Nhiet dien Ba Ria quan ly he thong van phong

Nhiệt điện Bà Rịa quản lý hệ thống văn phòng trên nền tảng số

Theo thời gian, cùng với E-Office và việc tăng cường ứng dụng nền tảng hội họp trực tuyến, chia sẻ tài liệu, báo cáo trên cổng thông tin nội bộ, truy xuất dữ liệu qua QR code… đã góp phần xung yếu trong việc số hóa, cách tân hành chính, tiết kiệm thời gian và cắt giảm tổn phí không cấp thiết góp phần hăng hái vào công cuộc chuyển đổi số của Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN).

Việc khai triển E-Office đối với BTP đã đánh dấu sự dịch chuyển từ mô hình quản trị truyền thống lên mô hình quản trị trực tuyến làm tiền đề cho tiến trình chuyển đổi số doanh nghiệp.

Nhiệt điện Bà Rịa quản lý hệ thống văn phòng trên nền tảng số - Ảnh 1.

Một buổi họp trực tuyến của tổ chức

Văn phòng điện tử là một phần mềm tích hợp đầy đủ các ứng dụng phục vụ nhu cầu quản lý, xử lý giấy tờ việc làm, trao đổi thông tin, điều hành nội bộ, khởi tạo và quản lý văn bản tài liệu, công văn, báo cáo… nhằm thay thế và hiện đại hóa các phương thức quản lý thông tin truyền thống. Khởi đầu từ E-Office 1.0 với tiện ích chưa nhiều, chính yếu theo dõi văn bản đi, đến. Đến nay, BTP đang sử dụng phiên bản E-Office 3.0, phần mềm tích hợp khá đầy đủ các ứng dụng phục vụ nhu cầu quản lý, xử lý giấy tờ, trao đổi thông tin, điều hành tác nghiệp, khởi tạo, quản lý và lưu trữ tài liệu.

So với phương thức hoạt động văn phòng truyền thống, E-Office 3.0 mang lại một hệ thống quản lý tập trung có thể dễ dàng quản lý, tra cứu, kiếm tìm văn bản, thực hành ký số và phát hành văn bản điện tử, mở và lưu trữ giấy tờ trên không gian mạng… từ đó giúp nâng cao hiệu suất giải quyết việc làm, tiết kiệm thời gian luân chuyển, phát hành và lưu trữ văn bản. Người quản lý dễ dàng sắp xếp việc làm cũng như nhắc nhở, đôn đốc đưa ra ý kiến cho từng nội dung. Vì vậy, tiến độ việc làm được theo sát, mọi thông tin được truyền tải nhanh chóng, kịp thời.

Nhiệt điện Bà Rịa quản lý hệ thống văn phòng trên nền tảng số - Ảnh 2.

Muốn chuyển đổi số thành công phải được dẫn dắt từ trên xuống, xác định được điều này, lãnh đạo EVN đã quán triệt đến tất cả đơn vị thực thuộc, các phòng chức năng khai thác tối đa tiện ích E-Office 3.0. Trong thời gian tới, EVN có dự kiến sẽ nâng cấp phiên bản E-Office 3.0 hiện tại lên D-Office với nhiều tính năng hữu dụng, được xây dựng trên nền tảng công nghệ mới, đảm bảo tính mở rộng, tương thích đồng bộ trên nền tảng web và thiết bị cầm tay thông minh để phục vụ mục tiêu chuyển đổi số.

Với phần mềm E-Office 3.0 hiện tại, BTP đã thực hành theo chủ trương của EVN, Tổng tổ chức là thực hành 100% phát hành số đối với văn bản đi và văn bản nội bộ, trừ các loại văn bản bắt buộc ký bản giấy theo quy định về công tác Văn phòng của EVN; đăng ký lịch công tác, lịch sử dụng phương tiện; lập giấy tờ danh mục tài liệu đảm bảo đầy đủ, chính xác, xác định thời gian bảo quản để giao nộp giấy tờ vào lưu trữ qua hệ thống E-Office của tổ chức.

Với chủ trương của EVN, EVNGENCO3 là “Phòng họp không giấy”, sử dụng tài liệu báo cáo trên các phương tiện điện tử được chia sẻ từ cổng thông tin nội bộ, truy xuất dữ liệu qua QR code đã giúp BTP giảm được tổn phí văn phòng phẩm như giấy in, mực in, photocopy; bưu phí; lưu trữ; bảo quản giấy tờ… Thông qua kết nối, tăng cường chia sẻ thông tin, trao đổi xử lý việc làm trên môi trường mạng, tổ chức hội nghị theo hình thức trực tuyến đã giảm đáng kể số lần các đơn vị phải trực tiếp tập trung hội họp về trụ sở Tổng tổ chức cũng như tại tổ chức, đặc biệt là trong tình hình dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp như trong thời gian vừa qua.

Nhiệt điện Bà Rịa quản lý hệ thống văn phòng trên nền tảng số - Ảnh 3.

Theo kế hoạch chuyển đổi số công tác văn phòng giai đoạn 2021-2025, BTP tiếp tục đẩy mạnh truyền thông nhận thức chuyển đổi số trong CBCNV; hoàn thành rà soát xây dựng lưu đồ giải quyết việc làm; kết nối gửi/nhận trục liên thông văn bản/giấy tờ tài liệu giữa các đơn vị trong Tổng tổ chức cũng như giữa các đơn vị trong ngành với nhau. Bên cạnh đó, BTP đồng thời hoàn chỉnh cơ sở hạ tầng thông tin, như: Nâng cao độ ổn định mạng LAN, WAN, đường truyền thông tin, thiết bị đầu cuối… phục vụ cho các ứng dụng công nghệ thông tin.

Cũng theo kế hoạch chuyển đổi số giai đoạn 2021-2025, BTP đồng thời sẽ hoàn thành 100% tự làm sạch, sắp xếp, phân loại chỉnh lý hoàn chỉnh tài liệu lưu trữ tồn đọng, làm sạch giấy tờ giấy để số hóa (trừ văn bản mật và đặc thù). 100% CBCNV có chức trách, nhiệm vụ được cấp chữ ký số vận dụng trong các ứng dụng quản lý nội bộ; hoàn thiện biểu mẫu báo cáo điện tử. Tại BTP cũng như tại các đơn vị khác của ngành Điện, Tổng tổ chức Phát điện 3, chuyển đổi số đang diễn ra mạnh mẽ cùng với việc tăng cường ứng dụng công nghệ thông tin đã giúp cải thiện đáng kể về năng suất, hiệu quả và tiết kiệm tổn phí. Mục tiêu lớn nhất đối với ngành Điện trong chuyển đổi số lúc này là cần phải hành động và hành động thật nhanh để hiện thực hóa mục tiêu hoàn thành chuyển đổi số trong EVN.



Click: Xem thêm

Combo an vat tu sua tuoi thom ngon kho cuong

Combo ăn vặt từ sữa tươi thơm ngon khó cưỡng lại còn tốt cho sức khỏe

Thứ Năm, ngày 28/10/2021 10:00 AM (GMT+7)

Sau những ngày giãn cách tại nhà, gia tài món ăn vặt của chị em có vẻ đã được làm đầy nhưng nếu vẫn chưa có combo hai món pudding sữa tươi trân châu đường đen và bánh crepe ngàn lớp vị kem trứng từ Suni Hạ Linh và Nino Hoàng thì chưa thể gọi là đầy đủ.


