Hai cach tho cai thien ho hap cho thai phu

Hai cách thở cải thiện hô hấp cho thai phụ


Theo chỉ dẫn của bác sĩ Bệnh viện Hùng Vương, duy trì nhịp thở sâu và đúng cách rất xung yếu đối với các thai phụ, đặc biệt khi mắc Covid-19. Bà bầu có thể tập thở ngực và thở bụng.

Click: Xem thêm

Mang chua xao thit ga rat ngon rat gion khi

Măng chua xào thịt gà rất ngon, rất giòn khi thêm 1 thao tác đơn giản …

Thứ Năm, ngày 04/11/2021 01:00 AM (GMT+7)

Món măng chua xào thịt gà cực ngon, cực đơn giản và cực kỳ tốn cơm – nhất là những ngày lạnh. Nhưng thiếu mất chỉ 1 thao tác này là mất giòn, mất ngon.

Bí quyết ở đây là để món măng chua xào thịt gà giòn, ngon là đổ măng vào nồi nước sôi sùng sục khoảng 4-5 phút thì vớt ra ngâm ngay vào nước đá lạnh. Thao tác này giúp măng giòn, ngon hơn.

Dưới đây là cách chế biến một số món măng chua xào thịt gà:

Măng chua xào thịt gà sả ớt nấm mèo ngon ngọt rất đơn giản

Nguyên liệu

Thịt gà: 500g

Măng chua: 200g

Sả 3 củ, nấm mèo 3 – 4 tai, ớt chuông, hành khô, tỏi, hành hoa.

Dầu ăn, bột nêm, hạt tiêu, mắm, bột ngọt, dầu hào…


Măng chua xào thịt gà rất ngon, rất giòn khi thêm 1 thao tác đơn giản này - 1

Chuẩn bị nguyên liệu làm món măng chua xào thịt gà thơm ngon, lạ miệng. Ảnh minh họa.

Cách làm

– Măng chua chọn loại không già, cũng không non quá sơ chế xong thì thả vào nồi nước sôi sùng sục với chút muối, luộc sơ 4-5 phút giúp măng giòn ngon hơn. Vớt măng ra ngâm vào nước đá lạnh ngay. Sau đó mới vớt ra thớt thái chỉ.

– Củ sả sơ chế thái lát mỏng. Ớt chuông bổ đôi, bỏ hạt, thái chỉ. Hành hoa rửa sạch, cắt khúc. nấm mèo ngâm nước cho nở mềm, nhặt sạch, thái chỉ. Hành tỏi khô bóc sạch vỏ, bằm nhỏ.

– Thịt gà sơ chế, xát muối (hoặc rượu gừng) kỹ rồi rửa lại – bước này giúp khử mùi hôi, tanh của thịt gà. Sau đó chặt miếng vừa ăn. Riêng thịt ức mềm thì thái thành từng dải dài, nhỏ.

Ướp thịt gà cùng với 1 thìa nước mắm ngon, 1 thìa café thìa bột nêm, 1 chút hành, tỏi băm nhỏ và 1 thìa dầu hào. Tất cả đảo đều và để 30 phút cho thịt gà ngấm.

Cho thịt gà vào chảo dầu sôi trên lửa to và đảo cho tới khi thịt gà săn lại, có màu vàng thơm thì tắt bếp, đổ ra đĩa.

Lại cho dầu vào chảo và bắc lên bếp, đổ măng tươi, sả, nấm mèo, ớt chuông vào xào tiếp. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Khi hỗn hợp nguyên liệu đã chín thì đổ thịt gà đã xào vào đảo chung. lưu ý bật lửa to, đảo nhanh tay. Nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn, rắc hành hoa và ớt lên, rồi tắt bếp, múc ra đĩa thưởng thức.

Măng chua xào thịt gà rất ngon, rất giòn khi thêm 1 thao tác đơn giản này - 3

Thành phẩm măng chua xào thịt gà. Ảnh minh họa.

Cách 2: Măng xào thịt gà với hành lá, rau răm thơm phức mũi

Nguyên liệu

900g thịt gà

800g măng chua

1 củ tỏi, 2 củ hành tím, 20g hành lá, 20g rau răm, muối, rượu trắng, dầu ăn, hạt nêm, tiêu, nước mắm, bột ngọt.

