Alienware ra mat loat san pham moi danh cho game

Alienware ra mắt loạt sản phẩm mới dành cho game thủ

Alienware m17 R5

Thiết kế Alienware m17 R5 dựa trên nền tảng công nghệ AMD với bộ xử lý AMD Ryzen™ 6000-series, đồ họa AMD Radeon™ RX, công nghệ AMD FreeSync™ Premium, AMD SmartShift MAX, AMD Smart Access Memory™ và AMD SmartAccess Graphics, mang đến game thủ một sản phẩm cao cấp, kết hợp nhuần nhuyễn giữa hai mạch công nghệ phần cứng và phần mềm. Công nghệ tản nhiệt đặc trưng Alienware Cryo-tech với tản nhiệt buồng hơi giúp tản nhiệt luôn hiệu quả khi chơi game trong thời gian dài.

Alienware ra mắt loạt sản phẩm mới dành cho game thủ - ảnh 1

Bên cạnh đó, tại CES 2022 cũng giới thiệu mẫu Alienware m15 R7 thuộc phân khúc 15 inch, cấu hình trang bị bộ xử lý AMD Ryzen™ hoặc Intel Core H-series thế hệ 12 cùng tùy chọn đồ họa NVIDIA GeForce RTX 30-series.

Alienware 34 Curved QD-OLED Gaming Monitor (AW3423DW)

AW3423DW là mẫu màn hình game công nghệ Quantum Dot OLED đầu tiên của Dell. Sản phẩm đạt giải thưởng sáng tạo CES Innovation Award Honoree, nổi trội với thiết kế siêu rộng tỷ lệ 21:9, khả năng hiển thị đầy đủ dải màu chuẩn DCI-P3 cùng một số công nghệ, tính năng tăng cường cho game thủ.

Alienware ra mắt loạt sản phẩm mới dành cho game thủ - ảnh 2

Thiết bị này cũng trang bị công nghệ chấm lượng tử OLED (Quantum Dot OLED), mang đến chất lượng hình ảnh rực rỡ và sống động. Ngoài ra, AW3423DW cũng nổi trội nhờ nhiều công nghệ như NVIDIA G-SYNC® ULTIMATE, cho phép chọn lựa giữa độ phủ màu chuẩn DCI-P3 (mặc định) hoặc sRGB, ComfortView Plus được chứng thực bởi TUV giúp giảm thiểu ánh sáng xanh có hại đến mắt…

Alienware Tri-Mode Wireless Gaming Headset (AW920H)

n

Sản phẩm tai nghe không dây Alienware Tri-Mode Wireless Gaming Headset (AW920H) cũng nhận được đề cử giải thưởng CES Innovation Award Honoree.

Alienware ra mắt loạt sản phẩm mới dành cho game thủ - ảnh 3

Thừa hưởng thiết kế Legend 2.0, đây là mẫu tai nghe êm ái nhất của Alienware với kiểu dáng nhỏ gọn hơn, được bọc giả da bên ngoài và củ tai bằng mút than hoạt tính mềm mại. Tích hợp công nghệ chống ồn chủ động, âm thanh đa chiều sống động (nhờ công nghệ Dolby Atmos), điều khiển cảm ứng và kết nối được với nhiều thiết bị. Đây sẽ là mẫu tai nghe đồng hành cùng game thủ khi chơi game trên PC lẫn điện thoại, cũng như nghe nhạc hoặc dùng cho các nhu cầu tiêu khiển khác. Điểm đặc biệt của sản phẩm là khả năng sạc nhanh trong 15 phút và có thể hoạt động trong 6 giờ, sạc đầy có thể sử dụng đến 55 giờ liên tục.

Alienware Tri-Mode Wireless Gaming Mouse (AW720M)

Mẫu chuột này đã được tối ưu hóa trọng lượng ở mức 89g, thiết kế mới mỏng hơn, các họa tiết chạm nổi 3D ở khu vực đặt ngón tay cái và hệ thống đèn AlienFX RGB đặc trưng. Những công nghệ thế hệ mới, như cảm biến quang học độ phân giải đến 26.000 DPI và nút nhấn lực từ tính, đảm bảo hiệu năng chơi game đỉnh cao mà các game thủ mong chờ.

Alienware ra mắt loạt sản phẩm mới dành cho game thủ - ảnh 4

Mẫu chuột chơi game này còn hỗ trợ công nghệ NVIDIA Reflex, tức game thủ có thể chơi game với độ trễ thấp nhất có thể khi được đồng bộ với dòng màn hình NVIDIA G-SYNC. Ngoài ra, Alienware AW720M còn sở hữu nhiều chế độ kết nối cùng bộ sạc từ tính – đang chờ cấp bằng sáng chế – để có thể hoạt động lên đến 15 tiếng sau mỗi lần sạc và đến 140 tiếng khi sạc đầy.



Click: Xem thêm

Sac MagSafe chinh hang cua Apple ban tai Viet Nam

Sạc MagSafe chính hãng của Apple bán tại Việt Nam

Hệ thống bán lẻ FPT Shop & F.Studio by FPT vừa công bố mở bán sạc không dây MagSafe chính hãng Apple. Đây cũng là hệ thống đầu tiên mở bán MagSafe chính hãng.

  • Những món quà công nghệ đang giảm giá mạnh trong dịp cuối năm
  • Đối tác phụ kiện Apple OtterBox có mặt tại Việt Nam
  • Apple phát triển công nghệ sạc ngược, sạc không dây tầm xa

Click: Xem thêm

Trieu Tien xac nhan phong ‘ten lua sieu thanh

Triều Tiên xác nhận phóng ‘tên lửa siêu thanh’

Triều Tiên xác nhận phóng ‘tên lửa siêu thanh’ - Ảnh 1.