Combo ăn vặt cực hot mà “fan sữa” đang lăng – xê

Mới đây, hai “fan cứng” của sữa tươi là Nino Hoàng và Suni Hạ Linh đã góp vào danh sách món ăn vặt chiều theo thị hiếu của mọi nhà, nhất là con trẻ hai món là pudding sữa tươi trân châu đường đen và bánh crepe ngàn lớp vị kem trứng. Với cách làm và nguyên liệu đơn giản, hình thức đẹp mà thành tựu thì vô cùng “mlem mlem”, 2 món ăn vặt này hứa hẹn sẽ khuấy đảo nhiều bếp nhà lắm đây.

Khoe thành phẩm trên trang Facebook cá nhân, nữ ca sĩ “Không sao mà em đây rồi” chia sẻ, món pudding sữa tươi trân châu đường đen nghe thì phức tạp nhưng lại dễ làm “không tưởng”, với thành phần chính là sữa tươi, gelatin cùng trân châu đường đen. Sự kết hợp giữa pudding sữa tươi mềm mịn, thơm béo cùng trân châu đường đen dai dai mang đến cảm giác thú vị, ai cũng mê chữ ê kéo dài khi thưởng thức.

Combo ăn vặt từ sữa tươi thơm ngon khó cưỡng lại còn tốt cho sức khỏe - 1

Suni Hạ Linh cho hay, món ăn này khá đơn giản với nguyên liệu dễ tìm, có thể làm để thiết đãi cả nhà.

Còn với Nino Hoàng, cũng với thành phần chính là sữa tươi, anh lại chia sẻ công thức bánh crepe ngàn lớp vị kem trứng. Không chỉ chinh phục “phần nhìn”, mà sự hòa quyện độc đáo giữa lớp kem trứng sữa tươi có hương vị thơm ngon đặc trưng cùng lớp bánh crepe cũng sẽ “phá đảo” cơn thèm ăn vặt cuối tuần của cả nhà.

Combo ăn vặt từ sữa tươi thơm ngon khó cưỡng lại còn tốt cho sức khỏe - 2

“Không cần lò nướng, chỉ cần nhiều sự nhẫn nại và miễn là nhà còn… nhiều sữa, là đủ cho sự ra đời của một chiếc bánh crepe ngàn lớp!”

Bởi công thức đơn giản, dễ làm, lại không cần quá nhiều nguyên liệu lẫn công cụ chế biến, combo món ngon của Nino Hoàng và Suni Hạ Linh không chỉ thu hút giới trẻ mà còn được cả các bố mẹ “săn đón” để… lấy lòng con.

Hot mom Thanh Thảo Hugo chia sẻ: “Từ ngày làm mẹ, Thảo lại có thêm “siêu năng lực” bắt trend làm những món ăn ngon, lạ miệng mà vẫn đảm bảo bổ sung dưỡng chất cho con. Nên khi thấy hai bạn giới thiệu combo ăn vặt với cách làm đơn giản, lại còn kết hợp với sữa tươi Meadow Fresh – món “ruột” của cả nhà – nên Thảo sẽ “triển” sớm thôi”.

Mẹ Joyce – Chúng Huyền Thanh – cũng rục rịch mang “gia tài” sữa ra để làm combo ăn vặt hot hit này. Cô chia sẻ: “Khẩu vị của bé nhà mình khá “khó chiều”, thức ăn dù ngon nhưng không hợp khẩu vị là chẳng màng đến dù có bắt mắt và hấp dẫn đến mấy. Combo này vừa hay lại tận dụng được loại sữa yêu thích của cậu chàng, nên chắc là “cháy hàng” lắm đây, mà không chỉ mình Joyce đâu, bố và mẹ chắc cũng sẽ… ăn ké kha khá”.

Với các fan của sữa tươi thì càng khỏi nói, đây chính là “combo” có sức hút chẳng thể chối từ cho các bữa ăn nhẹ tại gia. Bên dưới bài đăng của Nino Hoàng và Suni Hạ Linh, rất nhiều người hào hứng mong muốn được trổ tài ngay để thiết đãi cả nhà. Nhiều mẹ trẻ cũng bàn luận sôi nổi về các câu hỏi xoay quanh bí kíp chọn nguyên liệu, chế biến sao cho ra món ngon hoàn hảo nhất.

“Trùm cuối” giúp món ngon thăng hạng – sữa tươi từ Úc & New Zealand

Dù công thức thực hành khác nhau, nhưng cả Nino Hoàng và Suni Hạ Linh đều đồng ý rằng “tuyệt chiêu” cho hai món ngon trên thăng hạng là sữa tươi nguyên kem Meadow Fresh.

“Bánh crepe ngàn lớp ghi điểm ở mùi thơm tự nhiên của sữa. Do đó, mình phải chọn thật kỹ mới được loại sữa có mùi thơm tự nhiên của sữa bò tươi và vị thanh mát như Meadow Fresh để làm nguyên liệu chính. Đặc biệt, sữa này còn giúp phần kem trứng tươi ngon vừa miệng nên ăn không bị ngán nữa” – Nino Hoàng chia sẻ. Hơn nữa, bật mí với mẹ, ngoài vị thơm ngon, sữa tươi Meadow Fresh còn giàu canxi và protein tự nhiên, không chất bảo quản, tốt cho sức khỏe nên mẹ cũng có thể an tâm khi làm các món ăn vặt cho bé.

Combo ăn vặt từ sữa tươi thơm ngon khó cưỡng lại còn tốt cho sức khỏe - 3

Hai “fan sữa” Nino và Suni Hạ linh đều tán thành cho rằng Meadow Fresh chính là bí kíp cho món ăn vặt yêu thích thêm thơm ngon khó cưỡng. 

Nói về đặc trưng của món Pudding sữa tươi trân châu đường đen, Suni Hạ Linh chia sẻ nếu chọn không đúng loại sữa thì phần pudding sẽ không được mềm mịn và thơm ngon như chờ mong. “Từ khi còn là du học trò ở New Zealand, Suni “mê” sữa tươi của nước này, khi về Việt Nam thì tình cờ tìm được đúng loại sữa cho mình hương vị “ngày xưa” nên cứ thế gắn bó luôn. Sữa không chỉ có vị ngon mà khâu sản xuất, đóng gói cũng được đảm bảo nên mình rất yên tâm sử dụng. Sữa được nhập khẩu trực tiếp, không thêm chất phụ gia, bảo quản nên mình lại càng ưng. Bạn biết rồi đó, môi trường thọ sống của đàn bò có tác động trực tiếp đến chất lượng sữa, mà thiên nhiên, khí hậu ở Úc và New Zealand cực kỳ thuận tiện cho ngành sữa bò phát triển, hội tụ đủ nhân tố “3 tốt” đất chuẩn, cỏ lành, mô hình chăm sóc bò hạnh phúc để cho ra sữa tươi 100% thuần khiết nên chọn sữa tươi tốt thì chắc chắn nên là Meadow Fresh rồi” – nữ ca sĩ cho biết.

Như vậy, các mẹ nhớ đừng quên bí quyết xung yếu làm nên những món ăn vặt “bé mê, cả nhà ghiền” chính là chọn đúng nguyên liệu chất lượng. Chúc cả nhà thành công với combo ăn vặt cùng sữa tươi Meadow Fresh nhé!

Công thức thực hành:

Pudding sữa tươi trân châu đường đen

– Cho hỗn hợp gồm 10gr gelatin đã ngâm, 30ml nước, 450ml sữa tươi Meadow Fresh, 100ml whipping cream, 35gr đường và 5ml vanilla vào nồi, nấu ấm đến 60 độ C (trong quá trình nấu cần khuấy cho đường tan hết).

– Lọc qua rây để hỗn hợp mịn hơn và cho vào khuôn, để ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 4 tiếng cho đông lại

– Dùng bột năng và bột cacao để làm trân châu, hoặc sử dụng loại chế biến sẵn. 

