy. Nhồi phần nhân thịt vào những chiếc “bát” củ cải, ấn chặt tay, không nên nhồi quá nhiều nhân. Cho nước vào nồi đun sôi, xếp củ cải vào đĩa rồi cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 15-20 phút.

Ngày xuân làm ngay món củ cải nhồi thịt thanh ngọt giải ngán sau Tết - 8

Bước 6: Khi hấp nước từ củ cải sẽ chảy ra đĩa, không nên lãng phí chúng. Hãy đổ nước hấp từ thịt củ cải vào chảo rồi đun nóng ở lửa nhỏ, thêm một ít dầu ăn, bột ngô (hòa bột ngô với nước lạnh thành một hỗn hợp rồi mới trút vào chảo) đun cho đến khi sền sệt. Rưới hỗn hợp nước sốt này lên trên mặt củ cải vừa hấp là có thể thưởng thức.

Ngày xuân làm ngay món củ cải nhồi thịt thanh ngọt giải ngán sau Tết - 9

Nguồn: https://baogiaothong.vn/ngay-xuan-lam-ngay-mon-cu-cai-nhoi-thit-thanh-ngot-giai-ngan-sau-tet-d54…

Chớ dại ăn củ cải trắng với những loại thực phẩm này

Củ cải trắng còn được khoa học biết đến như “nhân sâm mùa đông” giàu chất dinh dưỡng, tuy nhiên, khi ăn nó cần…

Click: Xem thêm

Dau la nhung tran dau Tanjiro the hien xuat sac

Đâu là những trận đấu Tanjiro thể hiện xuất sắc nhất?

Thanh Gươm Diệt Quỷ hiện là một trong những manga nổi tiếng nhất và bán chạy nhất hiện nay. Từ nội dung đơn giản nhưng đi sâu vào lòng bạn đọc Nhật, tới hình ảnh đáng ngạc nhiên của anime truyền tải tới cộng đồng toàn cầu, nhiều điều đã góp phần tạo nên thành công của Thanh Gươm Diệt Quỷ.

Kimetsu no Yaiba: Đâu là những trận chiến Tanjiro thể hiện xuất sắc nhất? - Ảnh 1.

Có một nhân tố hiểm yếu khác trong nội dung gốc – đó là lòng tốt của nhân vật chính Kamado Tanjiro. Tình cảm gia đình, lòng tốt, sự hy sinh chính là ánh sáng tỏa khắp bộ truyện. Không phải tất cả các anh hùng tỏa sáng đều phải phóng khoáng và giàu lòng trắc ẩn nhưng Tanjiro chắc chắn là vậy, điều này giúp làm rõ lý do và cách cậu đấu tranh. Lòng tốt của của Tanjiro là tia sáng cấp thiết trong thế giới đầy rẫy ác quỷ.

Tanjiro đang đấu tranh để bảo vệ loài người, cũng như những thứ tốt đẹp của nhân loại. Một số cảnh đấu tranh trong Thanh Gươm Diệt Quỷ đã khắc họa điều này.

Khi Tanjiro lần đầu đối mặt với em gái biến thành quỷ

Kimetsu no Yaiba: Đâu là những trận chiến Tanjiro thể hiện xuất sắc nhất? - Ảnh 2.

Tanjiro đã đấu tranh vì mạng sống của mình để giữ cho răng nanh và móng vuốt của em gái mình không chạm tới bản thân, nhưng cậu cũng không muốn làm em gái bị thương. Nezuko là tất cả những gì cậu còn lại sau khi cả nhà bị Muzan sát hại, và mối quan hệ tình thân thắt chặt này đã giúp Tanjiro vượt qua thử thách trên con đường hoàn thành mục tiêu cuối cùng của mình

Khi Tanjiro đánh bại Quỷ tay

Kimetsu no Yaiba: Đâu là những trận chiến Tanjiro thể hiện xuất sắc nhất? - Ảnh 3.

Tanjiro cần chém đầu quỷ để vượt qua kỳ thi nhưng cũng muốn cứu mạng những đồng môn khác. Cậu thậm chí rơi lệ cho đối thủ tàn nhẫn của mình. Tanjiro nhìn nhận con người vô tội đã bị biến thành quỷ, và nhân tính còn sót lại, chôn sâu bên trong nó.

Khi Tanjiro ném kiếm vào Akaza vì Viêm trụ Kyojuro

Kimetsu no Yaiba: Đâu là những trận chiến Tanjiro thể hiện xuất sắc nhất? - Ảnh 4.

mặc dầu không lấy được mạng Akaza ngày hôm đó, Tanjiro vẫn giữ nguyên tắc của mình và khẳng định rằng cậu ta đấu tranh không chỉ vì sống còn, trả thù hay thậm chí là nghĩa vụ. Đối với người anh hùng nhỏ tuổi này, việc cứu sống và tuyên bố “nhiệm vụ đã hoàn thành” là chưa đủ.

Tanjiro đấu tranh để bảo vệ đức hạnh và sự tốt đẹp của nhân loại. Đó là lý do vì sao Tanjiro đứng lên vì Kyojuro, quyết hét to nói rõ rằng người thắng cuộc là Viêm trụ, chứ không phải kẻ hèn nhát chạy trốn kia. Anh có thể đã ra đi, nhưng những nguyên tắc cao cả của anh với nhân cách là người phàm trần đã thắng lợi sự cám dỗ của Akaza. “Chết vinh còn hơn sống nhục.”