Triều Tiên phóng tên lửa siêu thanh tại một địa điểm không được tiết lộ, ngày 5-1 – Ảnh: KCNA

Vụ phóng ngày 5-1 là vụ phóng đầu tiên kể từ tháng 10-2021 của Triều Tiên và đã thu hút sự chỉ trích từ chính phủ các nước Hàn Quốc, Mỹ và Nhật Bản.

Bộ Ngoại giao Mỹ cho biết vụ phóng vi phạm nhiều nghị quyết của Hội đồng Bảo an liên kết Quốc và gây ra mối đe dọa đối với các nước láng giềng của Triều Tiên và cộng đồng quốc tế.

Theo Hãng tin Reuters, Triều Tiên lần đầu thí nghiệm tên lửa siêu thanh Hwasong-8 vào ngày 28-9-2021. Vụ phóng diễn ra thành công và được xem là bước tiến mới nhất về công nghệ vũ khí của Bình Nhưỡng.

Không giống như tên lửa đạn đạo bay vào không gian trước khi quay trở lại theo quỹ đạo dốc, vũ khí siêu thanh bay tới mục tiêu ở độ cao thấp hơn và có thể đạt tốc độ gấp 5 lần tốc độ âm thanh – tức khoảng 6.200km/h.

“Những thành công liên tục trong các vụ phóng thử tên lửa siêu thanh có ý nghĩa chiến lược ở chỗ chúng đẩy nhanh nhiệm vụ hiện đại hóa lực lượng vũ trang của nhà nước”, KCNA đưa tin.

Theo KCNA, trong vụ phóng sáng ngày 5-1, “đầu đạn siêu thanh” đã tách ra khỏi tên lửa đẩy và di chuyển 120km trước khi “trúng” mục tiêu cách đó 700km.

Vụ phóng cũng giúp Triều Tiên xác định nhiều nhân tố khác như điều khiển bay hay khả năng hoạt động trong mùa đông.

Các nhà phân tách cho biết nhiều tên lửa và đầu đạn có thể điều khiển vượt qua các hệ thống phòng thủ tên lửa giống như các hệ thống phòng thủ của Hàn Quốc và Mỹ.

Ông Ankit Panda, thành viên cấp cao tại Quỹ Carnegie vì hòa bình quốc tế có trụ sở tại Mỹ, cho biết các bức ảnh về tên lửa được sử dụng trong vụ phóng ngày 5-1 cho thấy nó là một phiên bản khác với phiên bản được thí nghiệm năm ngoái, và có khả năng được công bố lần đầu tiên tại triển lãm quốc phòng ở Bình Nhưỡng vào tháng 10.

Click: Xem thêm

Gioi tre My chi hang nghin USD vao tien so

Giới trẻ Mỹ chi hàng nghìn USD vào tiền số, NFT làm quà tặng

Millennials và Gen Z đang chi hàng nghìn USD vào tiền điện tử, NFT hay bất động sản kỹ thuật số để làm quà tặng cho người thân.

Giá trị của thị trường tiền điện tử đã nhanh chóng vượt qua mốc 3.000 tỷ USD vào tháng 11 năm ngoái. Các đồng tiền phổ biến trên thế giới như Bitcoin và Ether đạt mức cao nhất mọi thời đại. Các tài sản kỹ thuật số khác như NFT cũng tăng giá không phanh. Nhu cầu NFT về nghệ thuật, âm nhạc hoặc tài sản trong game như bất động sản kỹ thuật số trong metaverse, tăng vọt.

Hiện tại, thị trường ghi nhận các nhà đầu tư trẻ tuổi đang dồn tiền lớn vào NFT và các tài sản kỹ thuật số khác để làm quà tặng. Millennials (sinh từ năm 1980-1995) và Gen Z (sinh từ năm 1996-2012) đang trở nên nhóm dẫn đầu xu hướng trên.

Hai chị em Cynthia Gentry (23 tuổi) và Imani Gentry (19 tuổi) cùng mẹ Brenda Gentry (46 tuổi). Ảnh: Nhân vật cung cấp cho CNBC

Hai chị em Cynthia Gentry (23 tuổi) và Imani Gentry (19 tuổi) cùng mẹ Brenda Gentry (46 tuổi). Ảnh: Nhân vật cung cấp cho CNBC

Cynthia Gentry (Texas, Mỹ) dự kiến tặng một lô đất NFT cho chị gái và bố mẹ của cô cùng sở hữu trong metaverse. Mua đất kỹ thuật số dù mới phổ biến nhưng có thể tốn hàng nghìn USD, tùy thuộc vào các nhân tố như trò chơi metaverse, nhu cầu và quy mô cụ thể.

Cô gái 23 tuổi cho rằng, NFT là tài sản sẽ tăng giá theo thời gian. “Tôi không có cảm giác như đang tiêu tiền, tôi chỉ đang cất tiền tài mình vào một tài sản khác”, Gentry khẳng định.

Với mẹ và chị gái, Gentry có kế hoạch mua NFT sưu tầm được từ các dự án như World of Women và Crypto Coven nhằm mục tiêu trao quyền cho phụ nữ. Cô không chắc mình sẽ chi bao nhiêu tiền, nhưng mỗi bộ sưu tập đều có giá sàn không hề thấp.

Bộ sưu tập World of Women bao gồm 10.000 tác phẩm được tạo ra đại diện cho các bức vẽ của nhiều phụ nữ khác nhau. Giá sàn của NFT này hiện tại là 1,95 Ether, tương đương 7.275 USD. Bộ sưu tập Crypto Coven bao gồm 9.999 bức chân dung phù thủy khác nhau và có giá sàn là 0,19 Ether, tương đương khoảng 709 USD. Cô cũng có kế hoạch mua NFT từ các nghệ sĩ như Lana Denina – chủ dự án Mona Lana nổi tiếng có giá sàn là 0,24 Ether, tương đương khoảng 895 USD.

