Mam com 6 mon ca nha an no ne dung

Mâm cơm 6 món, cả nhà ăn no nê, dùng để đãi khách rất thích hợp

Thứ Sáu, ngày 22/10/2021 16:00 PM (GMT+7)

Vì thực đơn này có nhiều món nên thích hợp cho những gia đình có đông thành viên hoặc nấu khi nhà có khách.

Canh sườn bún cà rốt


Mâm cơm 6 món, cả nhà ăn no nê, dùng để đãi khách rất thích hợp - 1

Chần sườn heo qua nước, cho cà rốt đã gọt vỏ và thái hạt lựu vào, thêm gừng, hạt tiêu, đun trên lửa lớn rồi hạ lửa nhỏ trong 50 phút. Cuối cùng cho bún đã ngâm vào, nấu trong 3 phút, nêm nếm lại gia vị.

Đậu xào thịt ba chỉ

Mâm cơm 6 món, cả nhà ăn no nê, dùng để đãi khách rất thích hợp - 3

Thịt ba chỉ thái mỏng. Đậu tước bỏ gân già. Phi thơm hành tỏi, cho thịt heo vào xào trước, thêm nước tương, dầu hào, rượu nấu ăn, đảo đều cho thơm, rồi trút đậu vào, xào thêm vài phút rồi dọn ra đĩa.

khổ qua xào

Mâm cơm 6 món, cả nhà ăn no nê, dùng để đãi khách rất thích hợp - 4

Phi thơm hành tỏi băm, trút khổ qua thái lát mỏng vào xào, thêm gia vị, đảo đều trong 1 phút rồi dọn ra đĩa.

Chả giò chiên

Mâm cơm 6 món, cả nhà ăn no nê, dùng để đãi khách rất thích hợp - 5

Nếu có thời gian, bạn có thể tự làm chả giò hoặc mua loại chả giò đông lạnh đóng gói sẵn, chỉ cần cho vào chảo dầu chiên giòn lên là được.

Thịt kho củ cải

Mâm cơm 6 món, cả nhà ăn no nê, dùng để đãi khách rất thích hợp - 6

Thịt cắt miếng nhỏ, chần qua với nước nóng. Củ cải cắt khúc vừa ăn. Chuẩn bị một cái nồi, phi thơm hành hỏi, cho thịt vào đảo đều, thêm rượu nấu ăn, nước tương, dầu hào, tiêu, nước nóng, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa trong 1 tiếng. Cuối cùng, cho thêm củ cải vào nấu trong 20 phút cho ngấm gia vị.

Xà lách xào

Mâm cơm 6 món, cả nhà ăn no nê, dùng để đãi khách rất thích hợp - 7

Xà lách rửa sạch để ráo nước. Phi thơm tỏi băm, cho xà lách vào xào trên lửa lớn, nêm nếm với một tí muối là xong.

Nguồn: http://danviet.vn/mam-com-6-mon-ca-nha-an-no-ne-dung-de-dai-khach-rat-thich-hop-5020212210155931…

Thực đơn 4 món đạm bạc nhưng cả nhà đều thích, giá chỉ khoảng 100 nghìn đồng

Thực đơn bữa nay có giá thành rẻ, toàn rau củ là chính, dễ làm, thích hợp cho hầu hết các gia đình.

Click: Xem thêm

Cac Cerealians dung lai tuyet chieu cu cua Piccolo ung

Các Cerealians dùng lại tuyệt chiêu cũ của Piccolo ứng phó với người S…

ban sơ xuất phát là một trong những nhân vật phản diện mạnh nhất truyện, Piccolo được xem là một người đóng vai trò hiểm yếu trong sự phát triển sức mạnh của Goku. Tuy nhiên càng về sau này sự chênh lệch khoảng cách giữa hai người càng trở nên rõ rệt. Hiện nay Goku đã trở nên vô cùng mạnh mẽ, sở hữu sức mạnh ngang ngửa Thần, còn Piccolo chỉ được xem là một trong những người mạnh nhất trên địa cầu.

