tham van truc tuyen cach nang cao suc khoe song

tham vấn trực tuyến cách nâng cao sức khỏe sống chung với dịch


Bác sĩ Trương Hữu Khanh và CEO Lê Ngọc Thu Trang chỉ dẫn cách nâng cao sức khỏe sống chung với Covid-19, trên VnExpress 11h ngày 4/12.

Click: Xem thêm

Chu noi ve que an bam gia dinh

Chủ nói ‘về quê ăn bám gia đình’

Hàng quán TP.HCM um tùm cỏ dại, bám bụi: Chủ nói 'về quê ăn bám gia đình' - ảnh 1

Quán của bà Biên trên đường Phạm Văn Đồng um tùm cây khô

Hàng quán TP.HCM um tùm cỏ dại, bám bụi: Chủ nói 'về quê ăn bám gia đình' - ảnh 2

Quán đóng cửa từ tháng 5, chủ quán cho biết chưa có ý định mua bán trở lại

Hơn 1 tháng qua, khi TP.HCM nới lỏng giãn cách xã hội, nhiều hàng quán khởi đầu sôi động đón khách trở lại. Tuy nhiên, vẫn còn không ít quán ăn uống im ỉm khóa. Có quán cây cối mọc rậm rạp, ngập rác và cành cây khô, màng nhện giăng khắp nơi… chưa có dấu hiệu mở cửa trở lại. vì sao lại như vậy?

Để tìm câu giải đáp, PV Thanh Niên đã ghi nhận nhiều hàng quán vẫn còn đang “cửa đóng then cài” ở Q.1, Q.Phú Nhuận, TP.Thủ Đức… để tìm hiểu câu chuyện phía sau.

Bản tin Covid-19 ngày 11.11: Thêm 8.162 ca dương tính | Việt Nam vượt mốc 1 triệu ca nhiễm

Vẫn đang ở quê tránh dịch

Đi dọc đường Phạm Văn Đồng, nhiều quán ăn, quán nhậu đã mở cửa những ngày qua. Tuy nhiên, quán ăn N. của bà Lê Thị Biên (42 tuổi) trên con đường này chưa có dấu hiệu mua bán trở lại khi phía trước quán, cỏ dại mọc um tùm. Bên trong, bàn ghế nhựa được xếp chồng ngay ngắn bám một lớp bụi dày. Dưới sàn, cành và lá cây khô chất thành đống vì đã đóng cửa suốt thời gian dài.

Hàng quán TP.HCM um tùm cỏ dại, bám bụi: Chủ nói 'về quê ăn bám gia đình' - ảnh 3

Bể cá của một quán hải sản ở TP.Thủ Đức bám bụi suốt nhiều tháng qua

Theo số điện thoại ghi trên biển hiệu quán, chúng tôi liên lạc với bà Biên trong lúc bà đang ở H.Mỏ Cày Nam (Bến Tre) với gia đình. Chủ quán cho biết từ tháng 5, khi dịch Covid-19 khởi đầu bùng phát, bà đóng cửa quán ăn đã mua bán hơn 4 năm, cho 11 viên chức tạm nghỉ việc. Riêng bà thì về quê tránh dịch chờ ngày TP.HCM khỏe lại, ngót nghét cũng đã gần 6 tháng.

“Mấy tháng qua về quê, tôi ăn bám gia đình chứ có làm gì đâu. Ở quê mà, dịch nữa, làm gì có việc cho mình làm. Lâu lâu thì phụ ba mẹ dọn cỏ, làm việc làm vặt”, bà kể.

Hàng quán TP.HCM um tùm cỏ dại, bám bụi: Chủ nói 'về quê ăn bám gia đình' - ảnh 4

Cỏ dại tươi tốt trước một quán ăn còn đang đóng cửa trên đường Phan Xích Long (Q.Phú Nhuận)

Hàng quán TP.HCM um tùm cỏ dại, bám bụi: Chủ nói 'về quê ăn bám gia đình' - ảnh 5

Cỏ dại mọc ngày càng cao

Khi TP.HCM nới lỏng giãn cách, hay tin nhiều hàng quán bán lại, bà Biên cũng không có ý định mở cửa quán vì nhiều lý do. Trong đó, đáng lo nhất là vấn đề tiền mặt bằng, viên chức và quy định của TP. Mặt bằng thuê từ 2 chủ, mỗi tháng bà phải đóng hơn 40 triệu đồng. Từ ngày ngừng mua bán, một chủ chỉ lấy 35% tiền thuê, một chủ vẫn chưa tính sổ chờ đến ngày bà bán lại thì tính sau.

n

“Tôi nghe nói chỉ được bán tới 9 giờ tối, mà quán tôi chính yếu bán hải sản, đồ nhậu cho khách từ chiều tới tối muộn nên giờ đó đóng cửa thì sao đủ tiền trả cho viên chức. Mở lại chắc vỡ nợ sớm. Thôi đợi khi nào thường ngày lại hoàn toàn thì mình mở”, bà dự tính.