Với cha, Gentry dự kiến mua một ví lạnh Ledger Nano. Ví lạnh (hardware wallet) là một loại thiết bị phần cứng, thường có dạng USB hoặc ổ đĩa, có chức năng mã hóa, bảo mật bằng private key của tất cả loại tiền điện tử mà nó hỗ trợ. Ví lạnh Ledger Nano có giá từ 59-119 USD. Cô gái trẻ cũng tính mua NFT từ một dự án cô đang có hứng thú. Ngoài ra, Gentry dự kiến trả tiền cho một khóa học trực tuyến về mã hóa blockchain để cha cô tham gia, bởi vì “ông thích những món quà có thể mở rộng tri thức của ông”.

Em gái của Gentry – Imani, cũng có kế hoạch mua cho mọi người trong gia đình những NFT. Cô đang lập ngân sách chí ít 2,5 ether, tức khoảng 9.327 USD.

“Cá nhân tôi nghĩ việc gửi quà tặng kỹ thuật số sẽ là một tiêu chuẩn và một phần của tương lai vì nó dễ tiếp cận. Thành thật mà nói, tôi ước điều này xảy ra sớm hơn. Nó tiết kiệm thời gian, giấy gói và trông ngầu hơn hẳn”, cô gái 19 tuổi chia sẻ.

Đối với mẹ, Imani dự kiến mua một NFT trong World of Women để tặng. “Mẹ tôi đã bán lại NFT của bà hồi đầu năm ngoái để tôi học đại học. Tôi sẽ trả ơn bằng cách tặng lại”, cô nói.

Anisha Sunkerneni mong muốn tặng những người bạn thân và gia đình tài sản kỹ thuật số đầu tiên của cô. Ảnh: Nhân vật cung cấp cho CNBC

Anisha Sunkerneni mong muốn tặng những người bạn thân và gia đình tài sản kỹ thuật số đầu tiên của cô. Ảnh: Nhân vật cung cấp cho CNBC

Anisha Sunkerneni (California, Mỹ) đang mong muốn tặng những người bạn thân và gia đình một vài tài sản kỹ thuật số đầu tiên của cô, bao gồm các tên miền Ethereum Name Service (ENS) và NFT.

“So với NFT, tôi nghĩ rằng tên miền ENS sẽ thích hợp hơn khi chúng thực sự gắn liền với tính cách và giấy tờ cá nhân trên blockchain của mỗi người. Nhận được những thứ bạn muốn sẽ là cảm giác rất đặc biệt”, cô gái 26 tuổi nói.

ENS tạo một tên miền, tương tự những trang web thường ngày, cho chuỗi khối Ethereum đại diện cho địa chỉ tiền điện tử của nhà đầu tư. Tên miền ENS xuất hiện dưới dạng “TênCủaBạn.eth”, chứ không phải là chuỗi ký tự và số ngẫu nhiên mà các ví tiền điện tử sử dụng.

Giá cho các tên miền ENS rất khác nhau. Một tên miền có 5 ký tự trở lên có giá 5 Ether mỗi năm, trong khi một tên miền 4 ký tự có giá 160 Ether mỗi năm và một tên miền 3 ký tự có giá 640 Ether mỗi năm. Tên miền ENS ba và bốn ký tự có giá cao hơn do số lượng ít hơn.

Sunkerneni mới tham gia vào thị trường tiền điện tử trong năm nay, nhưng cô gái trẻ đã nhận thấy “tầm hiểm yếu và lớn lao’ của chúng. “Tặng tiền điện tử và NFT làm quà có vẻ là một lựa chọn rất tự nhiên”, cô chia sẻ.

Allison Reichel (24 tuổi) dự định tặng Bitcoin như một món quà cho bạn bè và gia đình của mình. Ảnh: Nhân vật cung cấp cho CNBC

Allison Reichel (24 tuổi) dự kiến tặng Bitcoin như một món quà cho bạn bè và gia đình của mình. Ảnh: Nhân vật cung cấp cho CNBC

Allison Reichel (Texas, Mỹ) đang có kế hoạch tặng tiền điện tử cho gia đình và bạn bè tương đương mức cô thường chi để mua quà tặng hoặc thẻ quà tặng bằng, nhưng chỉ khi họ muốn nhận nó.

“Tôi tin rằng tài sản kỹ thuật số như Bitcoin là thứ cực kỳ có giá trị và đại diện cho thị trường tự do và sự lựa chọn tự do. Theo đó, điều hiểm yếu là các cá nhân phải tự chọn tham gia vào những thị trường này và không cảm thấy bị áp lực”, cô gái 24 tuổi nêu ý kiến.

Reichel dự kiến tặng một hỗn hợp Bitcoin, Ethereum và Solana. Hiện tại, Bitcoin đang giao dịch ở mức khoảng 46.953 USD nhưng người dùng vẫn có thể mua các đơn vị nhỏ hơn, tính bằng từng phân số được gọi là Satoshi. Ether đang giao dịch ở mức khoảng 3.731 USD và Solana có giá 160 USD.

Cooper Turley (26 tuổi) có kế hoạch chi khoảng 10.000 USD mua NFT để làm quà tặng. Ảnh: Nhân vật cung cấp cho CNBC

Cooper Turley (26 tuổi) có kế hoạch chi khoảng 10.000 USD mua NFT để làm quà tặng. Ảnh: Nhân vật cung cấp cho CNBC

Cooper Turley (California, Mỹ) dự kiến chi khoảng 10.000 USD cho NFT làm quà tặng. Chàng trai 26 tuổi này cũng rất hào hứng khi tặng các tên miền ENS như một cách để “chào đón họ vào Web3”.

“Tôi đã mua một vài NFT âm nhạc và đang tìm mua trên Nifty Gateway những NFT cũ từ những nhà sáng tạo nổi tiếng”, anh chia sẻ và cho rằng, đó sẽ là những món quà tốt.