– Luộc trân châu trong hỗn hợp nước đường đang sôi, đến khi trân châu nổi lên thì vớt ra cho vào nước lạnh, sau đó, vớt ra để ráo và trộn đều với 30gr đường cát. 

– Đun 200ml nước, cho thêm 40gr đường nâu và tiếp tục cho phần trân châu trên vào nồi, nấu thêm 5 phút rồi tắt bếp, đậy nắp ủ thêm 15 phút

– Cho pudding đã đông ra đĩa hoặc bát, cùng với trân châu đường đen đã để nguội lên trên và thưởng thức.

Bánh crepe ngàn lớp vị kem trứng

– Cho trứng gà với 30g đường vào bát khuấy đều

– Cho 100g bột mì, 300ml sữa Meadow Fresh và 20g bơ nhạt vào hỗn hợp trên khuấy đều 

– Lọc qua rây để lấy phần hỗn hợp trong, bỏ lớp bột còn sót lại

– Cho phần hỗn hợp thu được vào tủ lạnh khoảng 15 phút

– Làm nóng chảo và đổ một lớp bột lên mặt chảo, tráng đều khắp lòng chảo đến khi mặt dưới bánh đã vàng, bạn lật ngược lại cho mặt còn lại chín, làm nhiều lớp xếp chồng lên nhau, đến khi đạt được số lượng mong muốn thì để vào tủ lạnh khoảng 15 phút rồi thưởng thức.

Nguồn: http://danviet.vn/combo-an-vat-tu-sua-tuoi-thom-ngon-kho-cuong-lai-con-tot-cho-suc-khoe-50202128…

Click: Xem thêm

Them gia vi nay vao thit bo ta se mem

Thêm gia vị này vào, thịt bò ta sẽ mềm, không gây, ngon không kém thịt…

Thứ Năm, ngày 28/10/2021 10:00 AM (GMT+7)

Tin ca sĩ Đăng Khôi mua thịt bò Wagyu 2,8 triệu đồng/kg làm bít tết khiến hội chị em phát hiện thịt bò kết hợp với hạt tiêu xanh và thêm chút gia vị này thành món ăn mềm, không gây, không hôi, ngon miệng, giàu dinh dưỡng hơn nữa.

Trên Ngoisao.net có đăng thông tin trong bữa tiệc nhỏ mời người thân, bạn bè sau 4 tháng giãn cách xã hội ca sĩ Đăng Khôi đã trực tiếp trổ tài chế biến món tủ bít tết thịt bò – làm từ thịt bò Wagyu với giá 2,8 triệu đồng/kg để thiết đãi gia đình.

Thịt bò Wagyu (Nhật Bản) là một trong những loại thịt bò đắt nhất thế giới, được đánh giá có chất lượng hảo hạng, được nuôi theo tiêu chuẩn cao cấp, cho ra những miếng thịt với những vân mỡ đẹp như vân đá, vị ngon, mềm như tan ra trong miệng.


Thêm gia vị này vào, thịt bò ta sẽ mềm, không gây, ngon không kém thịt bò Nhật 2,8 triệu đồng/kg - 1

Ca sĩ Đăng Khôi trổ tài làm món bít tết (món này không có hạt tiêu xanh). Ảnh cắt từ clip.

Món bít tết thịt bò do ca sĩ Đăng Khôi chế biến đặc biệt vì không sử dụng gia vị ướp sẵn, mà mua một số nguyên liệu (muối hồng, gia vị BBQ, lá thyme…) rồi tự gia giảm, điều chỉnh cho ra món bít tết có hương vị chỉ riêng nhà Đăng Khôi có, chứ không tìm được ở bất kỳ nhà hàng nào.

Vì món bít tết thịt bò Wagyu đắt đỏ, nên các bà nội trợ thường làm bít tết từ thịt bò thông thường, với các gia vị thông thường cho gia đình thưởng thức, tuy không bằng thịt bò Wagyu, nhưng cũng rất ngon miệng cho đại phần đông người dân. Đặc biệt khi thêm hạt tiêu xanh và chút gia vị khác thì món thịt bò rất mềm, hương vị thơm ngon hơn nữa.

Thêm gia vị này vào, thịt bò ta sẽ mềm, không gây, ngon không kém thịt bò Nhật 2,8 triệu đồng/kg - 3

Món thịt bò hầm tiêu xanh rất ngon, hợp khẩu vị nhiều người. Ảnh minh họa.

Sau đây là cách chế biến vài món ngon từ thịt bò với hạt tiêu xanh:

Bò hầm hạt tiêu xanh

Nguyên liệu

– 500g thịt bò (nên dùng bắp bò, thêm chút gân bò sẽ ngon hơn dùng thịt thăn);

– 3 nhánh tiêu xanh;

– 2 củ khoai tây;

– 2 củ cà rốt;

– Cà chua tươi, hoặc xốt cà chua bán sẵn hộp 100ml. Hoặc dùng cà chua tươi bỏ hạt, xay nhuyễn;

– 1,5 lít nước dừa tươi;

– 50g pate;

– 1 thìa bột bắp (hoặc bột năng), hành khô, gừng, mắm, bột nêm, đường, dầu hào…

Thêm gia vị này vào, thịt bò ta sẽ mềm, không gây, ngon không kém thịt bò Nhật 2,8 triệu đồng/kg - 4

Ngon miệng ngày lạnh với cơm lam Tây Bắc

Cách làm

Hạt tiêu xanh rửa sạch, giã giập (nhưng không giã quá nát).

Bắp bò rửa sạch, rồi rửa lại với rượu trắng và gừng để giảm mùi hôi. Cắt thịt bò vuông quân cờ, ướp với 1 thìa cà fê dầu ăn, 1 thìa muối, 1 thìa đường và tiêu xanh vừa giã. Để 30 phút cho thịt bò ngấm gia vị.

Khoai tây, cà rốt nạo vỏ, rửa sạch, xắt quân cờ, ngâm nước muối khoảng 10 phút.

Hành khô bóc vỏ. Gừng đập giập.

Phi thơm hành khô thì đổ bắp bò vào đảo cho săn thì cho hết 100ml cà chua hộp, hoặc cà chua xay nhuyễn. Đổ 1,5 lít nước dừa tươi cho tất cả vào nồi hầm 15 phút thì mở vung cho tiếp patê, khoai tây, cà rốt vào.

Nêm gia vị cho vừa miệng rồi ninh tiếp 10-15 phút thì kiểm tra, nếu thấy thịt bò đã nhừ, khoai tây đã mềm là món ăn đã chín. Đổ bát bột mì (hoặc bột năng) đã khuấy đều vào đảo lên đảo xuống và đun lăn tăn trong lửa nhỏ ít phút.

Khi nước xốt sánh lại thì múc ra bát, rắc chút tiêu bột, thêm cọng rau mùi cho đẹp mắt rồi bày vào mâm. Món này ăn kèm cơm trắng hoặc bánh mì.

Thêm gia vị này vào, thịt bò ta sẽ mềm, không gây, ngon không kém thịt bò Nhật 2,8 triệu đồng/kg - 5

Hạt tiêu xanh làm rất nhiều món ngon với thịt bò. Ảnh minh họa.

Bắp bò xốt tiêu xanh

Nguyên liệu

– Bắp bò (loại bắp rùa) 250g

– Tiêu xanh 30g

– Dứa (thơm) chín 1/4 trái

– Ớt chuông đỏ 1/2 trái

– Hành lá 2 cây, cần tây bào vỏ 2 nhánh, hành tím củ 10 củ, tỏi băm 1 muỗng canh, tiêu sọ xay, dầu hào, dầu điều, bột ngọt, nước tương,

Cách làm

Bắp bò cắt lát mỏng ướp với 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, để 10 phút cho ngấm.