Trong mắt Tanjiro, nếu cậu ta hoặc loài người từ bỏ nguyên tắc và lòng tốt bẩm sinh của họ vì mục tiêu sinh tồn, thì tất cả chẳng thể quay đầu nữa. Nhân vật chính đấu tranh để loại bỏ sự tồn tại của quỷ, nhưng đồng thời cũng là gìn giữ những phẩm chất tốt đẹp của nhân loại. Từ bỏ nhân tính đã là thua cuộc trước sự cám dỗ bất tử của loài quỷ xảo quyệt kia.

Click: Xem thêm

Doanh thu Alphabet lan dau tien dat moc 200 ti

Doanh thu Alphabet lần đầu tiên đạt mốc 200 tỉ USD

Theo Gizchina, báo cáo của Alphabet cho biết họ thu về 75,4 tỉ USD trong quý 4/2021, tăng 32% so với cùng kỳ năm ngoái. CEO Alphabet Sundar Pichai cho biết: “Quý 4 đã chứng kiến ​​sự tăng trưởng mạnh mẽ liên tục trong lĩnh vực mua bán quảng cáo của chúng tôi, giúp hàng triệu doanh nghiệp phát triển mạnh và tìm được khách hàng mới, kỷ lục doanh số hằng quý cho điện thoại Pixel của chúng tôi bất chấp những hạn chế về nguồn cung và mảng mua bán đám mây tiếp tục phát triển mạnh mẽ”.

Doanh thu Alphabet lần đầu tiên đạt mốc 200 tỉ USD - ảnh 1

Google kiếm về khoản doanh thu khủng vào năm ngoái

Alphabet thường không tiết lộ doanh thu từ các danh mục như smartphone Pixel hoặc Android. Các sản phẩm trong danh mục Services của Google gồm YouTube và Google Search cung cấp mức doanh thu cao nhất. Mảng Google Other mang về doanh thu 8,16 tỉ USD cho tổ chức trong quý 4 năm ngoái.

n

Doanh thu quảng cáo của Google trong quý 4/2021 là 61,24 tỉ USD. Điều này xảy ra bất chấp việc Meta, Twitter, Snapchat và YouTube đã mất gần 10 tỉ USD doanh thu quảng cáo do chính sách bảo mật iOS mới của Apple trong nửa cuối năm 2021. tổ chức cũng báo cáo khoản lỗ hoạt động 890 triệu USD trong mảng mua bán đám mây trên doanh thu 5,54 tỉ USD. Mảng Other Bets gồm tổ chức xe hơi tự lái Waymo và phòng ban khoa học đời sống Verily đã mang lại doanh thu 181 triệu USD.

Giám đốc tài chính Ruth Porat của Alphabet cho rằng các khoản đầu tư của tổ chức đã giúp xúc tiến sự tăng trưởng này bằng cách cung cấp các dịch vụ cho mọi người, các đối tác và doanh nghiệp. tổ chức dự kiến sẽ tiếp tục đầu tư vào các thời cơ lâu dài trong thời gian tới.



Click: Xem thêm

Nhung nguoi canh chung su song tren bien

Những người ‘canh chừng sự sống’ trên biển

Mỗi năm, hàng trăm người tắm biển Vũng Tàu lọt vào ao xoáy, bị sóng cuốn ra xa, ở giữa ranh giới sống và chết, được những viên chức cứu hộ đưa vào bờ.

Chiều 23/4/2020, ông Nguyễn yên bình, 47 tuổi, ngồi ở bờ kè Bãi Sau quan sát hàng trăm người đang đùa giỡn trên bãi biển, nghe tiếng cầu cứu của những người câu cá. ngay tức thì, ông hướng ống dòm về phía đảo Hòn Bà, thấy hai du khách nước ngoài vẫy tay cầu sự viện trợ.

“Gấp gấp, hai người Tây lớn tuổi”, người đàn ông thân hình lực điền, da cháy nắng vừa chạy vừa thúc giục đồng nghiệp. Hai người mang phao, cật lực chạy qua đoạn đường gần 400 m trên cát, lao xuống biển. Trong tư thế nằm ngửa, họ xuyên những con sóng cao hơn 1,5 m bơi ra phía hai người mắc kẹt cách bờ hơn 150 m.

Nữ du khách Nga khóc khi cám ơn ông Bình. Ảnh: Khắc Phạm

Nữ du khách Nga khóc khi cám ơn ông Bình. Ảnh: Khắc Phạm

Ông Georgy Valentinovich, 65 tuổi, quốc tịch Nga, cùng người vợ 57 tuổi đến TP Vũng Tàu thăm người thân và du lịch. Hai người tản bộ ra Hòn Bà, một đảo đá nhỏ cách bờ hơn 220 m tham quan khi nước rút. Lúc trở vào trúng khi đường đá lởm chởm chìm sâu dưới mặt nước biển. Khi nước dâng tới ngực, họ cố bám vào một mỏm đá. Thủy triều đang dâng nhanh, dòng hải lưu lúc này chảy siết.

“Người vợ hoảng loạn, nói và khóc rất nhiều. Nhưng bất đồng tiếng nói, tôi chỉ có thể trấn an bằng cách đặt bàn tay lên ngực mình và cười thật tươi với họ”, ông Bình nói. Hai viên chức cứu hộ nhanh chóng đeo phao, chỉ dẫn họ rời khỏi mỏm đá, rồi bơi dìu vào bờ. Cuộc giải cứu hôm đó diễn ra trong hơn 15 phút.

Hôm sau ông Georgy Valentinovich nhờ chủ khách sạn tìm những người đã cứu mình. Trong cuộc gặp ngắn ngủi trên kè biển, vợ chồng ông Georgy tặng ông Bình và đồng nghiệp cá khô, rượu và không ngớt cám ơn. Người vợ ôm chầm lấy người cứu mình, xúc động khóc.