Turley tin rằng, NFT làm quà tặng sẽ mang tính mới lạ trong vài năm tới. Theo anh, mức giá của hầu hết các NFT đủ cao để mọi người cảm thấy đó giống như một món quà cao cấp. Đối với những người không sở hữu NFT, những món quà này càng đáng nhớ hơn vì chúng thường là món quà đầu tiên.

Tất Đạt (theo CNBC)

Click: Xem thêm

Sẽ sớm cấp phép lưu hành 3 thuốc mới chứa hoạt chất Molnupiravir

Theo thông tin của Bộ Y tế, ngày 30-12-2021, Ủy ban Thường vụ Quốc hội ban hành nghị quyết 12/2021 cho phép thực hành một số cơ chế, chính sách y tế để phục vụ phòng chống dịch.

Trong đó có cấp phép thuốc mới có chỉ định phòng, điều trị COVID-19 sản xuất trong nước có cùng hoạt chất, dạng bào chế, đường dùng với thuốc đã được cấp phép bởi cơ quan quản lý dược chặt chẽ (SRA) theo phân loại của WHO.

Căn cứ cơ chế này, chiều nay 5-1, Hội đồng tham vấn cấp giấy đăng ký lưu hành thuốc, nguyên liệu làm thuốc của Bộ Y tế đã họp, coi xét giấy tờ đề xuất cấp giấy đăng ký lưu hành thuốc chứa hoạt chất Molnupiravir (thuốc kháng virus dùng cho bệnh nhân COVID-19 nhẹ và vừa) của các cơ sở sản xuất trong nước.

Bộ Y tế cho rằng “tại phiên họp, hội đồng đã coi xét một cách kỹ lưỡng, cẩn trọng các ý kiến thẩm định của các tiểu ban chuyên môn, các chuyên gia đầu ngành về tiêu chuẩn chất lượng, bào chế, dược lý lâm sàng”.

Qua đó thống nhất đề xuất Bộ Y tế cấp giấy đăng ký lưu hành có điều kiện cho 3 thuốc chứa hoạt chất Molnupiravir có chỉ định điều trị COVID-19.

Các điều kiện cụ thể để kiểm soát chặt chẽ chất lượng thuốc sau khi được cấp giấy đăng ký lưu hành được hội đồng yêu cầu đối với cơ sở sản xuất thuốc gồm: cơ sở sản xuất phải thực hành kiểm tra chất lượng nguyên liệu đạt yêu cầu trước khi sản xuất.

Đồng thời tiếp tục theo dõi, kiểm tra chất lượng thuốc hằng tháng sau khi được cấp giấy đăng ký lưu hành và báo cáo cơ quan quản lý để giám sát chặt chẽ về chất lượng, tuổi thọ của thuốc.

Tiếp tục nghiên cứu độ ổn định của thuốc và nộp dữ liệu nghiên cứu, giấy tờ cập nhật hạn dùng để thẩm định theo chỉ dẫn và yêu cầu của Bộ giấy tờ kỹ thuật chung ASEAN.

Đối với các giấy tờ chưa được phê chuẩn (7 giấy tờ), hội đồng đề xuất các cơ sở sản xuất tiếp tục khẩn trương nghiên cứu, bổ sung các tài liệu, dữ liệu và kết quả nghiên cứu về tiêu chuẩn chất lượng thuốc, độ ổn định của thuốc. 

“Hội đồng sẽ khẩn trương họp để coi xét việc cấp phép ngay khi có các kết quả thẩm định giấy tờ bổ sung của các tiểu ban chuyên môn” – Bộ Y tế cho biết.

Đối với việc cấp phép lưu hành thuốc điều trị COVID-19, Bộ Y tế cũng yêu cầu “các cơ quan quản lý và đơn vị chuyên môn kiểm soát chặt chẽ về chất lượng và quản lý về giá theo đúng quy định của Luật dược, chống tiêu cực, lợi ích nhóm trong việc cung ứng thuốc”.

Thuốc chứa hoạt chất Molnupiravir đã được sử dụng trong chương trình điều trị có kiểm soát tại Việt Nam từ tháng 8-2021. Đến nay đã có 51 tỉnh thành tham gia với trên 300.000 liều thuốc đã được phân bổ. 

Tuy nhiên gần đây nhu cầu sử dụng tăng cao do số ca dương tính mới tăng, khiến thuốc được mua bán nhiều qua đường “hàng xách tay”.

Click: Xem thêm

Mon dau luot van an com cung ngon an lai

Món đậu lướt ván ăn cơm cũng ngon, ăn lai rai cũng sướng miệng

Thứ Năm, ngày 06/01/2022 01:00 AM (GMT+7)

Món đậu lướt ván ăn cơm cũng ngon, ăn chơi cũng sướng miệng, là bí quyết giữ chồng nhưng cách làm rất đơn giản, rẻ tiền.

Đậu lướt ván là gì?

Sau câu nói: “Cho anh một đậu lướt ván, nhiều rau kinh giới” trong MV của Sơn Tùng M-TP – khiến nhiều người tò mò vì cái tên là lạ, hấp dẫn và có lẽ cầu kì, mất công lắm mới chế biến được. Vì thế nên hôm trước đi liên hoan, chị Thu Lan (Hà Nội) hí hửng gọi món đậu lướt ván – nhưng lại được phục vụ đĩa đậu phụ (tàu hũ) chiên giòn.

Khá nhiều người nhầm món đậu lướt ván với đậu phụ chiên giòn. Đậu lướt ván chính là đậu (đậu phụ, tàu hũ). Ngoài dị biệt là chiên đậu, đảo đậu tỉ mỉ hơn, thì phải tự làm từ đậu nành ngâm mềm, xay nhuyễn, vắt lấy nước và nấu lên thành sữa đậu nành – phần sữa làm đậu lướt ván có ít nước để chất đậu đặc hơn, và khuấy đều lên để làm thành những miếng đậu phụ non, chế biến món đậu lướt ván.