– Hạt tiêu xanh đập giập. Ớt chuông đỏ cắt hình thoi. Dứa cắt rẻ quạt. Cọng cần tây cắt xéo. Hành lá cắt khúc. Hành tím cắt đôi.

– Phi thơm tỏi, cho hạt tiêu xanh, ớt chuông, dứa, cần tây vào xào chín tới, thêm hành lá vào đảo đều, trút ra để riêng.

– Phi tiếp tỏi cho thơm, đổ bắp bò vào xào nhanh rồi đổ hỗn hợp rau đã xào vào, nêm 1 muỗng canh dầu điều, 1 muỗng canh bột ngọt, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, đảo đều, trút ra đĩa, rắc tiêu sọ lên cho thơm.

Bày món ăn ra mâm cùng cơm trắng.

Thêm gia vị này vào, thịt bò ta sẽ mềm, không gây, ngon không kém thịt bò Nhật 2,8 triệu đồng/kg - 6

Thịt bò xào hạt tiêu xanh dầu dấm là một trong những món ăn ngon cuối tuần. Ảnh minh họa.

Thịt bò xào tiêu xanh dầu dấm

Một sự kết hợp độc đáo không phải ai cũng biết, đó là món thịt bò xào tiêu xanh, dầu dấm. Món này là tổng hòa các hương vị tự nhiên, hỗ trợ nhau thành món thịt bò mềm ngọt, tiêu xanh cay nồng, dầu dấm chua thanh béo ngậy giúp khử mùi hôi của thịt bò, làm món ăn thơm mềm, ngon lạ hơn rất nhiều.

Nguyên liệu

– Thịt bò: 300g

– Tiêu xanh 20g

– Dầu dấm: 2 thìa, 1/2 thìa hạt tiêu, 1 thìa đường

– Cà chua, rau xà lách, mùi tây, dầu ăn, gia vị, hạt nêm, nước tương.

Cách làm

Sơ chế hạt tiêu xanh, rau quả các loại. Hạt tiêu xanh dùng cối nhỏ đập giập. Rau xà lách sơ chế, rửa và ngâm nước muối, rồi vớt ra để ráo nước. Cà chua rửa sạch thái lát mỏng. Rau mùi tây nhặt rửa sạch, dùng dao thái nhỏ.

Thịt bò rửa sạch, dùng dao thái miếng nhỏ vừa ăn rồi ướp với 1 thìa hạt nêm, 2 thìa cà fê nước tương, để 20 phút cho ngấm đều gia vị.

Pha chế dầu dấm bằng nguyên liệu: Dầu dấm: 2 thìa, 1/2 thìa hạt tiêu, 1 thìa đường. Tất cả cho vào bát, khuấy đều lên.

Làm nóng chảo bằng chút dầu ăn rồi cho thịt bò vừa ướp vào xào, đảo nhanh tay cho thịt bò chín mềm là được.

Bày rau xà lách, cà chua cho đẹp mắt vào đĩa to, rồi trút thịt bò đã xào chín lên trên.

Dùng cây rau mùi tây để trang trí đĩa thịt bò xào.

Theo y khoa cổ truyền, thịt bò giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Hạt tiêu xanh là gia vị thảo dược giúp ấm người, phòng nhiều bệnh. Cả hai nguyên liệu hỗ trợ nhau giúp món thịt bò mềm ngọt, tiêu xanh cay nồng, dầu giấm chua thanh béo ngậy… khử mùi hôi của thịt bò và giúp thịt bò mềm hơn. Cách làm tuy đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết để mà kết hợp thành món ăn ngon tuyệt ngày lạnh.

Lưu ý:

– Dùng bắp rùa để món ăn giòn và ngon hơn.

– Xào rau trước để món ăn không bị ra nước.

– Món ăn cuối tuần này rất ngon miệng, hấp dẫn màu sắc rau, ớt và xào nấu chỉ khoảng 20 phút là được ăn.

Nguồn: https://giadinh.net.vn/them-gia-vi-nay-vao-thit-bo-ta-se-mem-khong-gay-ngon-khong-kem-thit-bo-nh…

Hầm thịt bò chỉ cần thêm chút nước này đảm bảo thơm ngon hết ý

Không chỉ thơm, những miếng thịt bò hầm bia cùng khoai tây còn cực kỳ bồi bổ. Nếu ăn với cơm nóng hoặc bánh mì thì…

Click: Xem thêm

Mô hình thành phố thông minh của Viettel được công nhận hiệu quả, sáng tạo nhất thế giới

Mô hình thành phố thông minh của Viettel được công nhận hiệu quả, sáng…

Mô hình thành phố thông minh của Viettel được công nhận hiệu quả, sáng tạo nhất thế giớiNgày 26-10-2021, Ban tổ chức Giải thưởng Truyền thông thế giới (World Communication Awards 2021) đã công bố, mô hình thành phố thông minh do Tập đoàn Công nghiệp – Viễn thông Quân đội (Viettel) phát triển là hiệu quả và sáng tạo nhất thế giới. Viettel là doanh nghiệp Việt Nam duy nhất có trong danh mục đề cử và thắng lợi tại WCA năm nay, vượt lên các ông lớn hàng đầu China Telecom Global, KT Corporation, ZARIOT secured SIMs trong cùng hạng mục.

Click: Xem thêm

Nguoi mau chup anh goi cam ben quan tai cha

Người mẫu chụp ảnh gợi cảm bên quan tài cha

MỹNgười mẫu Jayne Rivera hứng chỉ trích sau khi chia sẻ ảnh mặc váy đen, tạo dáng gợi cảm bên quan tài để mở của cha.

Jayne Rivera, 20 tuổi, người mẫu thể hình và cũng là sao Instagram, TikTok, hôm 25/10 chia sẻ 8 bức ảnh trên mạng xã hội cho thấy cô mặc váy đen, quần tất đen và mang giày cao gót, tạo dáng gợi cảm hoặc mỉm cười cạnh quan tài để mở. Những bức ảnh này được chụp trong đám tang cha của Rivera và được cô chia sẻ một tuần sau đó.

“Bướm đã bay đi. Bố là người bạn tốt nhất của tôi. Ông đã sống một cuộc đời trọn vẹn”, Rivera, người mẫu đến từ thành phố Miami, bang Florida, đăng chú thích kèm những bức ảnh.

Jayne Rivera tạo dáng chụp ảnh bên quan tài cha trong tang lễ tuần trước ở Florida, Mỹ. Ảnh: Instagram/Jayne Rivera.

Jayne Rivera tạo dáng chụp ảnh bên quan tài cha trong tang lễ tuần trước ở Florida, Mỹ. Ảnh: Instagram/Jayne Rivera.

Người dùng mạng xã hội cho rằng bố của người mẫu là cựu binh vì trên quan tài phủ quốc kỳ Mỹ và nơi tổ chức đám tang giống hội trường dành cho cựu binh. Trong phần hashtag, Rivera cũng để từ “cựu binh”.

Những người theo dõi Rivera đã đề xuất cô nên gỡ bài đăng và xin lỗi, một số hủy theo dõi cô. Hình ảnh sau đó được chia sẻ rộng rãi và gây cuồng nộ.

“Thật thiếu tôn trọng”, một người bình luận. “Này, bố tôi mất rồi đấy, đạt 5.000 lượt thích nào”, một người khác mỉa mai.

“Rác rưởi. Những người theo đuổi sức tác động đang ngày càng bất chấp. Tôi cũng muốn biết kiểu người nào chụp loại ảnh rác này. vì sao lại đồng ý chụp ảnh ai đó trong tình huống này”, một người viết thêm.