Lên Sài Gòn sinh sống và làm việc hơn 20 năm, chưa bao giờ bà Biên phải trải qua một kỳ nghỉ dài đến vậy. Bà hy vọng thời gian tới dịch không bùng phát trở lại để có thể tiếp tục việc làm mua bán, sớm nhất là trước Tết Nguyên đán 2022.

Hàng quán TP.HCM um tùm cỏ dại, bám bụi: Chủ nói 'về quê ăn bám gia đình' - ảnh 6

Quán ăn ở Q.1 vẫn im ỉm khóa

Hàng quán TP.HCM um tùm cỏ dại, bám bụi: Chủ nói 'về quê ăn bám gia đình' - ảnh 7

Chai lọ trang trí trước quán bám một lớp bụi dày

Nhiều quán cửa đóng, then cài

Trong khi đó, tại một quán bán lẩu và đồ nướng Hàn Quốc trên đường Phan Xích Long (Q.Phú Nhuận) cũng trong tình trạng tương tự khi phía trước quán cỏ dại mọc lên cao, cửa vẫn khóa. Bảo vệ tại một quán ăn gần đó cho biết từ ngày đi làm trở lại đến nay ông thấy quán vẫn tạm ngưng mua bán.

“Trước đó quán cũng có khách đều đặn, mà mấy nay không thấy mở cửa trở lại không biết thế nào. Nhìn mấy cây mọc lên tốt ghê, hôm trước cũng còn thấp thấp à, nay lên cao luôn”, chỉ vào đám cỏ tươi tốt mọc lên trước quán, bảo vệ nói.

Hàng quán TP.HCM um tùm cỏ dại, bám bụi: Chủ nói 'về quê ăn bám gia đình' - ảnh 8

Quán đóng cửa một thời gian dài vì dịch Covid-19

Hàng quán TP.HCM um tùm cỏ dại, bám bụi: Chủ nói 'về quê ăn bám gia đình' - ảnh 9

Một số quán cho biết chưa thể mở cửa vì thiếu viên chức

Hàng quán TP.HCM um tùm cỏ dại, bám bụi: Chủ nói 'về quê ăn bám gia đình' - ảnh 10

Cây cảnh trang trí trước một quán ăn um tùm vì không được chăm sóc

Liên hệ với nhiều quán ăn vẫn còn đang đóng cửa tại Q.1, Q.Phú Nhuận… hầu hết các số điện thoại đều trong tình trạng thuê bao, không liên lạc được. Có quán cho biết hiện vẫn chưa có kế hoạch mở cửa trở lại trong thời khắc hiện tại vì nhiều lý do, nhất là khan hiếm viên chức.



Click: Xem thêm

Fall Guys tren Switch va Xbox bi tri hoan den

Fall Guys trên Switch và Xbox bị trì hoãn đến năm 2022

Theo Engadget, phần mới nhất của Fall Guys đang được tiến hành và dù cho lần khai triển này nội dung sẽ được ngập tràn không khí lễ hội, nhưng những người chơi trên Nintendo Switch và Xbox chẳng thể tham gia một cách đầy tiếc nuối, vì nhà phát triển Mediatonic đã một lần nữa trì hoãn tựa game trên các nền tảng này.

Fall Guys trên Switch và Xbox bị trì hoãn đến năm 2022 - ảnh 1

Fall Guys trên Switch và Xbox tiếp tục bị trì hoãn sang năm sau

Phiên bản Switch và Xbox ban sơ được cho là sẽ ra mắt vào mùa hè năm ngoái, nhưng đã bị dời lại cho đến cuối năm nay. Giờ đây, theo một bài đăng trên Xbox Wire, Fall Guys sẽ có mặt trên các nền tảng đó vào năm 2022.

n

Mediatonic viết trong một bài đăng trên blog: “Chúng tôi biết rằng mọi người đều hào hứng với việc Fall Guys đến với Nintendo Switch và Xbox nên đã có rất nhiều suy đoán trên phương tiện truyền thông xã hội về thời khắc ra mắt cùng với Season 6 của tựa game. Cảm ơn sự nhẫn nại của các bạn, và đây là một trong những ưu tiên hàng đầu của chúng tôi chú trọng việc phát triển và nóng lòng được chia sẻ thêm thông tin chi tiết vào năm 2022.”

mặc dầu tin tức sẽ gây thất vọng cho những người chơi Switch và Xbox, nhưng người hâm mộ Fall Guys trên PlayStation và PC có rất nhiều điều để trải nghiệm Season 6 khởi đầu vào bữa nay 1.12. Cùng với các cấp độ mới, trở ngại vật và tiến trình đa nền tảng, một số y phục mới đẹp mắt dựa trên Jin Sakai từ Ghost of Tsushima. Bên cạnh đó có nhiều sự kiện giới hạn thời gian hơn để người chơi săn vật phẩm.