– Măng chua sơ chế, cho vào nước sôi luộc ít phút thì vớt ra, ngâm nước đá lạnh, vớt ra để ráo.

– Thịt gà xát muối, hoặc rượu gừng rồi rửa sạch, thái thành miếng vừa ăn.

– Tỏi, hành tím băm nhỏ; Hành lá, rau răm đem rửa sạch và cắt khúc.

Cho thịt gà đã thái vào tô, ướp chút tiêu, tỏi băm nhỏ, 1/2 thìa canh hạt nêm, 1/2 thìa canh bột ngọt, 2 thìa canh nước mắm, trộn đều, để 30 phút cho thấm.

Phi thơm 1/2 hành tím bằm, cho măng chua vào xào. Nêm nếm vừa ăn rồi xào thêm 3- 4 phút nữa thì bắc xuống, múc măng để riêng.

Phi nốt hành tím cho thơm rồi đổ thịt gà đã ướp vào xào khoảng 3-5 phút cho săn lại.

Đổ chung măng chua đã xào trộn đều rồi cho hành lá, rau răm cắt khúc, nêm thêm 1/4 muỗng canh hạt tiêu xay, đảo đều rồi bắc xuống, múc ra đĩa.

Thành phẩm có vị măng chua nhẹ, dễ ăn. Ngọt miếng thịt gà, đậm vị cay nhẹ của hạt tiêu.

Món măng xào thịt gà ăn với cơm nóng, bún nóng cực kỳ trôi cơm, ngon miệng.

– Chọn thịt gà ta làm sẵn có màu da vàng nhạt, thịt tươi, không có mùi hôi, ấn nhẹ sẽ thấy thịt săn chắc, đàn hồi nhanh. Nếu gà ta sống thì chọn con có lông bóng mượt, mào đỏ tươi, mắt gà linh hoạt, ấn thử vào ức gà thấy đầy sẽ là gà ngon.

– Măng chua ngon màu vàng nhạt, hơi dai không dễ gãy khi bẻ, mùi chua nhẹ tự nhiên, không có mùi lạ, không bị mốc. Khử độc bằng cách ngâm trong nước ấm (nước vo gạo, nước vôi 4-5 giờ. Đun nồi nước sôi luộc 4-5 phút thì đổ ra rửa lại với nước sạch và để ráo.

– Để làm món gà xào măng, các bạn có thể chọn thịt gà phần ức hoặc phần đùi là ngon nhất.

– Xào và đảo nhanh tay thêm khoảng 5 – 10 phút tùy vào độ to dày cả miếng gà bạn đã chặt.

– Ngoài thịt gà xào măng chua, có thể giết thịt gà nấu măng tươi, gà xào măng khô, thịt gà kho măng… đơn giản và thơm ngon.

Nguồn: https://giadinh.net.vn/mang-chua-xao-thit-ga-rat-ngon-rat-gion-khi-them-1-thao-tac-don-gian-nay-…

Thịt gà nấu măng chua kiểu này, đảm bảo ngon thanh đến mức gà luộc, gà rang tạm thời bị ”bỏ rơi”

Sau một ngày làm việc mỏi mệt, chiều về có món thịt gà nấu măng chua hạt dổi thơm ngon nóng hổi đặc biệt này đảm…

Click: Xem thêm

5 Metaverse game sieu tiem nang co the bien game

5 Metaverse game siêu tiềm năng, có thể biến game thủ thành tỷ phú

Decentraland (MANA)

5 Metaverse game siêu tiềm năng, có thể biến game thủ thành tỷ phú - Ảnh 1.

Decentraland ra mắt năm 2017 là một trò chơi thực tế ảo vận hành trên nền tảng blockchain của Ethereum. Trò chơi này về cơ bản là một xã hội thu nhỏ, nơi bạn có thể tạo dựng nhân vật và tham gia vào một xã hội ảo. Bạn có thể mua đất, mua xe, xây nhà, tham gia các sự kiện của trò chơi… Để dễ tưởng tượng, các bạn có thể cảm nhận nó tương tự như The Sim được vận hành trên hệ thống blockchain của Ethereum.