Nhiều người cho rằng bài đăng gây phản ứng gay gắt như vậy vì người quá cố là cựu binh. “Ông ấy đã đấu tranh cho đất nước. Những bức ảnh này không chỉ rác rưởi mà còn đáng mắc cỡ”, một người bình luận.

Trước phản ứng dữ dội, Rivera đã khóa tài khoản Instagram. Cô có hơn 300.000 người theo dõi trên TikTok và hơn 80.000 người theo dõi trên Instagram, thường xuyên đăng bài về chế độ tập luyện, ăn uống và các chuyến du lịch.

Huyền Lê (Theo 7news, Daily Mail, Latin Times)

Click: Xem thêm

Tom va gao giup Soc Trang dat kim ngach xuat

Tôm và gạo giúp Sóc Trăng đạt kim ngạch xuất khẩu vượt 1 tỉ USD

Tôm và gạo giúp Sóc Trăng đạt kim ngạch xuất khẩu vượt 1 tỉ USD - Ảnh 1.

Kim ngạch xuất khẩu tôm của Sóc Trăng tăng trưởng mạnh. Trong ảnh, chuyển sản phẩm tôm đông vào container để xuất sang thị trường Mỹ tại doanh nghiệp cổ phần thực phẩm Sao Ta (Sóc Trăng) – Ảnh: K.T

Sáng 28-10, ông Võ Văn Chiêu – giám đốc Sở Công thương tỉnh Sóc Trăng – cho biết kim ngạch xuất khẩu của tỉnh trong 10 tháng đầu năm đã bằng cả năm 2020, khi đạt trên 1 tỉ USD, tăng 14% so cùng kỳ. 

Trong đó, xuất khẩu thủy sản (chính yếu tôm) được 835 triệu USD, tăng 21% so cùng kỳ và xuất khẩu gạo được 183 triệu USD, tăng 41% so cùng kỳ.

Theo ông Chiêu, hiện khoảng 10 doanh nghiệp xuất khẩu tôm của Sóc Trăng đang chạy nước rút chế biến cho kịp các đơn hàng cuối năm nên nhiều khả năng kim ngạch xuất khẩu thủy sản năm 2021 sẽ đạt trên 1 tỉ USD.

“Trong điều kiện dịch bệnh bùng phát ở miền Tây và diễn biến phức tạp, kim ngạch xuất khẩu tăng trưởng cao, có sự nỗ lực vượt bậc của các doanh nghiệp. Các doanh nghiệp ở Sóc Trăng đã chủ động đưa ra các biện pháp phòng, chống dịch hiệu quả để thích ứng với hoàn cảnh mới”, ông Chiêu nói.

Sóc Trăng là tỉnh đầu tiên ở miền Tây khai triển phân loại thành 4 vùng (đỏ, cam, vàng, xanh) để phòng, chống dịch COVID-19. 

Nhờ thực hành các biện pháp an toàn, linh hoạt nên các chuỗi cung ứng tại địa phương này không bị đứt gãy, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp duy trì sản xuất, tăng thời cơ phát triển trong thời gian dịch bệnh bủa vây.

Xuất khẩu tôm đang hồi phụcXuất khẩu tôm đang hồi phục

TTO – Dù tác động bởi dịch bệnh COVID-19, hạn hán, xâm nhập mặn và dịch bệnh bùng phát, nhưng xuất khẩu tôm đang có dấu hiệu hồi phục, dự báo kim ngạch xuất khẩu năm 2020 đạt khoảng 3,5 tỉ USD.

Click: Xem thêm

Tin sang 28 10 Hon 6000 nguoi tu vung dich duong

Tin sáng 28-10: Hơn 6.000 người từ vùng dịch dương tính, gồm nhiều ngư…

Tin sáng 28-10: Hơn 6.000 người từ vùng dịch dương tính, gồm nhiều người đã tiêm - Ảnh 1.

Phát thuốc cho F0 điều trị tại nhà ở quận Bình Thạnh, TP.HCM – Ảnh: QUANG ĐỊNH

Các địa phương cho biết gặp khó trong ứng dụng các biện pháp quản lý người trở về từ tỉnh có nguy cơ dịch cấp 1 (xanh), cấp 2 (vàng) nhưng lại cư trú ở xã, phường có nguy cơ dịch cấp 3 (cam), cấp 4 (đỏ).

Một số tỉnh thành khởi nhan đề xuất hoặc lại ứng dụng các biện pháp chặt hơn, vượt quy định chung của Bộ Y tế và Nghị quyết 128 của Chính phủ, như yêu cầu kết quả xét nghiệm PCR, cách ly người đến từ các tỉnh đang ghi nhận ca mắc COVID-19…

Đã tiêm vắc xin vẫn có thể mắc COVID-19, nhưng thể hiện bệnh nhẹ

Đến hết ngày 25-10, 19 tỉnh, thành phố phía Nam đã được phân bổ 48,2 triệu liều vắc xin COVID-19, chiếm 49% số vắc xin được phân bổ trên cả nước. Có 5/19 tỉnh, thành phố có tỷ lệ bao phủ ít ra 1 mũi vắc xin đạt trên 95% là TP.HCM, Bà Rịa – Vũng Tàu, Đồng Nai, Long An, Bình Dương.

Tuy nhiên vẫn còn 9/19 tỉnh có tỷ lệ tiêm vắc xin mũi 1 dưới 70% là Tiền Giang, Bến Tre, Trà Vinh, Đồng Tháp, Bình Phước, Kiên Giang, Cà Mau, Bạc Liêu, Hậu Giang.

Phó thủ tướng Vũ Đức Đam vừa có yêu cầu trong 2 đến 3 tuần tới, các tỉnh phía Nam, nhất là khu vực Tây Nam Bộ, khẩn trương tổ chức tiêm vắc xin COVID-19, nhanh chóng bao phủ vắc xin mũi 1, tiếp tục tiêm mũi 2.

Bộ Y tế cho biết khi vắc xin COVID-19 về sẽ tiếp tục phân bổ đảm bảo tiêm bao phủ 2 mũi cho toàn bộ các tỉnh thành phía Nam. Về cơ bản, khi các địa phương đã đạt tỷ lệ bao phủ vắc xin mũi 1, khởi đầu sinh kháng thể ở người được tiêm, hoặc khởi đầu tiêm vắc xin mũi 2 thì kể cả có ca nhiễm vẫn khống chế được tốc độ lây.

Khảo sát của Sở Y tế Bình Dương cho thấy những người tiêm 1 mũi vắc xin đã sinh kháng thể nhưng vẫn bị nhiễm COVID-19 thì rất ít trường hợp phải thở oxy, người đã tiêm 2 mũi vắc xin hầu như không diễn biến nặng nếu nhiễm COVID-19.

Tin sáng 28-10: Hơn 6.000 người từ vùng dịch dương tính, gồm nhiều người đã tiêm - Ảnh 3.

Các em học trò được tiêm vắc xin sáng 27-10 – Ảnh: T.T.D.

TP.HCM khởi đầu tiêm vắc xin cho trẻ trên diện rộng từ 28-10

Từ bữa nay 28-10, nhiều quận, huyện trong TP sẽ đồng loạt khai triển tiêm vắc xin cho trẻ trong điều kiện phải đảm bảo an toàn trong tiêm chủng. Dự kiến chiều cùng ngày, Sở Y tế tiếp tục tổ chức họp trực tuyến về chiến dịch tiêm vắc xin COVID-19 cho trẻ từ 12-17 tuổi trên địa bàn TP.