Thập niên 90 thế kỷ trước, ông Bình theo gia đình đến Vũng Tàu làm thuê cho các chủ dù, ghế trên bãi biển. Ký ức của ông còn nguyên khi chứng kiến nhiều người đột ngột bị cuốn ra xa, chới với. Lớn lên ở miền Tây sông nước, bơi lội giỏi nhưng trước những con sóng lớn ông không dám liều mình. “Việc hữu ích nhất của tôi lúc đó kêu thật to để những người cứu hộ nghe thấy, phụ giúp họ đưa người vào bờ”, ông Bình nói.

Rồi một ngày ông tập bơi vài trăm mét, tăng dần để rèn sức. Vài tháng sau, một người cứu hộ cựu trào trên bãi biển ngỏ ý “truyền nghề”. Sau đó, mỗi ngày ông phải tập nhìn mặt biển nhiều để nhận mặt vùng nước, bơi hàng cây số. Khi thuần thục, ông tiến vào vùng nước xoáy, tự thoát ra. Bài kiểm tra cuối cùng, ông tập cứu người bị nạn thoát khỏi ao dưới sự giám sát của người dạn dày kinh nghiệm.

Biển Vũng Tàu chiều mùng 4 Tết Nhâm Dần. Ảnh: Trường Hà

Biển Vũng Tàu chiều mùng 4 Tết Nhâm Dần. Ảnh: Trường Hà

Thống kê của Trung tâm quản lý và hỗ trợ khách du lịch TP Vũng Tàu, mỗi năm bãi biến đón hơn 4 triệu lượt người đến tắm, vui chơi. Vào những ngày lễ, có những lúc bãi biển chứa cả 100.000 người. “Nhiều người nghĩ cứu hộ bãi biển là việc làm đơn giản, chỉ cần ngồi và thổi còi, phát loa thông tin, song thực tế đây là việc làm sinh tử”, ông Trần Đình Tân, 49 tuổi, viên chức cứu hộ đài số 1 ở biển Bãi Sau, cho biết.

Biển Bãi Sau thoải rộng nhưng hung hãn. Vào mùa gió chướng từ tháng 11 năm trước đến tháng 4 năm sau, dòng nước chảy mạnh, gió chướng từ ngoài khơi thổi vào tạo những cơn sóng lớn đánh tiên tục vào bờ tập hợp lại thành dòng đi ngược ra biển. Nơi có dòng chảy, ao xoáy là vùng nước lặng, hầu như không có sóng và sẽ cuốn trôi tất cả những gì rơi vào.

Trong gần 30 năm qua, số người gặp nạn được ông Tân cứu sống “không nhớ nổi”. Hễ nghe tiếng la cứu, thấy người chới với ông lại lao ra biển. Đầu năm 2020, ông suýt bỏ mạng. Chiều hôm đó, ông không rời mắt khỏi nhóm 5 người trong một gia đình tiến xa bờ, lúc nước dâng. Lát sau, ông thổi còi, phát loa cảnh báo yêu cầu họ trở vào bờ, một người rơi vào ao xoáy. tuần tự bốn người còn lại xông vào cứu, nhưng tất cả bị nước cuốn ra xa.

Lao ra biển và trong ít phút, ông Tân đã tiếp cận được nhóm bị nạn, rồi tuần tự kéo từng người thoát khỏi ao xoáy. Khi chuẩn bị đưa người vào bờ, một con sóng lớn bất thần ập tới, khiến tất cả bị cuốn trở lại ao.

Hai người trong số họ hoảng loạn, ôm chặt cổ, kéo chân khiến ông chẳng thể cử động được. Nghĩ chẳng thể chết chùm, ông Tân ráng hết sức thoát ra, rồi tiếp cận từng người, kéo lên khỏi mặt nước để họ thở. Ít phút sau, đồng nghiệp trên bãi biển tiếp ứng, cùng ông cứu sống tất cả.

Theo ông Tân, trên bãi biển Vũng Tàu, sống và chết diễn ra trong tích tắc, song nhiều người phớt lờ cảnh báo bơi vào ao xoáy, đu lên những cây cờ in hình đầu lâu. “Nơi cắm cờ là ao xoáy, khi bị phá vô tình tạo nên cái bẫy khiến những người đến sau gặp nạn”, ông nói.

Đội cứu hộ bãi biển TP Vũng Tàu có 22 người làm việc ở bãi biển dài hơn 5 km. Phần lớn họ xuất thân là ngư dân hoặc làm thuê dù, ghế trên bãi biển. Mỗi năm trung bình đội cứu hơn 200 người, riêng năm 2019 cứu khoảng 300 người.

Ông Trần Đình Tân (trái) và đồng nghiệp trực cứu hộ trên biển Bãi Sau. Ảnh: Trường Hà

Ông Trần Đình Tân (trái) và đồng nghiệp trực cứu hộ trên biển Bãi Sau. Ảnh: Trường Hà

việc làm của những người cứu hộ vất vả, hiểm nguy, đòi hỏi cao về thể lực và gan dạ và khắc nghiệt của thời tiết. Những tháng mùa hè, ánh nắng mặt trời cùng nước mặn khiến da cháy rộp như da rắn. Mùa đông nước lạnh, gió lớn tê buốt.

“Phải đứng nhiều giờ, chú tâm vào biển và họ phải có tinh thần thép khi đưa ra các quyết định vì liên quan đến tính mệnh con người”, ông Phạm Khắc Tộ, Giám đốc Trung tâm quản lý và hỗ trợ khách du lịch TP Vũng Tàu, nói.