Sandbox (SAND)

5 Metaverse game siêu tiềm năng, có thể biến game thủ thành tỷ phú - Ảnh 2.

  The Sandbox là một thế giới ảo nơi người dùng có thể xây dựng cũng như tiền tệ hoá trải nghiệm chơi game của mình trên mạng lưới Ethereum. Và hạt nhân của thế giới này chính là đồng token SAND. Người chơi có thể tạo ra tài sản kỹ thuật số dưới dạng NFT (tạm dịch là Token có thể hoán đổi), chuyển lượng tài sản này lên marketplace và tích hợp vào các trò chơi với Game Maker.

Ngoài ra, hệ sinh thái còn xuất hiện thêm định nghĩa về LAND. LAND là một thực thể bất động sản kĩ thuật số trên thế giới Sandbox. Một khi người chơi sở hữu được LAND, họ có thể dùng chúng để tích hợp vào game và ASSETS. Nhiều LAND gộp lại thì có thể tạo ra một ESTATE.

Axie Infinity (AXS)

5 Metaverse game siêu tiềm năng, có thể biến game thủ thành tỷ phú - Ảnh 3.

Axie Infinity là một trong những cái tên hot nhất của thị trường game thế giới trong năm 2021. Trò chơi “Made in Vietnam” này là ngọn cờ đầu mang dòng game NFT đến với đại phòng ban người chơi trên toàn cầu.

Về cơ bản, Axie Infinity được lấy cảm hứng rất nhiều từ Pokémon với cách chơi săn tìm, nuôi dưỡng và để thú cưng đấu tranh. Những sinh vật trong game được gọi là Axies. Mỗi Axie có những đặc điểm khác nhau để có thể quyết định vai trò của chúng trong một cuộc chiến.

My Neighbor Alice (Alice)

My Neighbor Alice là game xây dựng thế giới mở với sự tham gia của nhiều người. Nó dường như thu hút không chỉ những người chơi game blockchain mà còn cả cộng đồng game thủ nói chung.

5 Metaverse game siêu tiềm năng, có thể biến game thủ thành tỷ phú - Ảnh 4.

Game có cốt truyện vui nhộn do người chơi điều khiển và các tính năng trực quan được hỗ trợ bởi blockchain.

Game xoay quanh thế giới của Alice và quần thể các hòn đảo mà trên đó bất kỳ ai cũng có thể mua và phát triển các mảnh đất bằng những sáng tạo của riêng mình. Trong game người chơi có thể thiết kế và xây dựng vùng đất của mình bằng các vật phẩm trong trò chơi hoặc các NFT khác nhau.

Hình dạng và cấu trúc của các NFT rất đa dạng, từ thực vật, hoa, cây cối, tòa nhà, động vật…và người chơi có thể mua bán chúng.  Điều này giúp cho My Neighbor Alice tạo ra một nền kinh tế quy mô nhỏ, cung cấp cho người chơi khả năng để trao đổi những tài sản độc đáo được định danh bởi NFT.

ALICE là token đóng vai trò như tiền tệ trong game. Nó được sử dụng trên Marketplace để mua tài sản như đất đai, các NFT và những bộ kỹ năng đặc biệt trong trò chơi.

Star Atlas (ATLAS)

5 Metaverse game siêu tiềm năng, có thể biến game thủ thành tỷ phú - Ảnh 5.

 Star Atlas là game Blockchain trực tuyến với bối cảnh thiên hà, trong đó game thủ sẽ đặt mình vào một trong ba phe và tranh giành tài nguyên, chiếm lĩnh bờ cõi cũng như cai trị cả game. Về cơ bản, Star Atlas có một lối chơi cực kỳ cuốn hút với hàng loạt hoạt động tương tự những game đánh trận đã chiếm lấy trái tim hàng triệu game thủ trên toàn thế giới như Starcraft hay Warcraft.

Bên cạnh đó, game còn có một Universal Marketplace, nơi người chơi có thể mua bán các NFT được tìm thấy thông qua quá trình chơi game. Được tích hợp với Serum, Star Atlas còn có cả một hệ thống tài chính phi tập trung (DeFi) bao gồm: Lending, AMM và Yield farming.

Click: Xem thêm

Phat hien hanh tinh moi de song nhu chau Au

Phát hiện hành tinh mới, dễ sống như… châu Âu?