Trong ngày đầu tiên (27-10), TP.HCM khai triển tiêm vắc xin phòng COVID-19 cho 1.688 học trò tại trường Tiểu học Thị Trấn Củ Chi (huyện Củ Chi) và trường THPT Lương Thế Vinh (quận 1), tối cùng ngày Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP cho biết tất cả đều an toàn, chưa ghi nhận học trò nào gặp sự cố bất lợi sau tiêm.

Tại trường Tiểu học Thị Trấn Củ Chi có 8 em hoãn tiêm: 3 em mắc COVID-19 trong vòng 6 tháng trước, 4 em có bệnh nền và 1 em có tiền sử phản vệ. Còn tại Trường THPT Lương Thế Vinh có 2 em hoãn tiêm vì đã mắc COVID-19 trong vòng 6 tháng.

Tin sáng 28-10: Hơn 6.000 người từ vùng dịch dương tính, gồm nhiều người đã tiêm - Ảnh 4.

Người dân được tiêm vắc xin ngừa COVID-19 tại nhà thi đấu Hồ Xuân Hương (Q.3, TP.HCM) – Ảnh: DUYÊN PHAN

Ca nhiễm COVID-19 ở TP.HCM tăng nhẹ những ngày gần đây

Số ca nhiễm COVID-19 mới tại TP.HCM trong những ngày gần đây có xu hướng tăng nhẹ nhưng vẫn giảm rất nhiều so với thời khắc đỉnh dịch (8.510 ca vào ngày 3-8). Cụ thể, trong ngày 25-10, TP.HCM ghi nhận 969 ca nhiễm COVID-19 và giảm xuống còn 783 ca vào ngày 26-10, tuy nhiên đến ngày 27-10 lại tăng lên 1.140 ca.

TP.HCM đang ứng dụng quy trình phát hiện và xử lý F0 trong cộng đồng trong tình hình mới. Khi ghi nhận ca dương tính, địa phương đánh giá ngay tình hình thực tế để khoanh vùng, đồng thời xét nghiệm nhanh ngay để đánh giá mức độ dịch, từ đó quyết định phạm vi khoanh vùng hẹp nhất có thể.

Từ đợt dịch thứ 4 (ngày 27-4) đến nay, TP.HCM đã có tổng cộng 424.596 ca COVID-19 được Bộ Y tế công bố. TP đã từng bước nới lỏng giãn cách xã hội từ ngày 1-10 và hiện đang ở cấp độ 2 (vùng vàng, nguy cơ trung bình).

khởi đầu từ bữa nay 28-10, các hàng quán mua bán dịch vụ ăn uống chính thức được phục vụ tại chỗ và phải đảm bảo các điều kiện hoạt động.

Tin sáng 28-10: Hơn 6.000 người từ vùng dịch dương tính, gồm nhiều người đã tiêm - Ảnh 5.

Một điểm xét nghiệm COVID-19 lưu động tại thủ đô London, Anh – Ảnh: REUTERS

Mỹ, Ấn Độ và Brazil có số ca COVID-19 cao nhất thế giới

Theo trang thống kê worldometers.info, tính đến 22h ngày 27-10, thế giới đã ghi nhận tổng cộng 245.548.901 ca COVID-19, trong đó có 4.983.723 ca tử vong. Hiện có 222.553.453 người đã khỏi bệnh. Trong số 18.011.725 ca đang điều trị, có 75.614 ca đang trong tình trạng nguy kịch.

Mỹ, Ấn Độ và Brazil là 3 nước bị liên quan nhất thế giới, với số ca nhiễm tuần tự là hơn 46,5 triệu ca, hơn 34,2 triệu ca và hơn 21,7 triệu ca. Xét về số ca tử vong, Mỹ đứng đầu thế giới với 760.080 ca, tiếp đó là Brazil với 606.293 ca và Ấn Độ với 456.354 ca.

Tin sáng 28-10: Hơn 6.000 người từ vùng dịch dương tính, gồm nhiều người đã tiêm - Ảnh 6.

Một viên chức y tế chuẩn bị mũi tiêm vắc xin COVID-19 tại thủ đô Phnom Penh, Campuchia – Ảnh: REUTERS

Campuchia coi xét mở cửa hoàn toàn

Tại châu Á, Lào vẫn ghi nhận số ca mắc mới ở mức cao với 733 ca mắc mới, trong đó có tới 731 ca cộng đồng ghi nhận tại 12 tỉnh, thành, đến nay, tổng số ca tại Lào là 37.751 ca. Có thêm 3 ca tử vong, nâng tổng số ca tử vong từ đầu dịch lên 59 ca.

Campuchia cho biết nước này có 111 ca mắc mới, trong đó có 11 ca nhập cảnh, thêm 7 ca tử vong, trong đó có 6 ca chưa tiêm vắc xin COVID-19. Sau 27 ngày “thường nhật mới” với số ca mắc mới ở mức thấp và hiện ở mức hơn 100 ca/ngày, Campuchia đang coi xét mở cửa hoàn toàn nền kinh tế-xã hội.

Hàn Quốc cho biết khởi đầu từ tháng 11 tới, các phi trường cả nước sẽ tái khởi động các chuyến bay quốc tế trong bối cảnh tỷ lệ tiêm chủng tăng cao. Người nước ngoài và người Hàn Quốc ở nước ngoài có thể sử dụng các chuyến bay quốc tế nếu đã được tiêm chủng đầy đủ các loại vắc xin của các hãng Pfizer, Moderna, AstraZeneca, Johnson&Johnson 2 tuần trước thời khắc bay.

Tin sáng 28-10: Hơn 6.000 người từ vùng dịch dương tính, gồm nhiều người đã tiêm - Ảnh 7.

Singapore ghi nhận 5.324 ca COVID-19 mới vào ngày 27-10 – Ảnh: REUTERS

Nga nghỉ làm, ca nhiễm vẫn tăng cao

Tại châu Âu, Anh ghi nhận 43.941 ca nhiễm mới và 207 ca tử vong. Các nước khu vực Đông Âu chứng kiến số ca mắc và tử vong tăng vọt. Hungary ghi nhận 3.125 ca mắc mới, mức tăng hàng ngày cao nhất được ghi nhận kể từ tháng 4.Số ca tử vong tại Hungary đã lên tới 30.647 ca.

CH Czech ghi nhận 6.274 ca mắc mới, tăng gần gấp đôi trong một tuần, số ca nhập viện vì COVID-19 đã tăng lên 1.146 ca tính đến ngày 26-10, có 166 ca phải điều trị hăng hái.

Nga thông tin có thêm 1.123 ca tử vong, mức tăng cao nhất trong một ngày kể từ khi dịch bùng phát, thêm 36.582 ca mắc mới, trong đó có 5.789 ca ở thủ đô Moskva.

Đức mong muốn kết thúc “tình trạng nguy cấp”, được áp đặt từ tháng 3-2020 để phòng, chống đại dịch COVID-19, vào tháng 11 tới. Thay vì các biện pháp nguy cấp này, chính quyền các bang có quyền tự đưa ra một số biện pháp phòng, chống dịch bệnh.

Tin sáng 28-10: Hơn 6.000 người từ vùng dịch dương tính, gồm nhiều người đã tiêm - Ảnh 8.

Giám đốc điều hành Chương trình y tế nguy cấp của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), ông Mike Ryan – Ảnh: AFP

WHO nhận định dịch còn lâu mới hết

Ủy ban nguy cấp của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) nhận định mặc dầu nỗ lực phòng chống dịch COVID-19 trên thế giới đã đạt được nhiều tiến bộ nhờ tăng cường tiêm chủng và ứng dụng các cách thức điều trị thích hợp, nhưng phân tách tình hình hiện tại và các mô hình dự báo cho thấy đại dịch này “còn lâu mới kết thúc”.