Nhưng xuyên suốt mạch truyện Piccolo đã nhiều lần chứng tỏ mình có khả năng và những chiêu thức đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả. Giờ đây trong Dragon Ball Super, chúng ta đã được chứng kiến các Cerealians sử dụng một trong những chiến thuật hay nhất của Piccolo: Phá hủy mặt trăng để ngăn chặn sự biến đổi của người Saiyan.

Dragon Ball Super 77: Các Cerealians dùng lại tuyệt chiêu cũ của Piccolo đối phó với người Saiyan, tuy đơn giản nhưng hiệu quả - Ảnh 1.

Dragon Ball Super chap 77 mở ra với cảnh quân đội của Freeza và những người Saiyan trong hình dạng Oozaru. Đây là một trạng thái khi người Saiyan mỗi khi nhìn vào trăng tròn thì sẽ biến hình thành một con khỉ đột đồ sộ với sức mạnh tăng gấp nhiều lần. Với khả năng này những người Saiyan đã dễ dàng xoá sổ tất cả những người Namek, ngoại trừ Monaito.

Lúc này các Cerealians có thể cầm cự được lâu hơn một tí và để tăng thời cơ sống sót của họ, một Cerealian tên là Flayk đã dùng cách phá hủy mặt trăng để buộc người Saiyan mất đi sự biến đổi. Tuy nhiên người Saiyan vẫn tỏ ra ghê gớm khi không có hình dạng Great Ape và sau đó giết gần như tất cả các Cerealians.

Dragon Ball Super 77: Các Cerealians dùng lại tuyệt chiêu cũ của Piccolo đối phó với người Saiyan, tuy đơn giản nhưng hiệu quả - Ảnh 2.

Hành động này rất giống với động thái trong quá khứ của loạt phim Dragon Ball. Trong những phần đầu của Dragon Ball Z, Piccolo đã hợp tác với đối thủ cũ của mình là Goku để ngăn chặn Raditz. Goku đã chết trong cuộc đối đầu đó, và để lại con trai mình cho Piccolo. cực chẳng đã Piccolo đã thu nhận Gohan làm học trò và huấn luyện anh. Trong quá trình tập dượt với tiềm năng sửng sốt của mình Gohan đã biến thành Great Ape và lúc này Piccolo đã phải phá hủy mặt trăng để anh trở về hình dạng cũ.

Dragon Ball Super 77: Các Cerealians dùng lại tuyệt chiêu cũ của Piccolo đối phó với người Saiyan, tuy đơn giản nhưng hiệu quả - Ảnh 3.

Có thể thấy lựa chọn phá hủy mặt trăng để vô hiệu hóa hình dạng Great Ape của Saiyan là một hành động thông minh. Dạng Great Ape có sức hủy diệt kinh khủng, và các chiến binh thông thường có rất ít hy vọng chống lại nó. Qua sự kiện này đã nhấn mạnh khả năng của các chiến binh Cerealians và Namekians, dù thể chất không nhiều nhưng đầu óc chiến thuật vô cùng sáng tạo.

Click: Xem thêm

12 ngay thu thach lan xa quay phim ngoai vu

12 ngày ‘thử thách’ lăn xả quay phim ngoài vũ trụ của đoàn phim Nga

Thứ Sáu, ngày 22/10/2021 15:05 PM (GMT+7)

Klim Shipenko, vị đạo diễn 38 tuổi vừa trở về địa cầu an toàn sau 12 ngày quay phim đầy thử thách trong không gian chia sẻ, điện ảnh Nga đã sẵn sàng để chinh phục vũ trụ.

12 ngày 'thử thách' lăn xả quay phim ngoài vũ trụ của đoàn phim Nga - 1

Các thành viên của Cơ quan vũ trụ Nga giúp nữ diễn viên Yulia Peresild ra khỏi khoang chứa ngay sau khi tàu vũ trụ Soyuz MS-18 của Nga hạ cánh xuốngTrái đất.

Đoàn làm phim Nga đã đến Trạm Vũ trụ Quốc tế (ISS) từ đầu tháng này để ghi hình các cảnh quay cho phim “Thử thách” – bộ phim đầu tiên được quay ngoài không gian.