Không có bằng cấp, họ chỉ được trả 3-4 triệu đồng mỗi tháng, chỉ đủ trang trải cuộc sống ở mức tối thiểu. Hiện 70% trong số họ hiện phải ở phòng trọ. Nhiều người vì áp lực cuộc sống, chịu không nổi xin nghỉ đi phụ hồ, thu nhập gấp đôi.

Để giữ chân viên chức, ông Tộ bảo lãnh cho họ vay nhà băng vài chục triệu đồng mỗi người để trang trải cuộc sống, đóng học phí cho con. Bao nhiêu năm là “con nợ” của nhà băng, song ông Tộ vẫn vui vẻ vì những việc đó giúp anh em gắn bó với biển, cứu giúp được nhiều người.

Lương thấp và việc làm có tính chất đặc thù khiến nhiều năm nay trung tâm chẳng thể tuyển thêm được viên chức cứu hộ, trong khi lượng khách ngày càng tăng. Với ông Tộ, mong muốn lớn nhất là có khoản tiền bồi dưỡng hàng tháng để những người cứu hộ ổn định cuộc sống. Nhiều lần đề xuất, thành phố đồng ý và nhiều lần chỉ đạo, song vướng các quy định.

Những ngày Tết, ông Nguyễn yên bình và những viên chức cứu hộ vẫn ra biển, việc làm bận rộn, vất vả hơn. Họ nói rằng nghề này đã là “nghiệp, duyên” và “không có gì vui sướng hơn khi cứu một người thoát khỏi tay thần chết, về an toàn với gia đình”.

Trường Hà

Click: Xem thêm

Mua hang sieu thi khoi dau duoc giam thue gia

Mua hàng siêu thị khởi đầu được giảm thuế giá trị gia tăng từ 10% xuống…

Sáng 5.2, chị Thanh Loan (Q.7, TP.HCM) đi siêu thị Lotte Mart Nam Sài Gòn và khá bất thần khi thấy siêu thị thông tin khởi đầu giảm thuế giá trị gia tăng (GTGT) cho một số hàng hóa. Mức giảm tùy từng mặt hàng cụ thể, từ thuế 10% trước đây sẽ còn 8%. Ví dụ, hóa đơn của chị tổng cộng gần 600.000 đồng thì thấy thể hiện gồm thuế GTGT 8% gần 24.000 đồng, mức thuế GTGT 5% gần 12.000 đồng và số thuế ở bậc 10% gần 2.200 đồng. Tuy nhiên siêu thị không ghi rõ sản phẩm nào đã được giảm còn 8% nên chị chỉ đoán đó là một số sản phẩm như bún tươi, cà chua, nước giặt…

“Thấy được giảm thuế cũng vui vui nhưng nhìn kỹ thì không bao nhiêu. Trong số gần 24.000 đồng tiền thuế ở mức 8% trong hóa đơn, như vậy số tiền giảm sẽ hơn 5.000 đồng. Còn những sản phẩm khác đang chịu thuế GTGT là 5% thì vẫn như trước đây. Như vậy nếu so ra mức giảm trên tổng hóa đơn của mình mua hàng chưa được 1%”, chị Loan nói.

Mua hàng siêu thị bắt đầu được giảm thuế giá trị gia tăng từ 10% xuống 8% - ảnh 1

thông tin thực hành giảm thuế GTGT từ ngày 1.2 tại siêu thị Lotte Nam Sài Gòn

Tương tự, nhiều khách hàng khi đến mua sắm tại siêu thị GO! Nguyễn Thị Thập cũng sẽ nhận thấy ngay quầy tính tiền bảng thông tin giảm thuế GTGT từ 10% xuống còn 8% kể từ ngày 1.2.

Mua hàng siêu thị bắt đầu được giảm thuế giá trị gia tăng từ 10% xuống 8% - ảnh 2

Siêu thị GO! Nguyễn Thị Thập cũng treo bảng giảm thuế giá trị gia tăng theo quy định

n

Dù vậy nhiều khách hàng vẫn “hờ hững” với thông tin này. Gia đình chú Đức sau khi tính tiền tại siêu thị này cũng chỉ biết trả tổng số tiền gần 165.000 đồng cho những món hàng vừa mua xong. Hóa đơn của gia đình chú cũng ghi rõ có hai mức thuế GTGT, đó là mức 5% với 6.543 đồng (mức thuế 5% trên tổng số tiền hàng là 130.853 đồng) và mức 8% với 2.030 đồng (mức thuế 8% tính trên số tiền 25.370 đồng). Như vậy gia đình chú Đức được giảm số tiền thuế là 507 đồng. Chú Đức cho biết số tiền giảm này không thấy dị biệt so với trước đây nên cũng không hề để ý. Trong khi đó, nếu đi chợ truyền thống những ngày qua không thấy giảm vì thường ngày tết giá nhiều hàng hóa đã tăng hơn…

Mua hàng siêu thị bắt đầu được giảm thuế giá trị gia tăng từ 10% xuống 8% - ảnh 3

Một số sản phẩm đang chịu thuế GTGT 10% sẽ được giảm xuống còn 8%

Theo Nghị định 15/2002 của Chính phủ về chính sách miễn, giảm thuế, kể từ ngày 1.2, thuế GTGT đối với nhóm hàng hóa, dịch vụ thuộc đối tượng ứng dụng thuế suất 10% (không phân biệt đối tượng cung cấp hàng hóa, dịch vụ là doanh nghiệp, tổ chức hay hộ mua bán, cá nhân mua bán) được giảm xuống còn 8% (giảm 2%), trừ một số nhóm hàng hóa, dịch vụ đang chịu thuế tiêu thụ đặc biệt và một số sản phẩm có quy định rõ không được giảm giá.