Món đậu lướt ván ăn cơm cũng ngon, ăn lai rai cũng sướng miệng - 1

Đậu lướt ván chiên trong chảo nhiều dầu. Ảnh minh họa.

Sau đó đậu non được xắt vuông, để vào khay. Món đậu lướt ván ăn khác với đậu phụ chiên ở chỗ khi làm đậu từ đậu nành có cho thêm lòng đỏ trứng gà (đã đánh) và chút bột bắp (bột ngô – 2 nguyên liệu này thì chưng cách thủy). Bí quyết mỗi đầu bếp một khác, bởi có người xắt đậu vuông xong thì lăn qua bột chiên giòn mới cho vào chảo. Có người lại xắt miếng đậu vuông xong cứ thế thả vào chảo dầu sôi.

Món đậu lướt ván ăn cơm cũng ngon, ăn lai rai cũng sướng miệng - 3

Đậu non Nhật để làm món đậu lướt ván. Ảnh minh họa.

Muốn đậu lướt ván ngon phải chiên ngập dầu, đảo đậu liên tục để vàng đều mà không “già” đậu. Cách đảo nhẹ và đều các miếng đậu non xắt vuông như “lướt” qua dầu. Đầu bếp làm quen thường lắc nhẹ chảo, khiến đậu như đang lướt nhẹ trong chảo dầu. Vì vậy món ăn cần nhiều dầu, nhưng do thời gian chiên ngắn nên món đậu lướt ván vỏ vàng óng, giòn rụm, ruột trong ăn mềm ngọt mà không bị béo ngấy.

Món đậu lướt ván ăn cơm cũng ngon, ăn chơi càng ngon miệng, cũng là bí quyết giữ chồng ở nhà nhậu khỏi ra hàng quán tốn tiền, nhiều phiền phức.

Hiện nay ở các siêu thị và một số cửa hàng đã bán đậu phụ non để làm món đậu lướt ván, nên việc tự làm đậu giúp chị em bớt kích rích, vất vả. Sau đây là cách chế biến đậu lướt ván:

Nguyên liệu

– 1 ống đậu non (tàu hũ) Nhật

– 1 quả trứng gà

– 10 gr ruốc thịt (chà bông heo)

– Dầu ăn, rau gia vị (kinh giới, răm, húng, hành lá… tùy thích)

Cách làm

Đậu non xả sơ qua nước rồi cắt khúc miếng vừa ăn, để trong khay inox (hoặc đĩa).

Đập trứng ra tô, đánh đều.

Hành lá thái nhuyễn bỏ vào bát, trộn với xíu đường và muối (rất ít) – giúp hành sẽ xanh hơn khi cho vào món ăn.

Làm nóng chảo rồi đổ dầu ăn vào sao cho lượng dầu phải nhiều ngập miếng đậu non thì món đậu lướt ván mới ngon giòn).

Khi dầu sôi thì giảm lửa, nhẹ nhàng gắp từng miếng đậu nhúng qua trứng rồi thả nhẹ vào chảo, khoảng 10 giây, gắp ra dĩa lót giấy thấm dầu. Cứ thế làm hết số đậu non còn lại.

Khâu này nhiều người làm đơn giản là ghé khay đậu vào chảo dầu sôi, gạt nhẹ cho đậu non rơi vào chảo rồi 1 tay lắc nhẹ chảo chao đậu như lướt ván, một tay dùng vá đảo nhẹ cho đậu không bị dính, hoặc cháy.

Chiên đậu xong, đổ hết dầu ra, giữ lại 1/2 muỗng canh dầu trong chảo rồi đổ bát hành lá vào đảo đều khoảng 10 giây thì tắt bếp.

Xếp đậu lướt ván ra dĩa, rưới nhẹ mỡ hành lên rồi phủ ruốc thịt lên trên cùng. Hoặc làm thêm bát mắm tôm pha, hay nước tương để chấm, ăn kèm rau kinh giới, rau húng.

Miếng đậu lướt ván vỏ ngoài giòn rụm, ruột bên trong mềm mịn, ăn một lần nhớ mãi.

Món đậu lướt ván ăn cơm cũng ngon, ăn lai rai cũng sướng miệng - 4

Đậu lướt ván có người lăn qua bột bắp (hoặc bột chiên giòn) rồi mới cho vào chảo dầu sôi. Ảnh minh họa.

Đậu khuôn lướt ván chay

Với những người ăn chay thì có món đậu khuôn lướt ván làm như sau:

Nguyên liệu

– Đậu khuôn

– Dầu ăn, kiệu, sả, ớt, muối, tiêu, bột ngọt.

Cách làm

Đậu khuôn rửa sạch để ráo rồi cắt chữ x trên bề mặt.

Cho đuôi boa rô, ớt, tiêu, muối, bột ngọt vào cối giã nhuyễn. Lấy hỗn hợp đó nhồi vào chỗ chữ x của miếng khuôn đậu rồi mang đi chiên.

Đậu chiên xong vớt ra để ráo dầu.

Lúc này lấy sả ra sơ chế sạch rồi băm nhỏ, phi thơm vàng.

Gắp đậu khuôn ra đĩa rồi chan sả chiên lên bề mặt chữ x.

Món đậu khuôn lướt ván chay ăn với cơm nóng.

Yêu cầu thành phẩm món đậu lướt ván

– Món đậu lướt ván có lớp vỏ vàng ươm, giòn rụm, ruột mềm, thơm, thanh ngọt tự nhiên. Có thể tự làm đậu non từ sữa đậu nành (chọn đậu nành hạt tươi, ngon rồi ngâm nước tới mềm, xay nhuyễn, chắt lấy nước rồi đổ vào nồi đun lửa nhỏ đến sôi (vừa đun vừa khuấy đều tay để tránh bị khê) là được.