Sau 12 ngày quay phim tại ISS, nữ diễn viên Yulia Peresild, 37 tuổi cùng đạo diễn Klim Shipenko, 38 tuổi đã trở về địa cầu an toàn và lần đầu hé lộ với công chúng về những trải nghiệm thú vị trong chuyến đi quay phim “có một không hai” của họ.

Theo chia sẻ của đạo diễn Shipenko, khi quay phim ngoài không gian, họ đã gặp rất nhiều thử thách, bao gồm việc các đạo cụ trong phim bay lơ lửng xung quanh.

12 ngày 'thử thách' lăn xả quay phim ngoài vũ trụ của đoàn phim Nga - 2

Nhà du hành vũ trụ Nga Oleg Novitskiy (đứng giữa), nữ diễn viên Yulia Peresild (bên trái) và đạo diễn phim Klim Shipenko chụp ảnh kỷ niệm sau khi tàu vũ trụ Nga Soyuz MS-18 hạ cánh đưa họ về địa cầu an toàn. Ảnh AP.

Đoàn phim đã phải sử dụng dây Velcro để giữ các vật thể ở đúng vị trí của chúng.

mặc dầu quay phim trong không gian vô cùng vất vả, gian khổ, đoàn làm phim của Nga vẫn cho biết, họ rất vui với kết quả và đã “quay được mọi thứ chúng tôi dự kiến quay”.

Đạo diễn Shipenko nói với các phóng viên rằng, việc quay phim là một “thách thức lớn” và họ phải liên tục thích ứng.

Đạo diễn Shipenko và nữ diễn viên Peresild hiện đang ở Trung tâm tập huấn Phi hành gia Yuri Gagarin bên ngoài Moscow để học cách thích ứng lại với cuộc sống trên địa cầu và tập đi lại trở lại.

12 ngày 'thử thách' lăn xả quay phim ngoài vũ trụ của đoàn phim Nga - 3

Đoàn phim Nga trở về địa cầu an toàn hôm Chủ nhật. Ảnh AP.

Đạo diễn 38 tuổi khẳng định, điện ảnh Nga đã sẵn sàng để chinh phục không gian với bộ phim đầu tiên được quay trên quỹ đạo trong nỗ lực đánh bại nền điện ảnh Hollywood của Mỹ.

“Điện ảnh đang kiếm tìm những hình thức thể nghiệm mới. Vũ trụ cũng sẵn sàng chào đón những nhà thực nghiệm khác nhau”, đạo diễn bộ phim Thử thách chia sẻ.

Shipenko cũng nói rằng, thời gian quay phim trên ISS của anh đầy ắp những khám phá thú vị và nhấn mạnh rằng, anh sẽ không bao giờ có thể quay phim trên địa cầu giống như những gì đã được thực hành trong không gian.

Cốt truyện và ngân sách quay phim cho đến nay gần như vẫn được giữ kín. Đoàn phim chỉ tiết lộ rằng, bộ phim xoay quanh một bác sĩ phẫu thuật được cử lên ISS để cứu một phi hành gia.

Trong khi đó, nữ diễn viên Peresild cho biết, cô phải dùng dây Velcro để giữ chặt đồ đạc bên mình bao gồm son môi và mascara, trong khi các đạo cụ phim khác nhau như thiết bị y tế thì bay lơ lửng trong không gian.

“Chúng quá nhỏ và bay rất nhanh”, nữ diễn viên cho biết.

12 ngày 'thử thách' lăn xả quay phim ngoài vũ trụ của đoàn phim Nga - 4

Chân dung nữ diễn viên xinh đẹp Yulia Peresild.

Đoàn làm phim cũng hết lời ngợi ca các phi hành gia người Nga trên ISS – những người ban ngày phải làm nhiệm vụ của họ nhưng ban đêm vẫn tranh thủ viện trợ đoàn phim.

Theo tiết lộ của đạo diễn Shipenko, các phi hành gia Nga sẽ đóng vai khách mời trong phim.

12 ngày 'thử thách' lăn xả quay phim ngoài vũ trụ của đoàn phim Nga - 5

Vẻ đẹp nóng bỏng, sexy của nữ diễn viên Nga tham gia quay phim ngoài vũ trụ.