Click: Xem thêm

Co the su dung Viettel Money ngay tu bua nay

Có thể sử dụng Viettel Money ngay từ bữa nay

Có thể sử dụng Viettel Money ngay từ hôm nay - Ảnh 1.

Tất cả khách hàng của Viettel có thể sử dụng Viettel Money ngay mà không cần tài khoản nhà băng – Ảnh: Viettel

Từ ngày 1-12-2021, khách hàng của Viettel đã đăng ký thông tin thuê bao chính chủ và sử dụng dịch vụ viễn thông liên tục trong chí ít 3 tháng liền kề có thể sử dụng Viettel Money mà không cần tài khoản nhà băng.

Viettel Money là hệ sinh thái tài chính số toàn diện với hơn 300 tiện ích được cá nhân hóa theo nhu cầu của mỗi khách hàng về mua bán, chuyển tiền, đầu tư, bảo hiểm, tính sổ các dịch vụ trong cuộc sống…

Ở bất kỳ đâu có sóng di động của Viettel, ngay cả khi không có kết nối internet, khách hàng đều có thể sử dụng Viettel Money. Mạng viễn thông của Viettel hiện đã phủ sóng đến 99% diện tích Việt Nam, cung cấp dịch vụ tại 11.000 phường/ xã trong cả nước, trong đó có các xã ở vùng sâu, vùng xa, biên cương, hải đảo, gồm cả vùng mặt biển cách lục địa tới 100km.

Nhờ làm chủ hoàn toàn hệ thống tính cước thời gian thực (VOCS – Viettel Online Charging System), Viettel có thể cá thể hóa dịch vụ tài chính số tới từng khách hàng một cách chính xác và linh hoạt nhất. Việc làm chủ công nghệ cũng cho phép Viettel vận dụng các biện pháp đảm bảo an toàn thông tin cấp độ cao nhất, bao gồm công nghệ nhận mặt các giao dịch, thuê bao bất thường để kịp thời bảo vệ quyền lợi cho người sử dụng.

Có thể sử dụng Viettel Money ngay từ hôm nay - Ảnh 2.

Không cần kết nối Internet vẫn có thể sử dụng Viettel Money – Ảnh: Viettel

Viettel Money sẽ xúc tiến tính sổ không tiền mặt, đặc biệt tại các vùng nông thôn, miền núi, hải đảo vốn gặp nhiều khó khăn trong việc tiếp cận các dịch vụ tài chính truyền thống.

“Hệ sinh thái tài chính số đã được Viettel xây dựng và tích lũy hơn 10 năm. Với Viettel Money, chúng tôi tự tin đi đầu và chủ lực trong công cuộc phổ cập thương nghiệp, tài chính số đến mọi người dân Việt Nam” – Ông Phạm Trung Kiên, tổng GĐ Tổng đơn vị Dịch vụ số Viettel cho biết.

Viettel Money đóng góp vào sự chuyển biến hăng hái về tính sổ không dùng tiền mặt trong nền kinh tế với mức tăng trưởng cao, đưa việc sử dụng các phương tiện tính sổ không dùng tiền mặt trong xã hội thành thói quen của người dân, giảm tổn phí xã hội liên quan đến tiền mặt.

Nhân dịp ra mắt dịch vụ, Viettel cũng công bố chuỗi chương trình khuyến mãi với tổng giá trị lên đến 30 tỷ đồng cho tất cả khách hàng tham gia trải nghiệm Hệ sinh thái Tài chính số Viettel Money.

Khách hàng khi đăng ký tài khoản Viettel Money thực hành giao dịch chuyển tiền hay tham gia sử dụng tiện ích sẽ được tặng tiền thưởng lên đến 10 triệu đồng/khách hàng cùng các gói quà tặng viễn thông như data tốc độ cao, miễn phí phút gọi/SMS…

Bên cạnh đó, Viettel đồng thời khai triển hơn 50 chương trình khuyến mãi và hợp tác tính năng trong nhiều lĩnh vực: tính sổ hóa đơn điện, nước, học phí, mua vé phi cơ, tàu xe, mua bảo hiểm, mua sắm trên các sàn thương nghiệp điện tử…

Click: Xem thêm

Nhieu quoc lo mien Trung sat lo

Nhiều quốc lộ miền Trung sạt lở

Mưa lớn, đất đá sạt lở khiến quốc lộ 40B đi huyện Nam Trà My (Quảng Nam) và quốc lộ 27C Nha Trang đi Đà Lạt bị chia cắt.