Click: Xem thêm

Vitamin nay lam giam nguy co mac nhieu ung thu

Vitamin này làm giảm nguy cơ mắc nhiều ung thư

10 lời khuyên giúp bạn tránh tăng cân sau tết; Thói quen ăn uống này có thể giúp bạn ngủ ngon hơn; Top 12 siêu thực phẩm tốt nhất cho năm 2022… là những thông tin bạn đọc có thể xem khi khởi đầu ngày mới với tin tức sức khỏe.

Giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư thông thường nhờ vitamin này

Có rất nhiều lợi ích của một chế độ ăn uống đầy đủ với nhiều trái cây và rau quả giàu vitamin. Bạn không chỉ cảm thấy tốt hơn mà còn có thể giúp bạn khỏe mạnh khi có tuổi.

Nghiên cứu mới từ tạp chí Frontiers in Nutrition cho thấy rằng tiêu thụ nhiều hơn một loại vitamin cụ thể có thể làm giảm nguy cơ mắc nhiều loại ung thư và thậm chí có thể giảm nguy cơ phát triển bất kỳ bệnh ung thư nào nói chung.

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Vitamin này làm giảm nguy cơ mắc nhiều ung thư - ảnh 1

Vitamin C đến từ trái cây và rau quả, chúng cũng chứa chất xơ và vô số vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất phytochemical khác có lợi cho sức khỏe của chúng ta theo nhiều cách

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng vitamin C có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc nhiều loại bệnh khác nhau: Ung thư bàng quang, vú, nội mạc tử cung, thực quản, bao tử, phổi, tuyến tụy, tuyến tiền liệt và tế bào thận, cũng như các khối u cổ tử cung và u thần kinh đệm, theo Eat This, Not That!

Thêm vào đó, lượng vitamin C cũng có liên quan đến việc giảm tổng số ca ung thư.

Nghiên cứu đã phân tách kết quả của 3.562 bài báo kiểm tra mối liên hệ giữa việc hấp thụ vitamin và tỷ lệ mắc một loạt bệnh ung thư khác nhau. Bạn đọc có thể xem thêm nội dung bài viết này trên trang sức khỏe ngày 5.2.

10 lời khuyên giúp bạn tránh tăng cân sau tết

Tăng cân sau tết là mối quan tâm chung của nhiều người. Đặc biệt, ăn nhiều, ít vận động và tiêu thụ thực phẩm giàu calo càng khiến dễ tăng cân.

Tuy nhiên, không phải là chẳng thể tránh được điều này.

Sau đây là những lời khuyên giúp bạn tránh tăng cân trong những ngày tết.

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Vitamin này làm giảm nguy cơ mắc nhiều ung thư - ảnh 2

Hãy cùng gia đình thực hành một số hoạt động thể chất. Chỉ đơn giản là đi dạo cùng các thành viên trong gia đình là đã quá tốt

Hoạt động với gia đình và bạn bè. Các hoạt động ít vận động, như ngồi xem TV, cùng trò chuyện là phong tục phổ biến của nhiều gia đình.

n

Ít vận động có thể góp phần làm tăng cân, đặc biệt nếu đi kèm với việc ăn quá nhiều.

Hãy cùng gia đình thực hành một số hoạt động thể chất. Chỉ đơn giản là đi dạo cùng các thành viên trong gia đình là đã quá tốt.

Ăn vặt một cách khôn ngoan. Trong dịp tết, những món ăn nhẹ không tốt cho sức khỏe như bánh mứt ngọt và các món ăn vặt luôn có sẵn. Hãy chọn trái cây và các loại hạt.

Ngủ đủ. Tình trạng thiếu ngủ khá phổ biến trong những ngày tết có thể khiến bạn tăng cân. Hạn chế ngủ có thể làm tăng lượng hoóc môn đói, việc trao đổi chất thấp hơn, cuối cùng dẫn đến ăn nhiều hơn. Những lời khuyên giúp bạn tránh tăng cân trong những ngày tết tiếp theo sẽ có trên trang sức khỏe ngày 5.2.

Thói quen ăn uống này có thể giúp bạn ngủ ngon hơn

Nếu bạn đang vật lộn với chất lượng giấc ngủ, bạn có thể đã thử một số gợi ý phổ biến nhất hiện có – tuân theo lộ trình ngủ đều đặn, đặt điện thoại của bạn ra xa trước khi đi ngủ và tập thể dục đầy đủ.

mặc dầu đây là tất cả các mẹo hữu ích với khoa học hợp lệ đằng sau chúng, nhưng bạn có thể thấy rằng chỉ riêng chúng là chưa đủ.

Nếu bạn đang kiếm tìm một sự thay đổi khác để giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ của mình, hãy coi xét các loại thực phẩm bạn ăn.

Ngày mới với tin tức sức khỏe: Vitamin này làm giảm nguy cơ mắc nhiều ung thư - ảnh 3

Nghiên cứu mới phát hiện ra rằng chế độ ăn Địa Trung Hải có thể giúp bạn đi vào giấc ngủ nhanh hơn

mặc dầu chúng ta đã biết từ lâu rằng các lựa chọn chế độ ăn uống có liên quan đến chất lượng giấc ngủ, nhưng nghiên cứu mới phát hiện ra rằng một thói quen ăn uống cụ thể, theo chế độ ăn Địa Trung Hải, đặc biệt có thể giúp bạn đi vào giấc ngủ nhanh hơn và ngủ suốt đêm.