Vị đạo diễn cũng nhấn mạnh, các phi hành gia Oleg Novitsky, Anton Shkaplerov và Pyotr Dubrov còn giúp đoàn phim điều chỉnh kịch bản và làm cho các cuộc đối thoại trở nên tự nhiên hơn.

“Các phi hành gia đã nhận thấy họ có khả năng diễn xuất. Tôi đã khiến tài năng của họ bộc lộ”, Shipenko khôi hài chia sẻ.

Hiện bộ phim vẫn chưa quay xong, dự kiến sẽ được sản xuất cho đến cuối năm sau. Shipenko cho biết, anh tin rằng bộ phim sẽ trở nên “bom tấn” phòng vé và dự kiến cho phát hành quốc tế bộ phim này.

Nguồn: https://tienphong.vn/12-ngay-thu-thach-lan-xa-quay-phim-ngoai-vu-tru-cua-doan-phim-nga-post13868…

Bí ẩn 'điểm nóng' UFO được giải mã sau hơn 200 lần chạm trán vật thể bay

Chỉ riêng từ tháng 3 đến tháng 4/2020, đã có 192 trường hợp báo cáo chạm trán UFO ở Yorkshire (Anh). Tổng cộng đã có hơn…

Click: Xem thêm

Mang xa hoi cua ong Trump chua ra mat tin

Mạng xã hội của ông Trump chưa ra mắt, tin tặc đã ‘hỏi thăm’

Mạng xã hội của ông Trump chưa ra mắt, tin tặc đã ‘hỏi thăm’ - Ảnh 1.

Ứng dụng Truth Social của cựu tổng thống Mỹ Donald Trump đã sẵn sàng ở trạng thái đặt trước (pre-order) trong ngày 20-10 trên kho ứng dụng App Store của Apple – Ảnh: AFP

Theo báo New York Times (NYT), tối 21-10 giờ Mỹ, cựu tổng thống Trump tuyên bố ông sẽ khởi đầu vận hành một “đế chế truyền thông” của riêng mình, và đó sẽ là một ứng dụng mạng xã hội mới có cách hoạt động giống như Twitter nhưng với tên gọi là Truth Social.

Theo ông Trump, Truth Social sẽ “đối đầu với sự ngạo ngược của các ông lớn công nghệ (Big Tech)”.

Tuy nhiên, chỉ hai giờ sau tuyên bố của ông Trump, bằng cách nào đó tin tặc đã đoạt được quyền truy cập vào phiên bản riêng tư (chỉ giới hạn cho một nhóm người dùng nhất quyết) của mạng xã hội Truth Social.

Sau khi xâm nhập được, tin tặc tạo các tài khoản giả của ông Trump, của ông Steve Bannon – cựu chiến lược gia trưởng của ông Trump, ông Ron Watkins – một người theo thuyết mưu mô của nhóm Qanon, và cả tài khoản của ông Jack Dorsey, CEO của Twitter, người từng chặn tài khoản Twitter của ông Trump sau khi những người ủng hộ ông xông vào gây rối tại tòa nhà Quốc hội ngày 6-1 năm nay.

Sử dụng tài khoản giả là “donaldjtrump”, hacker đăng hình những con heo bị chặt đầu, viết những lời tục tĩu nhắm vào ông Dorsey và chất vấn chuyện cựu đệ nhất phu nhân Melania Trump đang ở đâu…

Đáng lưu ý, trong các cuộc giải đáp phỏng vấn ngày 21-10 giờ Mỹ, hacker cho biết hành động xâm nhập mạng xã hội Truth Social là một phần trong “cuộc chiến chống thù hận” của họ.

Hacker trên được xác định có liên quan tới nhóm Anonymous. Anonymous là một mạng lưới liên kết hoạt động trên phạm vi quốc tế và là tổ chức gồm các “hacker ẩn danh”.

Sau nhiều năm “ẩn mình”, nhóm Anonymous tái xuất hiện như một lực lượng số chuyên chống lại các lực lượng cực hữu.