Tại Quảng Nam, lúc 18h30 ngày 30/11, hơn 20.000 m3 đất đá từ trên đồi cao tràn xuống quốc lộ 40B, đoạn qua xã Trà Giác, huyện Bắc Trà My. Lúc này không có người tương hỗ.

20.000 m3 đất đá tràn xuống quốc lộ ở Quảng Nam

Xe múc lật thu dọn đất tạo lối đi. Video: Đắc Thành.

Sáng 1/12, đơn vị quản lý đã điều một xe xúc đến thông đường. Khoảng 7h30, công nhân mở được lối nhỏ cho xe đi qua tạm thời. Sau 30 phút, hàng nghìn khối đất đá tiếp tục sạt xuống, máy xúc và người dân kịp chạy thoát.

“Phía trên ngọn đồi xuất hiện đường nứt lớn và có nguy cơ sạt lở tiếp”, đại diện quản lý quốc lộ 40B nói. Trời đang tạnh mưa, đơn vị đang khẩn trương tạo lối đi nhỏ, dự kiến 16h mới thông tuyến.

Hai ngày trước, cách đoạn sạt lở trên khoảng một km, hơn 10.000 m3 đất đá sạt lở gây ách tắc quốc lộ 40B hơn 10 giờ.

Sau khi thu dọn cho phương tiện qua lại, đất đá sạt xuống vùi lấp tuyến đường. Ảnh: Đắc Thành.

Sau khi thu dọn cho phương tiện tương hỗ, đất đá lại sạt xuống vùi lấp tuyến đường. Ảnh: Đắc Thành

Quốc lộ 40B dài 209 km, nối tỉnh Quảng Nam và Kon Tum. Tại Quảng Nam, tuyến đường đi qua thành phố Tam Kỳ, huyện Phú Ninh, Tiên Phước, Bắc Trà My, Nam Trà My. Tại Kon Tum, tuyến đường qua huyện Tu Mơ Rông, Đăk Tô.

Tại Khánh Hòa, lúc 20h15 ngày 30/11, khoảng 2.400 m3 đất đá và cây cối từ trên đồi sạt xuống quốc lộ 27C, đoạn qua đèo Khán Lê, xã Sơn Thái, huyện Khánh Vĩnh, cắt đứt tuyến đường từ Nha Trang đi Đà Lạt.

Quốc lộ 27C dài hơn 120 km, đoạn qua đèo Khánh Lê cao 1.700 m, dài 33 km, có nhiều cua gấp, vách đá cao, vực sâu. Tuyến đèo này nhiều lần bị sạt lở mỗi khi mưa lũ.

Đơn vị quản lý đường bộ đã chỉ đạo nhà thầu bảo trì đường bộ thu dọn đất đá ngay khi thời tiết thuận tiện, lắp đặt biển báo, rào chắn phân luồng từ xa. Trưa 1/12, một làn tuyến đường đã được thu dọn đất đá, phương tiện có thể tương hỗ.

Lực lượng chức năng huy động máy xúc, xe tải để thông tuyến quốc lộ 27 qua huyện Khánh Vĩnh nối Nha trang - Đà Lạt bị sạt lở sau mưa lũ. Ảnh: Xuân Ngọc.

Lực lượng chức năng huy động máy xúc, xe tải để thông quốc lộ 27 qua huyện Khánh Vĩnh nối Nha trang với Đà Lạt. Ảnh: Xuân Ngọc

Mưa lớn khiến taluy dương trên tỉnh lộ 1B, huyện Ninh Hòa, cũng sạt lở khoảng 190 m3 và 60 cây đổ ra đường. Tại Nha Trang, đường Phạm Văn Đồng đất đá sạt lở lấp rãnh dọc, tràn ra mặt đường khoảng 230 m3… Cơ quan chức năng đang tập trung thu dọn, đảm bảo an toàn giao thông trên các tuyến đường sạt lở.

liên quan của rãnh áp thấp có trục 4-7 độ vĩ Bắc và khối không khí lạnh di chuyển xuống, từ đêm 26/11 đến ngày 30/11, các tỉnh Trung, Nam Trung Bộ và Tây Nguyên mưa lớn, lũ lên nhanh. Thống kê đến sáng 1/12, mưa lũ làm 10 người chết (Phú Yên 6, Bình Định 3, Kon Tum 1), gần 60.000 nhà dân bị ngập.

Hàng loạt quốc lộ như 14H, 40B, Đông Trường Sơn (Quảng Nam); quốc lộ 24, 24C (Quảng Ngãi); quốc lộ 1 (tuyến tránh An Nhơn, Bình Định); quốc lộ 19C, 25, 27, 29 (Phú Yên) và một số tỉnh lộ, đường liên xã bị ngập, sạt lở, gây ách tắc.