Tuyên bố của ủy ban trên nêu rõ việc sử dụng khẩu trang, giữ khoảng cách, sát khuẩn tay và cải thiện hệ thống thông gió của các không gian trong nhà vẫn là chìa khóa để giảm lây truyền virus SARS-CoV-2.

Ủy ban cũng cho biết đại dịch kéo dài đang khiến tình trạng nguy cấp nhân đạo, di trú ồ ạt và các cuộc khủng hoảng khác trở nên phức tạp hơn. Do đó, các quốc gia cần sửa đổi các kế hoạch chuẩn bị và ứng phó với đại dịch.

Click: Xem thêm

Bi cong dong gach da du doi Lien Quan co

Bị cộng đồng gạch đá dữ dội, Liên Quân có hành động “outplay” game thủ…

Mới đây, một trong số những vấn đề được nhắc tới nhiều nhất trong cộng đồng Liên Quân Mobile chính là việc tựa game này đã hợp tác với thương hiệu nổi tiếng – One Punch Man. Sau rất nhiều “brand” lớn như Bleach, Sword Art Online, UltraMan thì One Punch Man là cái tên nổi tiếng tiếp theo bước chân vào “vũ trụ Liên Quân”.

Bị cộng đồng gạch đá dữ dội, Liên Quân có hành động “outplay” game thủ, chấp hết sự lên án của người chơi? - Ảnh 1.

Tất nhiên, đi cùng với sự hợp tác này chính là việc sẽ có một cơ số nhân vật trong One Punch Man xuất hiện trong Liên Quân với nhân cách là skin theo dạng “thay da đổi thịt”. tuần tự, Thánh Phồng Saitama sẽ đi cùng với Raz bởi sự tương đồng trong sự xuất chiêu. Trong khi đó tuần tự Errol sẽ là Genos, Krixi thì sẽ là Tatsumaki…

Tuy nhiên, skin Saitama – Raz đang bị cộng đồng Liên Quân lên án kịch liệt bởi ngoại hình “khó hiểu” của nhân vật này. Nhiều người cho rằng, Raz chỉ đang “cosplay” Saitama chứ chẳng thể bê nguyên vẹn nhân vật với sức mạnh “một phát chết luôn” này vào trong Liên Quân được bởi như vậy sẽ mất đi tính nguyên bản của nhân vật, thiếu tôn trọng nguyên tác cũng như gây nên mất cân bằng trong game.

Bị cộng đồng gạch đá dữ dội, Liên Quân có hành động “outplay” game thủ, chấp hết sự lên án của người chơi? - Ảnh 2.

Dù vậy, người chơi vẫn có quyền được nói lên ý kiến của mình và đa phần đều “khó chấp thuận” ngoại hình của phiên bản Raz – Saitama này. Thế nhưng mới đây, Fanpage Liên Quân đã tung ra một bài viết “outplay” lại tất cả ý kiến chê bài này bằng cách… tặng luôn y phục Saitama cho toàn bộ game thủ Liên Quân.

Được biết, bộ y phục này sẽ được đưa vào một sự kiện mà người chơi Liên Quân hoàn toàn có thể hoàn thành, sau đó thì nhận miễn phí 100%. Bởi lẽ, nếu Liên Quân quyết định mở bán Saitama dưới dạng skin “trả phí” hoặc sự kiện “trả phí” thì số lượng người chơi bỏ tiền ra tận hiến có lẽ chỉ đếm được trên đầu ngón tay, chưa kể sẽ còn phải nhận lại gạch đá dữ dội hơn nữa của cộng đồng.

Bị cộng đồng gạch đá dữ dội, Liên Quân có hành động “outplay” game thủ, chấp hết sự lên án của người chơi? - Ảnh 3.

Rõ ràng, động thái tặng miễn phí Raz – Saitama cho người chơi là một bước đi khôn ngoan và chắc chắn game thủ sẽ sử dụng bộ y phục này, đơn giản vì nó là “hàng free” thì dù xấu đẹp cũng sẽ có người sử dụng. Một bước đi outplay tất cả đến từ Liên Quân Mobile.

Click: Xem thêm

Nut tuc gian xuc tien thu han tren Facebook the

Nút ‘tức giận’ xúc tiến thù hận trên Facebook thế nào

Biểu tượng “tức giận” có điểm tương tác cao gấp 5 lần nút “thích” thông thường, khiến người dùng Facebook thấy nhiều nội dung gây khích động hơn.

5 năm trước, Facebook bổ sung 5 biểu tượng cảm xúc để người dùng tương tác với các bài viết trên News Feed, ngoài nút like truyền thống, gồm thả tim, haha, ngạc nhiên, buồn bã và tức giận.

Mạng xã hội này cũng xây dựng thuật toán quyết định nội dung hiển thị trên tường của người dùng, sử dụng các biểu tượng cảm xúc để đánh giá và xúc tiến những nội dung gây xúc động, trong đó gồm cả khích động sự tức giận. Tài liệu nội bộ được tiết lộ cho thấy từ năm 2017, thuật toán xếp hạng của Facebook đã đánh giá biểu tượng cảm xúc có giá trị cao gấp 5 lần nút like thông thường.

Biểu tượng tức giận từng tác động nhiều đến hiển thị bài viết trên Facebook. Ảnh: Washington Post.

Biểu tượng tức giận từng tác động nhiều đến hiển thị bài viết trên Facebook. Ảnh: Washington Post

Quy tắc ứng dụng thuật toán này rất đơn giản. Các bài viết thu hút nhiều biểu tượng cảm xúc sẽ khiến người dùng tương tác nhiều hơn, đây chính là nhân tố cốt lõi với hoạt động mua bán của Facebook.

Các nhà nghiên cứu tại Facebook cũng nhanh chóng nhận ra một thiếu sót nghiêm trọng. “Ưu tiên các bài viết gây tranh luận, bao gồm các nội dung khiến người dùng tức giận, có thể mở ra cánh cửa cho bài viết rác, lạm dụng hoặc câu khách”, một viên chức Facebook được giấu tên cho hay.

Cảnh báo này đã được chứng minh đúng. Những nhà khoa học dữ liệu của Facebook năm 2019 xác nhận bài viết thu hút nhiều biểu tượng giận dữ thường đi kèm tin giả, nội dung độc hại và tin tức chất lượng thấp.

Điều này có nghĩa Facebook đã cố tình xúc tiến nội dung độc hại trên nền tảng của mình suốt ba năm, khiến chúng xuất hiện nhiều hơn trên dòng tin của người dùng và phát tán ra lượng người xem rộng hơn. Sức mạnh của thuật toán đã cản trở nỗ lực của đội ngũ kiểm duyệt, những người phải tranh đấu chống lại nội dung độc hại.

“Tức giận và thù ghét là cách dễ nhất để phát triển trên Facebook”, cựu quản lý Frances Haugen nói hôm 25/10.

Noah Giansiracusa, giáo sư tại Đại học Bentley ở bang Massachusetts, cho rằng thuật toán của Facebook “có vẻ bí mật và đáng sợ” vì được phát triển trên công nghệ máy học phức tạp để dự đoán cách tương tác của người dùng. “Tuy nhiên, vẫn chỉ có một kết quả được dự đoán và con người quyết định kết quả đó”, ông nói.

“Chúng tôi vẫn nghiên cứu những nội dung nào gây ra trải nghiệm tiêu cực để giảm độ phát tán của chúng, trong đó có những nội dung thu hút lượng lớn phản ứng tức giận”, phát ngôn viên Facebook Dani Lever cho biết.