– Nước chấm dậy mùi tỏi, cay cay vị ớt, đậm đà mà không quá nồng.

– Khi đánh tan trứng gà nên đánh 1 chiều, tránh xoay vòng mà bị vữa.

Đậu nành chế biến đậu non rất giàu dinh dưỡng (protein, vitamin E và canxi) tốt cho sức khỏe, p ngăn ngừa bệnh tim, tiểu đường, lão hóa. Món đậu lướt ván là món ăn ngon, thanh nhẹ, thích hợp với mọi đối tượng, cách làm rất đơn giản, nguyên liệu rẻ tiền, thường ăn kèm xì dầu và rau thơm (tùy ý) nên rất được nhiều người ưa thích.

Nguồn: https://giadinh.net.vn/mon-dau-luot-van-an-com-cung-ngon-an-lai-rai-cung-suong-mieng-la-bi-quyet…

Rán đậu phụ nên cho từ đầu hay chờ dầu nóng? Chỉ cần làm mẹo nhỏ không lo dính chảo

Đậu phụ là một món ăn rất phổ biến trong cuộc sống hằng ngày. Nó vừa ngon, vừa có giá trị dinh dưỡng cao, giá lại…

Click: Xem thêm

truong toc Do Mixi thong ke tien tu thien tuyen

‘trưởng tộc’ Độ Mixi thống kê tiền từ thiện, tuyên bố ‘bao xe cho ai m…

Nam streamer Độ Mixi công khai toàn bộ tiền từ thiện trong năm 2021 lên kênh stream và có cách vô cùng sáng tạo cho những ai đòi hỏi sao kê.

Trong năm 2021 vừa qua, có thể nói vấn đề từ thiện và sao kê khiến cộng đồng mạng xôn xao nhưng cũng không ít người cảm thấy mỏi mệt khi đi đâu cũng là những thuật ngữ này. Không chỉ riêng giới nghệ sĩ, mà các streamer nổi tiếng như Thầy Giáo Ba, Độ Mixi – những nhân vật thường xuyên có các hoạt động từ thiện cũng hay bị fan đòi… sao kê tiền donate ngay trên kênh stream.

"Sao kê" - Từ khóa hot bậc nhất năm 2021

“Sao kê” – Từ khóa hot bậc nhất năm 2021

Và mới đây, nhân dịp năm 2021 vừa kết thúc, “trưởng tộc” Độ Mixi cũng tiến hành thống kê lại tiền từ thiện đã quyên góp được trong năm vừa qua của mình. Tất cả tiền donate qua các kênh và ủng hộ trực tiếp qua tài khoản của Nam streamer vào tháng 12 sẽ được sử dụng cho mục tiêu từ thiện, như các năm trước đó là xây cầu và trường tại các điểm vùng cao khó khăn ở nước ta. Và năm nay, con số mà nam streamer tiếng tăm thu được lên đến hơn 1 tỷ đồng.

đương nhiên, 1 lần nữa, từ khóa “sao kê” lại được xướng lên trên kênh stream và Độ Mixi đã có cách giải quyết cực kỳ “sáng tạo” nhưng cũng không kém phần “lầy lội”. Anh tuyên bố đanh thép:

“giả dụ ông nào hồ nghi về vấn đề xây trường ấy thì tôi xin đề xuất như này: Các bạn nên lập một cái hội nhóm, sau đó các bạn sẽ post lên một cái hội nào đấy để bóc phốt tôi. mà lại đã bóc phốt thì phải chơi kiểu công bằng, tôi đã show mặt cho mọi người mấy năm gần đây để làm rồi thì các bạn cũng nên chơi kiểu công bằng là quay clip mặt của các bạn lên đấy. Sau đấy là tôi sẵn sàng tổ chức, thuê xe cho các bạn, một chuyến xe khoảng 45 chỗ, các bạn tập trung đông một tí, cho các bạn lên tận vùng cao, điểm trường để các bạn hỏi người ta xem, các bạn chụp có thể chụp cả ảnh với cái tấm bằng xi măng – Bộ Tộc Mixigaming x Đoàn Thanh Niên Trường Đại học Kinh tế Quốc Dân.”

Màn thống kê tiền từ thiện theo cách "lầy lội" của Độ Mixi

Màn thống kê tiền từ thiện theo cách “lầy lội” của Độ Mixi

Có thể thấy, Độ Mixi hoàn toàn không lo lắng việc sao kê nhưng điều anh yêu cầu, có lẽ chính các fan cũng không ngờ đến là ai muốn sao kê thì cũng phải công khai danh tính như anh. Và có lẽ, đến lúc này thì kẻ nào muốn “đôi co” hay “cà khịa” nam streamer đều sẽ phải nhún nhường ít nhiều.

Xem thêm: Nữ streamer LMHT tìm ra cách livestream duy nhất làng game giúp người xem đỡ tốn công ‘check map’



Click: Xem thêm

Thuat toan gay nghien cua TikTok hiem nguy the nao

Thuật toán gây nghiện của TikTok hiểm nguy thế nào

AI của TikTok được đánh giá hiểu người dùng còn hơn chính họ và được ví như nhà tiên tri kỹ thuật số có thể dẫn dắt bất kỳ ai.

Trí tuệ nhân tạo ngày càng thông minh. Giới chuyên gia nhận định, hiện gần như không thuật toán AI nào toàn diện hơn mạng xã hội video ngắn TikTok. Nó có thể giúp người dùng giải vây thương tổn thời thơ ấu, thậm chí khám phá giới tính thật. Trong khi Facebook yêu cầu người dùng xây dựng cả một trang giấy tờ và cung cấp thông tin cá nhân để làm được điều đó, TikTok chỉ cần thuật toán.