Đắc Thành – Xuân Ngọc

Click: Xem thêm

Chuyen gia ban cach tiep can von cho doanh nghiep

Chuyên gia bàn cách tiếp cận vốn cho doanh nghiệp nhỏ


Điều kiện để doanh nghiệp nhỏ tiếp cận vốn vay nhà băng được các chuyên gia thảo luận tại tọa đàm tài chính lúc 14h30 trên VnExpress.

Click: Xem thêm

Ho sot di test nhanh me va con 1 tuoi

Ho sốt, đi test nhanh, mẹ và con 1 tuổi dương tính SARS-CoV-2

Ngày 5-10, Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật (CDC) Nghệ An cho biết trong 24 giờ qua (từ 18 giờ ngày 4-10 đến 18 giờ ngày 5-10), tại Nghệ An ghi nhận 10 ca dương tính SARS-CoV-2 mới. Trong đó, có 2 ca cộng đồng tại thị xã Cửa Lò, 8 ca còn lại đã được cách ly từ trước.

Trường hợp thứ nhất là chị N.T.H. (SN 1995), trú khối Lam Thanh, phường Nghi Hải, Cửa Lò. Ngày 4-10, chị H. sốt, ho, mỏi mệt nên đến trung tâm y tế phường Nghi Hải để test nhanh, cho kết quả dương tính. Ngay sau đó, chị H. được lấy mẫu xét nghiệm gửi CDC, tối ngày 4-10 cho kết quả khẳng định dương tính SARS-CoV-2.

Trường hợp thứ 2 là cháu B.N.M.Q. (SN 2021), là con trai của bệnh nhân N.T.H., trú cùng địa chỉ. Ngày 4-10, cháu Q. đến trung tâm y tế Nghi Hải test nhanh cho kết quả dương tính. Ngay sau đó, cháu Q. được lấy mẫu xét nghiệm gửi CDC, tối ngày 4-10 cho kết quả khẳng định dương tính SARS-CoV-2.

Ho sốt, đi test nhanh, mẹ và con 1 tuổi dương tính SARS-CoV-2 - Ảnh 1.

Lấy mẫu xét nghiệm Covid-19 cho người dân tại Nghệ An

Ngoài 2 trường hợp trên, qua lấy mẫu, cơ quan chức năng phát hiện thêm 8 trường hợp (5 trường hợp ở thị xã Cửa Lò, 2 trường hợp ở huyện Nghi Lộc, 1 huyện Diễn Châu) có kết quả dương tính SARS-CoV-2. 

Cụ thể đó là các trường hợp ông N.C.C. (SN 1967), trú khối Lam Thanh, phường Nghi Hải, thị xã Cửa Lò; bà N.T.O. (SN 1973), trú khối Bình Quang, phường Nghi Hải, thị xã Cửa Lò, bà N.T.T. (SN 1976), trú khối Hải Giang 2, phường Nghi Hải, thị xã Cửa Lò; anh B.V.L. (SN 1986), trú khối Lam Thanh, phường Nghi Hải, thị xã Cửa Lò; chị L.P.H.H. (SN 1989), trú khối Hải Giang 2, phường Nghi Hải, thị xã Cửa Lò; ông N.Q.C. (SN 1962), trú xóm Tân Cao, xã Diễn Nguyên, huyện Diễn Châu, Nghệ An; cháu N.G.L. (SN 2011) trú xóm Khánh Trang, xã Nghi Xuân, huyện Nghi Lộc; cháu N.H.B. (SN 2019), trú xóm Khánh Trang, xã Nghi Xuân, Nghi Lộc. Đây là các trường hợp F1 đã được cách ly từ trước.

Cũng trong ngày 5-10 tại Nghệ An có 1 bệnh nhân mắc Covid-19 tử vong khi đang điều trị tại Trung tâm Bệnh nhiệt đới, Bệnh viện hữu hảo Đa khoa tỉnh Nghệ An.

Như vậy, tính từ đầu mùa dịch đến nay, trên địa bàn tỉnh Nghệ An đã ghi nhận 1.887 bệnh nhân mắc Covid-19 ở 21 địa phương. Lũy tích số bệnh nhân điều trị đã khỏi bệnh, ra viện: 1.788 người, số tử vong: 19 người, số hiện đang điều trị: 80 người.

Ho sốt, đi test nhanh, mẹ và con 1 tuổi dương tính SARS-CoV-2 - Ảnh 2.