Thứ Tư, ngày 03/11/2021 19:00 PM (GMT+7)

Một hành tinh mới thuộc dạng “Tiểu Sao Hải Vương” có thể mang khí hậu ôn đới mát mẻ và nước ở dạng lỏng – tiềm năng cho sự sống.

Sử dụng dữ liệu từ “thợ săn ngoại hành tinh” TESS của NASA và một số kính thiên văn mặt đất, nhóm khoa học già dẫn đầu bởi tiến sĩ Akihiko Fukui từ Đại học Tokyo và Viện Thiên văn học Canarias đã tìm ra một hệ sao mới mang tên TOI-2285, sở hữu một hành tinh khí cỡ nhỏ có khí hậu mát mẻ.

Phát hiện hành tinh mới, dễ sống như... châu Âu? - 1

Ảnh đồ họa mô tả ngôi sao lùn đỏ và hành tinh ôn đới của nó – Ảnh: SCI-NEWS

Theo tiến sĩ Fukui, trước đó, sứ mạng không gian Kepler đã tiết lộ dạng hành tinh này rất dồi dào trong những hệ sao khác. Thường được gọi là “Tiểu Sao Hải Vương”, nó có kích thước nằm giữa địa cầu và Sao Hải Vương và là dạng hành tinh khí.

Theo Sci-News, Tiểu Sao Hải Vương có 2 dạng, một là nhóm hành tinh nóng và nhỏ nằm quá gần sao mẹ, một dạng mát và lớn hơn một tí. Hành tinh mới thuộc dạng thứ 2. Tuy nó có vẻ nằm ngoài “vùng sinh sống” một tí, là nơi sở hữu những hành tinh đá giống địa cầu, Sao Hỏa hay Sao Kim và có khoảng cách vừa phải với sao mẹ. Nhưng sự tồn tại ở mép ranh giới này kết hợp với các đặc tính riêng cho thấy Tiểu Sao Hải Vương này có thể có nước.

Hành tinh mới, được gọi là TOI-2285b, quay quanh sao mẹ mỗi 27,3 ngày và nhận được ánh sáng từ sao mẹ – một sao lùn đỏ – gấp 1,54 lần so với địa cầu nhận được từ Mặt Trời. Nó có bán kính gấp 1,74 lần địa cầu nhưng khối lượng nhỏ hơn 19,5 lần so với địa cầu, bởi một hành tinh khí thường có lớp dày nhất là một bầu trời đầy mây nên rất nhẹ.

Các nhà thiên văn tin rằng có một lớp nước tồn tại dưới bầu khí quyển giàu hydro của hành tinh, và bề mặt đá ngoài cùng của nó cũng có thể có nước dạng lỏng. Thêm vào đó, là một khí hậu tương tự vùng ôn đới. Sẽ còn nhiều bước nghiên cứu nữa trước khi khẳng định hành tinh có thực sự dễ sống và có sự sống hay không, nhưng đối chiếu với những gì xảy ra trong hệ Mặt Trời, đó là một khả năng đáng lạc quan.

Nghiên cứu vừa công bố trên Publications of the Astronomical Society of Japan.

Nguồn: https://nld.com.vn/khoa-hoc/phat-hien-hanh-tinh-moi-de-song-nhu-chau-au-20211102111325979.htm

Kỳ lạ vật thể trong vũ trụ liên tục nổ hết lần này đến lần khác

Các nhà thiên văn đã theo dõi một vật thể vũ trụ bí hiểm thực hành 1.652 vụ nổ năng lượng trong một khoảng thời gian…

Click: Xem thêm

Hung thien tai ky luc dan Trung Quoc ngam don

Hứng thiên tai kỷ lục, dân Trung Quốc ngấm đòn khí hậu


Lội trong lớp bùn lầy lội sau trận lũ bất thường, Wang Yuetang thờ thẫn tại nơi từng là nông trại ngô và lạc tốt tươi ở tỉnh Hà Nam.

Click: Xem thêm

chi dan xet nghiem cach ly khi nguoi dan di

chỉ dẫn xét nghiệm, cách ly khi người dân đi lại giữa các tỉnh

Người tiêm đủ liều vaccine Covid-19, đi từ khu vực nguy cơ đến nơi nguy cơ tương đương hoặc thông thường mới, không cần làm xét nghiệm, theo chỉ dẫn của Bộ Y tế.