Cảm xúc tức giận chỉ là một trong nhiều nhân tố được các kỹ sư Facebook dùng để định hình dòng tin tức và trao đổi trên mạng xã hội lớn nhất thế giới. Tất cả được thuật toán cộng lại thành điểm số cho từng bài viết trên News Feed của người dùng và quyết định vị trí hiển thị của chúng.

Facebook không tiết lộ những thông số được thuật toán sử dụng, cũng như hơn 10.000 “tín hiệu” có thể được tính đến để dự đoán khả năng tương tác của bài viết. Hãng từ chối công bố hoạt động của thuật toán với lý do kẻ xấu có thể lợi dụng chúng.

Rất nhiều tín hiệu trong số này không được người dùng lưu ý tới, như số bình luận dài trong một bài viết, video được quay hay chiếu trực tiếp, bình luận chỉ có chữ thường nhật hay sử dụng hình ảnh nhân vật hoạt hình… Thuật toán thậm chí còn tính đến năng lực tính toán của thiết bị và tín hiệu Internet ở nơi người dùng kết nối. Một điều chỉnh nhỏ trong thuật toán cũng tác động đến toàn hệ thống, dẫn tới mức độ tin cậy của tin tức xuất hiện trên tường người dùng.

Người biểu tình bên ngoài trụ sở Facebook hồi năm 2019. Ảnh: Reuters.

Người biểu tình bên ngoài trụ sở Facebook hồi năm 2019. Ảnh: Reuters

Tài liệu cho thấy bài viết trung thường nhật được chấm vài trăm điểm, nhưng một chuyên gia dữ liệu Facebook hồi năm 2019 phát hiện hệ thống chấm điểm không có giới hạn.

Nếu thuật toán cho rằng một bài viết có chất lượng xấu, hệ thống sẽ giảm một nửa số điểm và khiến nó chìm sâu dưới News Feed. Tuy nhiên, một số bài viết có thể đạt 1 tỷ điểm, khiến việc cắt giảm gần như vô dụng bởi chúng vẫn xuất hiện ở trang nhất của người dùng.

Facebook lần đầu giảm liên quan của biểu tượng tức giận vào năm 2018, nhưng nó vẫn có giá trị bằng 4 lượt like. Đến tháng 4/2019, Facebook khai triển cơ chế “hạ cấp” nội dung nhận số lượng cảm xúc tức giận cao đột biến, nhưng tài liệu nội bộ do Haugen công bố không làm rõ chức năng này được sử dụng ở đâu và hiệu quả như thế nào.

Vài tháng sau, một số viên chức Facebook đề xuất hạ giá trị của các biểu tượng cảm xúc xuống tương đương nút like hoặc loại bỏ khỏi cơ chế tính điểm. Lý do là không chỉ tức giận, các biểu tượng như wow và haha cũng thường xuyên xuất hiện trên các nội dung độc hại và tin giả.

Facebook giảm giá trị của biểu tượng tức giận về 0 vào tháng 9/2020, trong khi thả tim và buồn bã giữ giá trị tương đương 2 lượt like vì an toàn hơn. Đây là một phần trong nỗ lực tinh chỉnh các tín hiệu liên quan đến thuật toán hiển thị của Facebook.

“Giống mọi biện pháp tối ưu, luôn có những cách lạm dụng. Đó là lý do chúng tôi có nhóm đảm bảo liêm chính để truy tìm những cách thức lợi dụng thuật toán và hạn chế chúng hiệu quả hết mức”, Phó chủ tịch Facebook phụ trách kỹ thuật Lars Backstrom cho hay.

Các nhà khoa học dữ liệu của Facebook xác nhận người dùng khởi đầu nhận được ít tin giả và nội dung gây khích động hơn từ khi điểm của cảm xúc tức giận giảm về 0. Biện pháp này cũng không buộc mạng xã hội đánh đổi điều gì, khi hoạt động của người dùng trên Facebook hoàn toàn không bị liên quan.

Điệp Anh (theo Washington Post)

Click: Xem thêm

Bảo hiểm cho lao động tự do

Tuy nhiên, chúng tôi không được hưởng chế độ thai sản và những quy định về an sinh xã hội vừa qua, như gói hỗ trợ 30.000 tỉ đồng thì chúng tôi không được hưởng vì chúng tôi là lao động khu vực kinh tế phi chính thức, không có hợp đồng lao động với người sử dụng lao động”…

Đó là những tâm tư của đông đảo LĐTD tỏ bày sau những ngày khó khăn do liên quan bởi đại dịch Covid-19 gây ra. Đại dịch ập đến, càng làm cho LĐTD sống trong chật vật và khi nhiều đối tượng được tấm lưới an sinh xã hội “hứng đỡ” cho qua những khó khăn chồng chất thì một phòng ban lớn LĐTD bị lọt ra. Chỉ có những đợt hỗ trợ, như ở TP HCM, đối tượng LĐTD nhận được sự quan tâm từ hệ thống chính quyền, đoàn thể, giúp họ vơi bớt nhọc nhằn…

Theo các nghiên cứu về lao động xã hội, LĐTD không có bảo hiểm có nguy cơ dễ bị thương tổn và nghèo cao hơn. Hiện phần đông LĐTD (55%) tập trung ở khu vực thành thị; họ tạo nên kinh tế phi kết cấu, đóng góp đáng kể vào sự phát triển kinh tế của đất nước (tạo ra 20%-30% GDP cho nền kinh tế). Tuy nhiên, phúc lợi và an sinh xã hội cho LĐTD còn hạn hẹp. Họ có chế độ BHXH tự nguyện để tham gia, song tỉ lệ còn thấp, đến hết tháng 4-2021, cả nước mới có hơn 1,12 triệu người tham gia BHXH tự nguyện.

Để tăng tính hấp dẫn của BHXH tự nguyện, BHXH Việt Nam đã có công văn gửi Bộ Lao động – Thương binh và Xã hội, đề xuất nâng mức hỗ trợ tiền đóng BHXH tự nguyện từ 30% lên 50% đối với người thuộc hộ nghèo, từ 25% lên 30% đối với người thuộc hộ cận nghèo và từ 10% lên 20% đối với các đối tượng còn lại. Theo các chuyên gia, bên cạnh sự hỗ trợ này, cần sửa đổi chính sách và cải thiện công tác tổ chức thực hành. Cụ thể, tạo điều kiện về thời gian đóng BHXH tự nguyện để được hưởng lương hưu xuống còn 15 năm và tiến tới còn 10 năm để được hưởng lương hưu và bổ sung các chế độ BHXH tự nguyện ngắn hạn, linh hoạt, thêm quyền lợi cho người tham gia như: ốm đau, thai sản, thay vì chỉ 2 chế độ hưu trí và tử tuất như hiện nay.

Để tiến tới thực hành BHXH toàn dân, phải mở rộng đối tượng tham gia và BHXH cho LĐTD là một trong những vấn đề cần quan tâm hơn nữa. LĐTD phải được nhìn thấy quyền lợi của mình qua các quy định về đóng – hưởng. Những khi hữu sự như ốm đau, thai sản được BHXH chia sẻ một phần tổn phí với những chăm sóc của hệ thống y tế. Đến khi già yếu, không còn sức làm việc thì được BHXH tiếp sức, bớt nỗi lo đời sống. Chính sách BHXH đến với đông đảo LĐTD sẽ khả thi và hiệu quả hơn khi nào LĐTD có được mường tượng rõ ràng về sự đảm bảo trong tương lai khi tham gia. Những điều chỉnh hợp lý thể hiện sự quan tâm thấu đáo, trân trọng đóng góp và đảm bảo nguyên tắc bình đẳng. Từ đó, chắc chắn sẽ thu hút đông đảo LĐTD đến với hệ thống BHXH. 



Click: Xem thêm