Click: Xem thêm

Nhung loi ich khong ngo cua thoi quen tam nuoc

Những lợi ích không ngờ của thói quen tắm nước lạnh

Tăng cường hệ miễn dịch

Hơn 3.000 người tham gia nghiên cứu tại Hà Lan năm 2015 được chia thành 4 nhóm và được yêu cầu tắm nước ấm mỗi ngày trong suốt một tháng. Trong đó, 3 nhóm được yêu cầu kết thúc quá trình tắm bằng nước lạnh trong vòng 30 giây, 60 giây và 90 giây. Nhóm đối chứng còn lại chỉ tắm bằng nước ấm.

Sau thời gian theo dõi 3 tháng, các nhà khoa học công bố kết quả trên chuyên san PloS One cho biết 3 nhóm tắm nước lạnh đã giảm 29% số lần phải nghỉ việc vì ốm so với những người tắm nước ấm. Các nhà khoa học cho rằng kết quả này có liên quan đến việc tăng cường hệ thống miễn dịch.

Những lợi ích không ngờ của thói quen tắm nước lạnh - ảnh 1

Khi tắm nước lạnh, cần thực hành dần từ chân tay lên thân thể, không nên đột ngột dội nước

Một nghiên cứu khác từ Cộng hòa Czech công bố trên tập san European journal of applied physiology and occupational physiology ghi nhận những thanh niên khỏe mạnh đã được tăng cường hệ miễn dịch khi ngâm mình trong nước lạnh 3 lần một tuần trong vòng 6 tuần.

Tăng cường lưu thông máu

Nước lạnh cũng giúp kích hoạt hệ thần kinh giao cảm, một phần của hệ thống thần kinh chi phối phản ứng “đánh – hay – tránh” (một phản ứng sinh lý tự nhiên đối với một sự kiện được coi là hiểm nguy, căng thẳng hoặc đáng sợ). Khi tắm nước lạnh, điều này được kích hoạt làm gia tăng hormone noradrenaline. Đây là nguyên nhân gây ra sự gia tăng nhịp tim và huyết áp, từ đó cải thiện sức khỏe.

Ngâm nước lạnh cũng đã được chứng minh là cải thiện lưu thông máu. Khi tiếp xúc với nước lạnh, lưu lượng máu đến da bị giảm. Khi ngừng tiếp xúc, thân thể phải tự làm ấm, do đó lượng máu lên bề mặt da sẽ tăng lên, giúp cải thiện lưu thông máu. Một nghiên cứu đăng trên tập san International journal of sports medicine năm 2020 cho biết lưu lượng máu đến và đi từ cơ bắp đã được cải thiện sau 4 tuần ngâm mình trong nước lạnh sau khi tập thể dục.

n

Kiểm soát cân nặng

Một nghiên cứu đăng trên chuyên san European journal of applied physiology chứng minh việc ngâm nước lạnh ở nhiệt độ 14oC làm tăng sự trao đổi chất lên 350%. Trao đổi chất là quá trình thân thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng, do đó sự trao đổi chất cao hơn tương đương với lượng năng lượng được đốt cháy nhiều hơn.

Cải thiện sức khỏe tinh thần

Bên cạnh những lợi ích về thể chất, tắm nước lạnh cũng có lợi cho sức khỏe tinh thần. Ngâm nước lạnh làm tăng sự tỉnh táo của tinh thần do kích thích phản ứng “đánh – hay – tránh”.

Theo nghiên cứu từ các nhà khoa học Đức, sử dụng nước lạnh để rửa mặt và cổ đã được chứng minh là giúp cải thiện chức năng não ở người lớn tuổi.

Tắm nước lạnh cũng có thể giúp giảm các triệu chứng trầm cảm, theo nghiên cứu được tiến sĩ Nikolai A Shevchuk thực hành và đăng tải trên chuyên san y khoa Medical hypotheses.

Tuy nhiên, các nhà khoa học cũng lưu ý: Dội nước lạnh đột ngột vào thân thể sẽ gây hiểm nguy cho những người có tiền sử bị bệnh tim và có thể dẫn đến nhịp tim bất thường. Do vậy, khi tắm bằng nước lạnh, mọi người cần thực hành từ từ, từ chân lên trên.



Click: Xem thêm

Cach don gian de noi lau ca thom ngon khong

Cách đơn giản để nồi lẩu cá thơm ngon, không béo và đặc biệt không hề …

Thứ Tư, ngày 01/12/2021 10:00 AM (GMT+7)

Lẩu cá chép là món ăn ngon, cách làm rất đơn giản. Nhưng nhiều người không xử lý được mùi vị tanh của nồi lẩu cá. Cuối tuần mách bạn cách ăn lẩu cá vừa ngon vừa không béo lại xử dứt điểm hẳn mùi tanh để ai cũng khó cưỡng lại sức hấp dẫn của ẩm thực lẩu cá.

Theo chị Lê Thị Kiều Trang (Hòa Bình), thời tiết hanh khô, se se lạnh nên những tâm hồn ăn uống rất thèm món lẩu cá chép vừa ngon, nhẹ bụng, vị thơm chua dịu rất ngon miệng.