Nghiên cứu mới được công bố trên Tạp chí của Học viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng, đã coi xét 20 nghiên cứu trước đây được công bố từ năm 1975 đến năm 2021 để so sánh thành phần chế độ ăn uống với chất lượng giấc ngủ. Hãy khởi đầu ngày mới với tin tức sức khỏe để xem thêm nghiên cứu này!



Click: Xem thêm

Khu mui hoi tanh giup thit ca dong lanh ngon

Khử mùi hôi tanh giúp thịt cá đông lạnh ngon như mới với thứ đồ uống n…

Thứ Sáu, ngày 04/02/2022 12:00 PM (GMT+7)

thỉnh thoảng thịt cá trữ trong tủ lạnh đem rã đông sẽ có mùi hôi, làm sao khử mùi này để thực phẩm tươi ngon là câu hỏi khiến các bà nội trợ đau đầu.

Trong các bữa ăn của gia đình Việt luôn đa dạng các món ăn từ thịt như cá, lươn, thịt heo, bò, gà, vịt, cừu, dê,…

Làm sao để khử mùi hôi từ thực phẩm có lẽ là điều rất nhiều bà nội trợ phân vân, bởi những loại thịt gia súc gia cầm mua về đôi lúc có mùi hôi khiến món ăn kém phần hấp dẫn.

Những mẹo dưới đây giúp khử sạch mùi hôi từ thực phẩm chính yếu sử dụng rượu trắng và một số gia vị quen thuộc trong căn bếp.

Khử mùi hôi tanh giúp thịt cá đông lạnh ngon như mới với thứ đồ uống này - 1

Thực phẩm đông lạnh được xử lý hết mùi hôi tanh sẽ trở nên hấp dẫn như mới.

1. Khử mùi hôi từ thịt heo

Thịt heo là món ăn quen thuộc trong mỗi bữa cơm, đa phần thịt mua ngoài chợ về chế biến liền thường không có mùi hôi nhưng nếu bảo quản tủ lạnh để dùng dần trong tuần thì khi chế biến nếu không xử lý tốt, thịt sẽ dễ bị bám mùi, món ăn mất ngon.

Để khử mùi thịt heo, hãy cho vào nước luộc một củ hành tím đập dập, hành sẽ giúp khử mùi hôi từ thịt rất tốt.

Bên cạnh đó, có thể cho vào nước luộc thịt một ít rượu trắng. Việc này giúp tẩy sạch mùi hôi có trong thịt hiệu quả nhất.

Khử mùi hôi tanh giúp thịt cá đông lạnh ngon như mới với thứ đồ uống này - 2

Một củ hành tím đập dập sẽ giúp khử mùi hôi từ thịt rất tốt.

2. Khử mùi hôi từ thịt bò

Cách nhanh chóng loại bỏ mùi hôi từ thịt bò chính là dùng rượu.

Sau khi rửa sạch thịt bò với nước có thể rửa lại thịt với rượu hoặc ngâm thịt trong rượu khoảng 15 phút. Cách làm này vừa giúp giảm bớt mùi hôi trong thịt, đồng thời khi chế biến thịt sẽ mềm và ngon hơn.

Trong lúc ướp thịt, bạn có thể nướng một củ hành khô, bóc bỏ vỏ rồi giã dập, đem ướp cùng thịt bò.

3. Khử mùi hôi từ thịt dê

Thịt dê cũng là món ăn bồi bổ, chế biến được thành món xào, lẩu, hấp, nướng,… nhưng lại có mùi rất đặc trưng.

Khử mùi hôi tanh giúp thịt cá đông lạnh ngon như mới với thứ đồ uống này - 3

Cách 1: Bỏ thịt dê cắt thành miếng vào nồi nước nóng, thêm một ít bã rượu vào nồi. Khi nước sôi thì vớt thịt ra, thịt sẽ hết mùi ngay. Tỉ lệ như sau: cứ 500g thịt dê thêm 500g nước và 25g bã rượu.

Cách 2: Rửa sạch thịt dê bằng nước nóng, cắt thành những miếng to rồi cho một lượng hương liệu vừa phải (như hồi hương, quế, hồ tiêu…), tốt nhất là hồi hương và quế, cho cả vào nồi luộc tới lúc sôi thì hãy vớt thịt ra là đã hết mùi gây.

Cách 3: Bạn chỉ cần cho vài củ cải đã được gọt vỏ, dùng tăm nhọn chọc nhiều lỗ quanh thân rồi cho vào nồi nấu với thịt dê cũng giúp hút mùi của thịt dê.

Cách 4: Cho thêm khoảng một nắm nhỏ hạt đậu xanh vào nồi nấu cùng thịt dê, mùi gây của thịt dê sẽ biến mất.

Khử mùi hôi tanh giúp thịt cá đông lạnh ngon như mới với thứ đồ uống này - 4

Rượu trắng và gừng có tác dụng rất tốt trong việc khử mùi hôi thịt gà, vịt.

4. Khử mùi hôi từ thịt gà, vịt trước khi nấu

Thịt gà, vịt thường có mùi hôi nên khi nấu lên món ăn sẽ không được hấp dẫn cho lắm.

Để khử mùi hôi từ thịt gà – vịt không khó, chỉ cần bóp thêm chút muối hoặc củ gừng đập dập cùng một tí rượu trắng, sau đó đem rửa cho sạch, để ráo sau đó mới đem chế biến.

Nếu gà vịt đem bạn luộc thì nên cho một mẩu gừng đập dập vào nồi luộc. Như vậy gà, vịt sẽ hết mùi hôi và món ăn luôn thơm ngon, hấp dẫn hơn.