Ngày 3/10, Bộ Y tế gửi văn bản đến UBND TP HCM, Bình Dương, Đồng Nai, Long An và các tỉnh, thành khác, chỉ dẫn việc giám sát, xét nghiệm, cách ly với người dân di chuyển giữa các địa phương.

Theo đó, người từ nơi nguy cơ đến nơi khác không cần xét nghiệm khi đã có chứng thực tiêm chủng đủ liều hoặc đã từng mắc Covid-19 và được chữa khỏi (có giấy xác nhận khỏi bệnh hoặc giấy ra viện không quá 6 tháng).

Người dân từ khu vực nguy cơ đến nơi khác thực hành 5K, hạn chế tiếp xúc, tự theo dõi sức khỏe tại nhà 14 ngày; thông tin cho cơ quan y tế nếu có triệu chứng ho, sốt, đau họng, khó thở, mất vị giác…

Với người chưa tiêm vaccine hoặc tiêm chưa đủ liều, đi từ khu vực nguy cơ đến nơi thông thường mới, phải cách ly tại nhà 7 ngày; tự theo dõi sức khỏe 14 ngày tiếp theo. Những người này xét nghiệm 2 lần vào ngày đầu tiên và ngày thứ 7 trong thời gian cách ly tại nhà.

Cảnh sát giao thông kiểm tra thông tin người chạy xe máy trên đường Đinh Bộ Lĩnh, quận Bình Thạnh, khi TP HCM áp dụng giấy đi đường hồi cuối tháng 8/2021. Ảnh: Gia Minh

Cảnh sát giao thông kiểm tra thông tin người chạy xe máy trên đường Đinh Bộ Lĩnh, quận Bình Thạnh, TP HCM, tháng 8/2021. Ảnh: Gia Minh

Người từ khu vực nguy cơ rất cao, nguy cơ cao đến nơi nguy cơ tương đương hoặc thấp hơn, nếu đã tiêm đủ liều vaccine hoặc F0 khỏi bệnh, thì trước khi di chuyển phải làm xét nghiệm trong 72h; đến nơi tự cách ly tại nhà 7 ngày, làm xét nghiệm hai lần tiếp theo.

Với người chưa tiêm hoặc tiêm chưa đủ liều, Sở Y tế nơi tiếp thu sẽ đánh giá dịch tễ và tình hình dịch bệnh trên địa bàn, để coi xét cho người dân tự cách ly tại nhà 14 ngày; lấy mẫu xét nghiệm nhanh kháng nguyên định kỳ 2-3 ngày/lần hoặc xét nghiệm PCR 5-7 ngày/lần. Những người này vẫn phải xét nghiệm trong 72h trước khi di chuyển đến nơi khác.

Người đi từ khu vực nguy cơ thấp đến nơi nguy cơ cao hơn, sẽ do Sở Y tế địa bàn tiếp thu đánh giá để chỉ dẫn theo dõi, cách ly, lấy mẫu xét nghiệm khi cấp thiết.

Trước đó, cuối tháng 9/2021, Bộ Y tế yêu cầu những người đã tiêm một liều vaccine sau ba tuần đầu hoặc đã tiêm đủ liều, F0 khỏi bệnh trong 6 tháng, sẽ không phải xét nghiệm khi tham gia giao thông đường sắt, hàng hải, hàng không.

TP HCM đang xây dựng phương án đi lại giữa thành phố và các tỉnh phụ cận là Đồng Nai, Bình Dương, Long An, Tây Ninh. Dự kiến, người dân đã tiêm vaccine (chí ít một mũi) hoặc F0 khỏi bệnh sẽ được di chuyển giữa 4 tỉnh này. Tuy nhiên, những người này phải có xét nghiệm âm tính trong 7 ngày mới được đi lại giữa các địa phương.

Theo chỉ dẫn của Ban chỉ đạo quốc gia phòng chống Covid-19, tháng 5/2021, có bốn cấp độ nguy cơ về dịch bệnh gồm: nguy cơ rất cao, nguy cơ cao, nguy cơ, thông thường mới.

Viết Tuân