Gần đây nhất, nhóm này tiến công một trang web của Đảng Cộng hòa ở bang Texas (sau khi bang này thông qua dự luật chống phá thai) và thay vào đó là trang của một chương trình gây quỹ cho tổ chức Kế hoạch hóa gia đình (Planned Parenthood).

Click: Xem thêm

An Giang bo xet nghiem voi F0 khoi benh nguoi

An Giang bỏ xét nghiệm với F0 khỏi bệnh, người tiêm đủ vắc xin

An Giang bỏ xét nghiệm với F0 khỏi bệnh, người tiêm đủ vắc xin - Ảnh 1.

Từ khi có bảng thông tin, nhiều tài xế phấn khởi đi vào An Giang mà không phải trình xét nghiệm – Ảnh: BỬU ĐẤU

Theo ghi nhận của Tuổi Trẻ Online tại trạm kiểm soát T2 cửa ngõ vào An Giang, lực lượng kiểm soát trạm này đã đặt sẵn tấm bảng “F0 đã khỏi bệnh COVID-19 dưới 6 tháng, không cần khai báo y tế, không cần test, được ưu tiên qua chốt”; “Tài xế đã tiêm đủ 2 mũi vắc xin, không cần khai báo y tế, không cần xét nghiệm, được ưu tiên qua chốt”. 

Chính vì vậy, ôtô chở hàng hóa các loại đã không còn bị ùn ứ, kẹt xe nghiêm trọng như trước.

Tại trạm này lúc nào cũng có 4 cán bộ Công an TP Long Xuyên cầm loa chỉ dẫn các tài xế đã tiêm đủ 2 liều vắc xin và F0 đã khỏi bệnh qua chốt. 

Người nào đã tiêm 1 mũi và có giấy âm tính còn hiệu lực thì tiếp tục di chuyển một đoạn 200m về phía trước để khai báo y tế bằng cách quét mã QR hoặc viết tay. Trường hợp giấy xét nghiệm hết hạn thì test nhanh tại trạm.

Trạm T2 – cửa ngõ vào An Giang – luôn có 4 cán bộ Công an TP Long Xuyên trực chiến – Video: BỬU ĐẤU

Có mặt tại trạm T2, trung tá Bùi Thành Công – phó đội trưởng đội cảnh sát giao thông Công an TP Long Xuyên – cho biết 3 ngày qua, kế từ khi thực hành việc cho F0 đã khỏi bệnh và người tiêm 2 mũi vắc xin đi thẳng vào tỉnh, việc làm của lực lượng đã nhẹ đi rất nhiều.

An Giang bỏ xét nghiệm với F0 khỏi bệnh, người tiêm đủ vắc xin - Ảnh 3.

Công an TP Long Xuyên đã giảm hơn 10% lực lượng tại chốt kiểm soát T2 – Ảnh: BỬU ĐẤU

“Dù có thêm biện pháp mới nhưng các anh em rất cực vì phải thay phiên nhau cầm loa để đọc, chỉ dẫn bà con. Giờ đây khỏe hơn trước rồi. Ai đã tiêm 2 liều vắc xin hoặc là F0 thì cứ đi thẳng, không cần khai báo y tế. Ngược lại đã tiêm 1 mũi và có giấy âm tính còn hiệu lực thì vào khai báo y tế là xong”, trung tá Công nói.

Trong khi đó, trung tá Nguyễn Đức Hậu cho biết trung bình mỗi ngày có trên 2.200 ôtô các loại từ ngoài tỉnh vào An Giang. Trong đó, số người đã tiêm đủ 2 liều vắc xin và F0 đã khỏi bệnh chiếm trên 40%.

An Giang bỏ xét nghiệm với F0 khỏi bệnh, người tiêm đủ vắc xin - Ảnh 4.

Công an TP Long Xuyên kiểm tra giấy đã tiêm chủng hoặc giấy đã khỏi bệnh đối với tài xế – Ảnh: BỬU ĐẤU

“Chúng tôi đã giảm lực lượng trực tại chốt hơn 10% rồi. hiện giờ, ai về từ vùng cam thì cách ly 7 ngày tại nhà nếu tiêm đủ 2 mũi vắc xin, còn vùng vàng như An Giang thì về theo dõi sức khỏe tại nhà. Nếu tiêm 1 mũi, về từ vùng vàng thì cách ly tại nhà 7 ngày”, trung tá Hậu nói thêm.