Lẩu cá chép là món ăn ngon, hấp dẫn, cách làm lại vô cùng đơn giản. Cuối tuần, hay nhà có khách thay vì dùng món cá chép nướng, chiên, hấp, kho thông thường, món lẩu cá chép lạ miệng, thơm vị chua ngọt đậm đà của nước lẩu nóng hổi sẽ làm cả nhà đầm ấm cùng sì soạp trong thời tiết se lạnh. Lẩu cá chép dùng đãi khách, sum vầy cuối tuần… đều hợp, cách làm rất đơn giản.

Cách đơn giản để nồi lẩu cá thơm ngon, không béo và đặc biệt không hề tanh - 1

Nguyên liệu cho nồi lẩu cá chép. Ảnh: Trang Lê.

Cách 1: Nước chấm cá chép cực chất

Cách làm món lẩu cá chép thơm ngon, không tanh, không béo của chị Kiều Trang như sau:

Nguyên liệu (4 người ăn)

– Cá chép: 2kg (mua phần nửa phía đầu của con to), hoặc cá ngạnh, cá bò sông là ngon nhất nhé.

– Lòng + trứng cá lăng: 300gr

– Có thể thêm sụn non

– Sả: 5 củ

– Đậu: 4 bìa

– Thanh cua nhật: 1 gói

– Bún: 1kg

– Rau cải chân, hoa chuối, rau muống, cà chua, 1 củ hành tây, bột nghệ. Cà chua 3 quả

– Gia vị gồm: mẻ, bỗng rượu, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm.

Cách làm

Sơ chế cá chép, tách phile để riêng. Xương và đầu chặt miếng vừa.

Phần phile thái miếng vừa ăn rồi ướp hạt nêm, mẻ, bột nghệ, ớt băm, sả băm.

Nhặt rửa sạch các loại rau.

Đậu cắt miếng có thể rán qua

Thanh cua bóc bỏ nilon bày ra đĩa.

Sụn non thái mỏng.

Bày các món ra đĩa cho đẹp mắt.

Xương cá ướp hạt nêm, mắm, bột nghệ.

Cách đơn giản để nồi lẩu cá thơm ngon, không béo và đặc biệt không hề tanh - 3

Lẩu cá chép rất hấp dẫn dịp cuối tuần, hay khi trời se lạnh. Ảnh minh họa.

Cách làm nước lẩu

Phi thơm hành khô. Cho sả vào xào thơm rồi cho phần xương cá đã ướp vào, đảo đều cho ngấm gia vị.

Chế thêm nước sôi và vặn lửa to cho sôi đều thì hạ bớt lửa, vừa đun vừa hớt bọt cho nước trong.

Tùy ý thích mà thả thêm nửa củ hành tây, hoặc thả cả củ hành tây vào nồi nước lẩu để khử mùi vị tanh của cá. Hầm thêm 20 phút cho xương cá ra hết nước ngọt, thịt cá chín.

Cá chín thì cho thêm bỗng rượu, nêm nếm lại cho vừa vị. Tùy khẩu vị mỗi nhà, nhưng để vị chua đậm vừa ăn sẽ ngon miệng.

Bày các đĩa rau, cá lên bàn ăn. Lúc ăn lấy nguyên phần nước hầm và sả, thêm cà chua, sa tế, rồi nhúng rau, cá, sụn…

Cách đơn giản để nồi lẩu cá thơm ngon, không béo và đặc biệt không hề tanh - 4

Nước chấm cá ngon khiến món lẩu cá càng thêm hấp dẫn. Ảnh minh họa.

Cách làm nước chấm cá

– Nước mắm: 1,5 thìa

– Đường: 1 thìa

– Chanh: 1/2 quả

– Tỏi: 5 tép

– Gừng: 1 củ nhỏ

– Ớt: 2 quả

Cho hết các nguyên liệu trên vào cối giã thật nhuyễn (lưu ý là không cho nước). Với loại nước chấm cá này món lẩu cá sẽ hấp dẫn cả nhà vì rất ngon miệng, hợp vị và không tanh, không béo.

Cách 2 làm lẩu cá chép không tanh, không béo

Chị Trịnh Nguyễn chỉ dẫn cách làm nồi lẩu cá chép ngon miệng đãi khách như sau:

Nguyên liệu (4 người ăn)

– Cá chép 1.50kg

– Cơm mẻ 100gr

– Cà chua 5 quả

– Xương gà 500gr

– Bún tươi 1kg

– Nước mắm 1 muỗng canh, hạt nêm 1 muỗng canh, đường trắng 1 muỗng canh, muối vừa ăn.