5. Khử mùi tanh của cá

Cá sau khi được làm sạch, cách tốt để giảm mùi tanh là dùng muối chà sát và rửa sạch để giảm độ nhớt và khử mùi tanh.

Khử mùi hôi tanh giúp thịt cá đông lạnh ngon như mới với thứ đồ uống này - 5

Một cách nữa khá hay đó là đem ngâm cá trong nước vo gạo hoặc nước muối khoảng 15 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch. Việc này giúp cá sẽ sạch nhớt, hết mùi tanh, khi chế biến món ăn sẽ thơm ngon hơn nhiều.

6. Khử mùi tanh của tôm

Pha chút muối với rượu trắng để ngâm tôm sau khi đã làm sạch, như thế sẽ giảm được mùi tanh của tôm, ngâm trong vòng 5-10 phút thì vớt ra để ráo nước.

Với cách làm như thế, khi chế biến thành món ăn, tôm sẽ mất mùi tanh và còn dai giòn nữa.

Khử mùi hôi tanh giúp thịt cá đông lạnh ngon như mới với thứ đồ uống này - 6

Món miến lươn xào vô cùng hấp dẫn.

7. Khử mùi tanh của lươn

Lươn cũng là một món ăn bồi bổ. Tuy nhiên, để sơ chế và khử mùi tanh trên thịt lươn có thể dùng nước cốt chanh hoặc nước vo gạo để làm sạch nhớt của lươn. Không nên dùng giấm, vì giấm sẽ làm cho lươn mất mùi vị đặc trưng riêng.

Ngoài ra, còn một cách là đổ nước nóng để lươn tự quẫy đạp sạch nhớt chỉ việc rửa lại cho sạch rồi mổ bụng, bỏ hết nội tạng, tiếp tục rửa lại bằng nước muối cho sạch.

8. Khử mùi hôi của thịt cừu

Thịt cừu là món ăn ngày càng phổ biến hiện nay. Để khử mùi hôi từ thịt cừu dùng gừng đã giã nát hòa với rượu trắng, xát vào miếng thịt cừu trong vòng 15 phút.

Sau đó, đem thui thịt cừu đến khi lớp ngoài miếng thịt ngả sang màu vàng là được.

Khử mùi hôi tanh giúp thịt cá đông lạnh ngon như mới với thứ đồ uống này - 7

Món cừu nướng quá hấp dẫn, thu hút bất kỳ người tình ẩm thực khó tính nào.

Ngoài ra, có thể thêm chút củ cải thái nhỏ, giấm và gia vị vào để ướp và chế biến thịt cừu theo thị hiếu cá nhân.

Nguồn: https://www.baogiaothong.vn/khu-mui-hoi-tanh-giup-thit-ca-dong-lanh-tuoi-nhu-moi-voi-gia-vi-quen…

Dạ dày lợn khử sạch bách mùi hôi theo cách sau, rồi bỏ vào nồi chiên không dầu làm món này thì ăn bao nhiêu cũng không đủ

Không phải luộc hay hầm, bao tử lợn cho vào nồi chiên không dầu theo cách này thì giòn ngon, thơm phức, ăn ngày trở gió…

Click: Xem thêm

AMD co the ra mat VGA thap hon ca RX

AMD có thể ra mắt VGA thấp hơn cả RX 6500 XT trong tháng 5 tới

AMD đang chuẩn bị một chiếc VGA mới thuộc dòng RX 6000 dành cho người dùng cực kì cơ bản.

  • Intel phản hồi khủng hoảng – Hứa hẹn sẽ sản xuất hàng triệu GPU Arc Alchemist
  • FSP Hydro PTM Pro 1000W – Tải nặng và ổn định cho hệ thống game cao cấp
  • AMD ra mắt card đồ họa giá rẻ Radeon PRO W6400 cho máy trạm

Click: Xem thêm

Nhung meo su dung Windows 11 hieu qua

Những mẹo sử dụng Windows 11 hiệu quả

Thứ bảy, 5/2/2022, 00:00 (GMT+7)

Chuyển đổi vị trí thanh công cụ, thêm danh mục cài đặt, tắt tính năng widget… giúp sử dụng Windows 11 nhanh và đơn giản hơn.

Mẹo sử dụng Windows 11 ít biết

Quang Đồng – Tuấn Hưng

Click: Xem thêm

Quai vat bien Caspi hoi sinh

‘Quái vật biển Caspi’ hồi sinh

Con quái vật bị bỏ quên

Tính đến cuối năm 2021, cỗ máy ekranoplan lớp Lun của Nga vẫn đang bị bỏ nằm trơ trọi trên bờ biển ở Cộng hòa Dagestan, chờ ngày được đưa vào viện bảo tồn quân sự, theo CNN. Con tàu đồ sộ được mệnh danh là “quái vật biển Caspi” từng là một trong những vũ khí tiềm năng nhưng bị chìm vào quên lãng từ khi Liên Xô tan rã.

Ekranoplan là loại phương tiện lai giữa tàu thủy và tàu bay. Loại phương tiện này khai thác nguyên tắc khí động lực đặc biệt gọi là “hiệu ứng mặt đất” để có thể bay lơ lửng gần mặt nước ở tốc độ cao dù được Tổ chức Hàng hải quốc tế xem là tàu thủy. Nhờ bay thấp dưới mặt nước nên phương tiện khó bị radar phòng không phát hiện.