Đồng Tháp, An Giang công bố dịch cấp 2 để phục hồi kinh tếĐồng Tháp, An Giang công bố dịch cấp 2 để phục hồi kinh tế

TTO – Chiều 20-10, ông Đoàn Tấn Bửu – phó chủ tịch UBND tỉnh Đồng Tháp – ký quyết định vận dụng các biện pháp hành chính trong phòng, chống dịch COVID-19 ở cấp độ 2 (nguy cơ trung bình) trên địa bàn tỉnh để phục hồi hoạt động sản xuất mua bán.

Click: Xem thêm

Phong toa mot khach san tren duong Thuy Van TP

Phong tỏa một khách sạn trên đường Thùy Vân, TP Vũng Tàu

Ngày 22-10, Sở Du lịch tỉnh Bà Rịa- Vũng Tàu đã có kế hoạch “thích ứng an toàn, linh hoạt, kiểm soát hiệu quả dịch Covid-19 trong ngành du lịch” gửi các đơn vị mua bán, dịch vụ du lịch trên địa bàn.

Đồng thời, yêu cầu các cơ sở tạm trú, các doanh nghiệp lữ hành, vận chuyển khách du lịch thực hành đúng chỉ đạo của Chính phủ và Bộ VHTT&DL, giám sát chặt chẽ, phát hiện sớm các trường hợp có nguy cơ, mắc bệnh hoặc nghi ngờ để xử lý kịp thời.

Trước đó, đêm 20-10, Trạm Y tế phường 2, TP Vũng Tàu thực hành xét nghiệm nhanh cho 12 người tại khách sạn V. (đường Thùy Vân, TP Vũng Tàu) và phát hiện ông P.T.L (SN 1992, ngụ Quận 1, TP HCM) cho kết quả dương tính.

Phong tỏa một khách sạn trên đường Thùy Vân, TP Vũng Tàu - Ảnh 1.

Khách sạn trên đường Thùy Vân, TP Vũng Tàu bị phong tỏa sau khi có ca mắc Covid-19

Qua truy vết, sáng cùng ngày, ông L. xuất phát từ TP HCM bằng ôtô cá nhân cùng một người khác đến Vũng Tàu lúc 12 giờ trưa cùng ngày, trên đường đi có ghé mua cơm tại quán trên đường Hoàng Hoa Thám. 

Chiều cùng ngày, ông P.T.L đến thuê phòng tại khách sạn V.. Sau đó, đi mua hủ tiếu ở đối diện công viên Trần Hưng Đạo. Tiếp đó, 19 giờ có mua tàu hũ trên đường Thùy Vân và mua cá viên chiên tại Bãi Sau, TP Vũng Tàu.

Nhận được kết quả test nhanh dương tính, lực lượng chức năng đã lấy mẫu xét nghiệm RT- PCR cho ông P.T.L và đứa ở cùng phòng, kết quả ông L. dương tính với SARS-CoV-2; người còn lại âm tính. 

Qua truy vết có 4 trường hợp F1, 3 trường hợp F2 đã đưa đi cách ly theo quy định và cách ly tại nhà. Đồng thời tiến hành phun khử khuẩn và phong tỏa khách sạn V.

Cũng tại khách sạn này, lực lượng chức năng ghi nhận 14 khách từ các tỉnh Bình Dương, Đồng Nai, TP HCM, Long An nhưng không tiếp xúc gần với ca nhiễm, đồng thời có xét nghiệm âm tính nên đã yêu cầu họ quay về các địa phương nơi cư trú.

Theo lãnh đạo TP Vũng Tàu, do cơ sở tạm trú đã vi phạm nghiêm trọng các quy định phòng chống dịch, địa phương đã đề xuất xử lý cơ sở lưu trú và cá nhân ông L. Đồng thời, yêu cầu chủ khách sạn chi trả toàn bộ chi phí liên quan đến ca nhiễm.