“TikTok như thể đọc tâm hồn bạn. Nó giống kiểu tiên tri kỹ thuật số thần thánh khó có thể gọi tên chính xác. Thuật toán này có thể khám phá từng lớp tâm trí của bạn, có những thứ bạn thậm chí chưa từng biết đến”, Mashable viết.

Một phụ nữ ở thành phố Bangalore, Ấn Độ đang dùng TikTok. Ảnh: AFP

Một phụ nữ ở Bangalore, Ấn Độ đang dùng TikTok. Ảnh: AFP

Sự thành công của TikTok nằm ở thuật toán đề xuất nội dung For You, giúp luôn đổi mới trang chủ để người dùng không thấy nhàm chán. Như những công nghệ khác, nó cũng có mặt tối.

Hầu hết người dùng bị cuốn vào các video chỉ dẫn làm vườn, nấu ăn nhưng cũng có không ít người đắm chìm trong những video liên quan đến hội chứng tự kỷ hoặc các vấn đề về thần kinh. Chẳng hạn, từ khóa #mentalhealth (sức khoẻ tâm thần) thu hút được gần 21 tỷ lượt xem trên nền tảng này. Thông tin nghe có vẻ không mấy nghiêm trọng cho đến khi các nhà khoa học phát hiện ra rất nhiều nội dung giả tâm thần đang được lưu hành trên nền tảng.

Tạp chí Wired dẫn lời giáo sư tâm lý học Inna Kanevsky: “Người dùng có vẻ được thuật toán TikTok chẩn đoán về hội chứng tâm lý. Đó là điều đáng lo ngại về cách AI có thể thay đổi cuộc sống con người. Thuật toán không chỉ dừng lại ở việc dự đoán mà còn tiến xa hơn đến việc tạo các ma trận thông tin bao quanh người dùng”.

AI của Amazon hay Netflix cũng được thiết kế để đoán người dùng muốn xem gì tiếp theo, từ đó gợi ý nội dung thích hợp. Tuy nhiên, TikTok lại hoạt động như thể nó sẽ định nghĩa cho người dùng biết họ là ai.

Các dự đoán về người dùng của TikTok là kết quả của một loạt các bước lặp đi lặp lại. Theo tìm hiểu của Wall Street Journal, khi ai đó lập tài khoản mới, thuật toán sẽ nhắm mục tiêu và hiển thị cho họ hàng loạt video phổ biến được thiết kế để kiểm tra phản ứng với các loại nội dung khác nhau, từ điệu nhảy đang được lan truyền đến video sửa chữa nhà cửa. Chỉ trong khoảng hai giờ đồng hồ, thuật toán có thể phác hoạ được chân dung của người dùng trên nền tảng cùng những mối quan tâm của họ.

John Bargh, giáo sư tâm lý học và khoa học nhận thức tại Đại học Yale, cho biết phép toán này là một sự bắt chước kỳ lạ của việc học thống kê. Nó khiến tâm trí con người tiếp thu tri thức mới một cách vô thức chỉ đơn giản bằng cách tiếp thu các mô hình của thế giới xung quanh.

Đáng lo ngại hơn, TikTok thậm chí còn biết cả những bí mật thầm kín nhất mà người dùng còn chưa khám phá ra.

“Các thuật toán biết tôi là người song tính trước khi tôi hoàn toàn sống thật với giới tính của mình”, một người có tên Joho nói với Mashable. Người này cho rằng quyết định sống thật với giới tính của mình bị tác động bởi thuật toán trên TikTok.

Nhưng động cơ cuối cùng của AI không phải là phân tách tâm lý người dùng. TikTok muốn thông qua các dữ kiện đó để kiếm tiền. Johannes Eichstaedt, nhà khoa học tại Viện Stanford, cho biết thuật toán “đang cố gắng làm cho bạn thấy mình đặc biệt so với người dùng khác và nó sẽ kiếm tiền từ đó”.

Theo ông, AI của TikTok hiểm nguy đến mức người dùng nền tảng này chỉ như đang tham gia vào một canh bạc. Nếu may mắn, nó sẽ gợi ý cho họ những nội dung thay đổi bản thân theo chiều hướng hăng hái. Nếu không, nó có thể dẫn dắt ai đó vào một thế giới mới dưới danh nghĩa “khám phá bản thân”. Đó có thể là những định kiến, mong muốn thầm kín và xu hướng tâm lý. Tuy nhiên, để thực sự biết bản thân là ai, con người cần lắng nghe chính mình và trải qua nhiều lớp lang cảm xúc, quy ước xã hội chứ không phải dựa vào những những dẫn dắt trên mạng xã hội.

Thuật toán TikTok hoạt động cụ thể ra sao vẫn còn là điều bí hiểm. Tuy nhiên, năm 2020, mạng xã hội này tiết lộ công cụ gợi ý nội dung của họ được phát triển dựa trên ba nhân tố: tương tác của người dùng trên ứng dụng, các nhân tố trong video mà người dùng xem (như âm thanh, hashtag) và bối cảnh liên quan tới người dùng (như họ có xu hướng chọn tiếng nói gì, ở nước nào, loại thiết bị đang sử dụng).

“Trên những ứng dụng khác, nhiều người có thể xem một số video nổi trội giống nhau, nhưng dữ liệu do For You đề xuất với mỗi người là duy nhất và thích hợp với riêng cá nhân đó”, TikTok giảng giải trên blog.

Nhờ cơ chế hiển thị video cá nhân hóa “gây nghiện”, TikTok trở nên ứng dụng được tải nhiều nhất năm 2021 trên cả hai kho ứng dụng App Store và Google Play theo thống kê của Sensor Tower. Tính đến tháng 7/2021, TikTok cũng đã được tải xuống hơn ba tỷ lần – cột mốc mà chỉ Facebook đạt được trước đó. Còn dữ liệu của Cloudflare cũng cho thấy mạng xã hội video ngắn này đã vượt qua Google và Facebook trở nên tên miền có lượng truy cập cao nhất năm qua, dù năm 2020 chỉ đứng vị trí thứ 7.