'Quái vật biển Caspi' hồi sinh - ảnh 1

Tàu ekranoplan lớp Lun được chế tạo từ thời Liên Xô, nằm trên bờ biển ở Derbent, Cộng hòa Dagestan hồi tháng 11.2020

Trong thời Chiến tranh lạnh, Liên Xô và nhiều nước có những chương trình phát triển ekranoplan cho quân đội và nhiều mẫu thí nghiệm được cho ra mắt, trong đó có mẫu thí nghiệm CM được chế tạo vào năm 1966 với 10 động cơ phản lực cánh quạt: 8 ở dưới cánh và 2 ở đuôi. Cỗ máy có trọng lượng cất cánh tối đa 544 tấn, có chiều dài 92 m, chiều cao 22 m, sải cánh 37 m, được mệnh danh là “quái vật biển Caspi” vì được thí nghiệm tại vùng biển này. Năm 1980, con quái vật rơi xuống biển trong một lần bay và sau đó bị chìm.

Các mô hình khác được phát triển sau đó, đáng kể có lớp tàu tranh đấu Lun. Chiếc duy nhất thuộc lớp này là MD-160 được hoàn thiện và biên chế vào năm 1987. Chiếc thứ hai được thiết kế với mục tiêu làm bệnh viện dã chiến nhưng dự án bị bỏ dở sau khi Liên Xô tan rã.

'Quái vật biển Caspi' hồi sinh - ảnh 2

Ekranoplan lớp Lun mang trên lưng 6 tên lửa diệt hạm

Quái vật MD-160 dài 74 m, cao 12 m, sải cánh 44 m, có 8 động cơ phản lực cánh quạt. Phương tiện có trần bay 5 m và trọng lượng cất cánh tối đa 380 tấn, tốc độ tối đa 550 km/giờ và tầm hoạt động 2.000 km. Trên lưng quái vật là 6 ống phóng tên lửa chống hạm và còn có một vài khẩu pháo.

Chiếc “thủy phi cơ” này hầu như bị bỏ không tại quân cảng ở Kaspiysk. Tháng 7.2020, sau hơn 3 thập niên bị quên lãng, “quái vật biển Caspi” được lai dắt đến một địa điểm phía nam thành phố cổ Derbent thuộc Cộng hòa Dagestan để trưng bày trong dự án bảo tồn quân sự và công viên tiêu khiển Patriot Park mà Nga dự tính xây dựng.

'Quái vật biển Caspi' hồi sinh - ảnh 3

Tàu Lun trong một lần phóng tên lửa

Việc đưa chiếc tàu chuyển động trở lại không phải là nhiệm vụ dễ dàng. Theo CNN, phải mất 14 giờ để 3 tàu kéo và 2 tàu lai dắt đưa được con quái vật đến địa điểm đã định cách căn cứ hơn 100 km. Con tàu bị mắc cạn gần điểm đến và để tránh bị sóng đánh hỏng, tàu Lun được đưa sâu vào trong bờ biển. Từ đó đến nay, tàu Lun nằm trên bờ biển và để chờ bảo tồn được hoàn thành. Con tàu nằm trơ trọi trên bãi biển đã thu hút sự lưu ý của nhiều du khách.

n

Dự án Patriot Park đáng ra phải được khởi công vào cuối năm 2020 nhưng đến tháng 4.2021 mới được rót kinh phí 400 triệu rúp (115 tỉ đồng). Giới chức địa phương hồi tháng 11.2021 cho hay dự án có thể khai trương vào mùa hè năm nay.

'Quái vật biển Caspi' hồi sinh - ảnh 4

Do bị bỏ xó quá lâu nên việc di chuyển con tàu đồ sộ không phải là nhiệm vụ dễ dàng

Công nghệ được hồi sinh

Ngày nay, các doanh nghiệp tại nhiều nước đang dần hồi sinh các dự án ekranoplan nhưng đa phần là phục vụ mục tiêu dân sự. doanh nghiệp Wigetworks trụ sở tại Singapore đã chế tạo nguyên mẫu ekranoplan AirFish 8 dựa theo thiết kế của các kỹ sư người Đức Hanno Fischer và Alexander Lippisch trong thời Chiến tranh lạnh.

Wigetworks đã có bằng sáng chế và quyền sở hữu trí tuệ cho thiết kế này. doanh nghiệp dự kiến cải thiện và cập nhật những thiết kế này để tạo ra một loại phương tiện hiện đại. Trung Quốc có mẫu ekranoplan Xiangzhou 1, bay lần đầu vào năm 2017 nhưng thông tin ít được công bố.

'Quái vật biển Caspi' hồi sinh - ảnh 5

Một mẩu ekranoplan của Wigetworks

Ảnh chụp màn hình CNN

doanh nghiệp The Flying Ship của Mỹ đang chế tạo mẫu ekranoplan không người lái để chở hàng ở tốc độ cao. doanh nghiệp REGENT Craft cũng của Mỹ đang phát triển ý tưởng về một loại ekranoplan gọi là “seaglider” hoạt động bằng điện, giúp chở khách tương hỗ các thành phố ven biển với vận tốc lên đến 289 km/giờ.

Tại Nga, nhiều dự án cũng được tính đến nhưng hiếm dự án nào vượt qua bước ý tưởng ban sơ để đến giai đoạn thiết kế.

Hãng RDC Aqualines (Nga) đang phát triển các dòng ekranoplan thương nghiệp, có thể chở 3 – 12 hành khách hoặc hơn trong tương lai. Thiết kế này được cho là đã gây được sự lưu ý từ các nhà đầu tư và họ dự kiến thiết lập tuyến giao thông nối Helsinki của Phần Lan với Tallinn của Estonia trong khoảng 30 phút.



Click: Xem thêm