– Rau gia vị thì là, hành lá, cẩn nước, ớt 2 quả.

Cách làm

Sơ chế sạch cá chép tươi, để ráo nước.

Mẻ nghiền nhuyễn.

Cà chua thái múi cau.

Các loại rau nhặt vả rửa sạch, cắt ngắn khoảng 5cm, bày ra đĩa.

– Cho cá vào chiên cá ngập dầu nhưng chỉ chiên tới chín tái thì vớt ra để vào giấy thấm dầu cho chảy bớt dầu.

– Xào cà chua chín mềm, nêm chút gia vị.

Gà chặt miếng lớn, cho vào ninh với 1,5 lít nước. Đun sôi thì cho đầu và xương cá vào ninh cùng. Để lửa âm iu khoảng 1 giờ. Vừa đun vừa hớt bọt cho nước lẩu cá chép thật trong.

Vớt bỏ hết xương cá, xương gà. Cho cà chua đã xào chín vào nồi nước lẩu cá chép, nêm mẻ vào từ từ cho vừa ăn.

Nêm lại hạt nêm, đường, nước mắm cho nồi lẩu cá có vị chua thanh, ngọt của xương gà và cá, nước lẩu trong nóng, vừa ăn vừa húp rất ngon miệng.

Khi ăn thì cho cá chép đã chiên giòn vào nồi lẩu. Món lẩu cá chép ăn rất ngon miệng với bún tươi. Thịt cá chép săn, mềm, chấm cùng chén nước mắm mặn, rất hợp ăn vào cuối tuần, hay khi trời mưa, trời lạnh cả nhà quây quần với nhau rất vui vẻ, đầm ấm.

Nguồn: https://giadinh.net.vn/cach-don-gian-de-noi-lau-ca-thom-ngon-khong-beo-va-dac-biet-khong-he-tanh…

Tuyệt chiêu chinh phục mọi món lẩu, nước dùng trong vắt, đậm đà, ngon ”bá cháy”

Để nấu món lẩu ngon nhất thiết bạn phải nắm chắc những bí quyết này, đảm bảo cả nhà đều thích mê.

Click: Xem thêm

CDM sung so voi dong chu cua “Thanh cosplay gia

CĐM sững sờ với dòng chữ của “Thánh cosplay giá rẻ”, ai rồi cũng phải …

Có lẽ cộng đồng game thủ nói riêng và cư dân mạng nói chung không còn xa lạ gì với anh chàng Anucha Saengchart. Người được biết đến rộng rãi với tên gọi “Low cost cosplay” hay còn được cộng đồng mạng đặt biệt danh “Thánh cosplay giá rẻ”. Nhờ khả năng sáng tạo vô bờ để tận dụng được mọi vật liệu đơn giản và gần gũi nhất trong gia đình mà “Low cost cosplay” đã tạo nên hàng nghìn bức ảnh cosplay theo đúng phong cách “giá rẻ” nổi tiếng.

CĐM sững sờ với dòng chữ của “Thánh cosplay giá rẻ”, ai rồi cũng phải “game quốc dân thôi” - Ảnh 1.

Không chỉ cosplay các nhân vật trong Manga/Anime mà “Low cost cosplay” còn hóa thân thành các nhân vật trong game nổi tiếng. Mới đây thôi, anh chàng lại lựa chọn trở nên một nhân vật trong game. Lần này không “lầy lội” như mọi khi mà theo phong cách lịch sự và đơn giản hơn khá nhiều.

CĐM sững sờ với dòng chữ của “Thánh cosplay giá rẻ”, ai rồi cũng phải “game quốc dân thôi” - Ảnh 2.

Tạo hình của “Low cost cosplay” cũng dị biệt cho đến khi cộng đồng mạng tại Việt Nam kéo xuống thấy dòng chữ… Free Fire thì phải thốt ra rằng: “Ai rồi cũng phai phai thôi”. Có lẽ đây là một chiêu marketing của tựa game “quốc dân” này để quảng bá thương hiệu Free Fire tại Thái Lan cũng như trên thế giới.

CĐM sững sờ với dòng chữ của “Thánh cosplay giá rẻ”, ai rồi cũng phải “game quốc dân thôi” - Ảnh 3.

Free Fire không còn đơn thuần là một tựa game sinh tồn tại một quốc gia mà đã trở nên tựa game toàn cầu với mức chi quảng bá thương hiệu là vô cùng lớn. Hàng loạt những tên tuổi đình đám như Ronaldo, Sơn Tùng M-TP, Venom… đều đã hợp tác quảng bá thương hiệu đối với tựa game này. Vì vậy, không có gì khó hiểu khi “Low cost cosplay” cũng quảng cáo cho Free Fire, vì có thể mức phí tổn nhận được là không hề nhỏ.

Click: Xem thêm