Mỹ Quyên (theo Wired)

Click: Xem thêm

Quy dinh voi nguoi nhap canh qua phi truong Noi

Quy định với người nhập cảnh qua phi trường Nội Bài


Người nhập cảnh xét nghiệm tại phi trường, nếu âm tính được về nơi cư trú, dương tính sẽ chuyển về khu thu dung điều trị bệnh nhân Covid-19 Đền Lừ (Hoàng Mai).

Click: Xem thêm

Mai Linh tren hanh trinh thien nguyen gop suc vi

Mai Linh trên hành trình thiện nguyện góp sức vì cộng đồng

Năm nay, Tập đoàn Mai Linh tiếp tục đồng hành cùng chương trình Đi bộ từ thiện Lawrence S. Ting lần thứ 17 diễn ra vào sáng 8-1-2022 tại khu Hồ Bán Nguyệt, khu thành thị Phú Mỹ Hưng, phường Tân Phú, quận 7, TP HCM. Đây là sự kiện cộng đồng thường niên do doanh nghiệp TNHH Phát triển Phú Mỹ Hưng kết hợp cùng UBND quận 7, quận 8, huyện Nhà Bè và huyện Bình Chánh tổ chức. Với thông điệp “Bước chân chia sẻ”, chương trình khuyến khích người dân tập thể thao rèn luyện sức khỏe và gây quỹ ủng hộ đồng bào còn khó khăn đón Tết.

Mai Linh trên hành trình thiện nguyện góp sức vì cộng đồng - Ảnh 1.

Cán bộ, viên chức Tập đoàn Mai Linh tham gia chương trình Đi bộ Từ thiện Lawrence S. Ting trong lần thứ 14-2019

Những bác tài Mai Linh đã viết tiếp câu chuyện “Những anh hùng bình dị Mai Linh” trong năm 2021 từ bảo sanh trên taxi, dũng cảm bắt truy bắt tội phạm, cứu người đến trả lại tài sản bỏ quên trên xe… Tài xế Mai Linh mang dấu ấn đặc biệt với kỷ lục “Hãng taxi có số lượng ca bảo sanh trên xe nhiều nhất châu Á” do tổ chức Kỷ lục châu Á xác lập với 190 ca đỡ sinh trên taxi. Đặc biệt, nhiều ca bảo sanh diễn ra ngay giữa tâm dịch Covid-19, những sinh mệnh bé nhỏ chào đời an toàn trên taxi Mai Linh trong giai đoạn giãn cách xã hội.

Mai Linh trên hành trình thiện nguyện góp sức vì cộng đồng - Ảnh 2.

Sự việc tài xế Lê Huy Sinh nhảy sông cứu người đã trở nên câu chuyện truyền cảm hứng sống đẹp cho người dân, đặc biệt là giới trẻ. Ngày 20-3, tại Thanh Hóa, khi đang lái taxi, anh Sinh thấy một cô gái khoảng 20 tuổi nhảy từ trên cầu xuống sông tự sát, lập tức anh lao mình xuống sông để cứu cô gái. Trong khoảnh khắc sinh tử, anh kịp thời cứu cô vào bờ. Sau khi cổ vũ cô gái dần ổn định tâm lý, anh Sinh đưa cô về nhà miễn phí – cách nơi xảy ra vụ việc khoảng 50 km. tài xế Lê Huy Sinh từng là lính nghĩa vụ quân sự, được tập huấn, huấn luyện là lính đặc công nước, sau khi hoàn thành nhiệm vụ anh tham gia công tác tài xế tại chi nhánh Mai Linh Thanh Hóa. Với hành động dũng cảm anh Sinh được Trung ương Đoàn trao tặng huy hiệu “Tuổi trẻ dũng cảm”.

Mai Linh trên hành trình thiện nguyện góp sức vì cộng đồng - Ảnh 3.

Trong thời gian từ tháng 3 đến tháng 4-2021 với tinh thần cảnh giác, ý thức phòng chống dịch, bảo vệ cộng đồng, nhiều tài xế Mai Linh đã phát hiện các đối tượng nhập, xuất cảnh trái phép, trốn cách ly và đã báo cơ quan chức năng tại nhiều địa phương như Tây Ninh, Thanh Hóa, Đồng Tháp… góp phần hỗ trợ cơ quan chức năng kịp thời ngăn chặn nguy cơ lây nhiễm dịch bệnh Covid-19 ra cộng đồng.

Mai Linh trên hành trình thiện nguyện góp sức vì cộng đồng - Ảnh 4.

Việc đàng hoàng được nối dài bởi hàng trăm tài xế cứu người, trả tài sản trên từng cây số suốt chiều dài đất nước. Dù bối cảnh và kinh tế có nhiều khó khăn nhưng lòng quả cảm, chính trực và tận tâm của các tài xế nhà Mai Linh vẫn trước sau như một. Những hành động nghĩa hiệp, đàng hoàng đó xứng đáng với tình cảm, sự tin tưởng của khách hàng dành cho thương hiệu hơn 3 thập niên xây dựng: Mai Linh – Khách hàng là tất cả.

Trên tinh thần nỗ lực hỗ trợ đồng bào nghèo, Ban tổ chức chương trình Đi bộ từ thiện Lawrence S. Ting lần thứ 17-2022 đặt mục tiêu số tiền vận động từ thiện sẽ đạt khoảng 3,4 tỉ đồng.

Để đảm bảo các công tác phòng, chống dịch, chương trình năm nay sẽ được tổ chức tinh gọn hơn so với các năm trước, từ quy mô cho đến số lượng người tham gia. Các biện pháp phòng, chống dịch cũng sẽ được khai triển tại chương trình như: đeo khẩu trang, khai báo y tế, sát khuẩn…



Click: Xem thêm