Theo ghi nhân, liên tục trong 3 ngày từ 19 đến 21-10, TP Vũng Tàu có 14 ca mắc Covid-19 liên quan đến các F0 đến, hoặc trở về từ ngoại tỉnh.



Click: Xem thêm

Cach lam dau phu nhoi thit sieu ngon mieng an

Cách làm đậu phụ nhồi thịt siêu ngon miệng, ăn mãi không muốn ngừng

Thứ Sáu, ngày 22/10/2021 12:11 PM (GMT+7)

Đậu phụ chiên giòn được nhồi với nhân thịt lợn, tôm và các gia vị khác, vừa mềm mại vừa giòn rụm béo ngậy lại kết hợp với nước sốt sánh quyện, tạo nên một hương vị đậm đà khó quên

Nguyên liệu:

– 450g đậu phụ

– 140g thịt lợn xay

– 85g tôm, băm nhỏ

– 1 thìa canh gừng băm nhỏ

– 1 thìa canh hành lá thái nhỏ

– ½ thìa canh rượu nấu ăn

– 1 thìa canh xì dầu

– 1 thìa ca fé đường

– 1 thìa ca fé dầu mè

– ¼ thìa ca fé tiêu trắng

– Dầu ăn

– 1 thìa canh rượu nấu ăn

– ½ thìa ca fé đường

– ¼ thìa ca fé bột ngũ vị hương

– 1 thìa ca fé xì dầu

– 3 cây hành lá

– 3 lát gừng

– 2 bông hồi

– 1 thìa canh nước

– 2 thìa ca fé bột ngô

Cách chế biến:

Bước 1: Cắt miếng đậu phụ thành những khối vuông khoảng 4cm.

Bước 2: Trộn đều thịt lợn xay, tôm băm cùng với các nguyên liệu: gừng, hành lá, rượu, xì dầu, đường, dầu mè và hạt tiêu trắng.

Cách làm đậu phụ nhồi thịt siêu ngon miệng, ăn mãi không muốn ngừng - 1

Bước 3: Đun nóng một lượng dầu ăn trong chảo đến nhiệt độ 150℃ – 180℃, cho đậu vào chiên ngập dầu đến khi các mặt đều vàng và giòn.

Bước 4: Vớt đậu ra và để ráo dầu, sau đó cho đậu vào một bát nước lạnh để làm mềm. Muốn đậu phụ ngập hết trong nước, bạn cần đặt một chiếc đĩa lên trên để ép đậu phụ xuống, ngâm đậu trong 2 giờ.

Bước 5: Sử dụng kéo rạch hình chữ X lên giữa miếng đậu phụ, sau đó nhồi phần nhân thịt vào miếng đậu.

Cách làm đậu phụ nhồi thịt siêu ngon miệng, ăn mãi không muốn ngừng - 2

Bước 6: Xếp các miếng đậu nhồi thịt lên trên đĩa, rưới rượu nấu ăn, rắc một tí muối, bột ngũ vị hương lên, sau đó cho xì dầu, 3 lát gừng, 3 cây hành lá và bông hồi lên trên.

Cách làm đậu phụ nhồi thịt siêu ngon miệng, ăn mãi không muốn ngừng - 3

Bước 7: Hấp đậu trong 15 phút.

Bước 8: Chắt nước trong đĩa đậu hấp ra chảo, thêm nước và 2 thìa ca fé bột ngô vào chảo và khuấy đều đến khi nước sốt sệt lại thì tắt bếp. Rưới đều nước sốt lên đĩa đậu nhồi thịt.

Bước 9: Cuối cùng, thưởng thức ngay khi còn nóng hổi!

Cách làm đậu phụ nhồi thịt siêu ngon miệng, ăn mãi không muốn ngừng - 4

Chúc các bạn thành công!

Nguồn: http://danviet.vn/cach-lam-dau-phu-nhoi-thit-sieu-ngon-mieng-an-mai-khong-muon-ngung-50202122101…

3 sai lầm khi chế biến đậu phụ đa số bà nội trợ đều mắc phải

Đậu phụ là món ăn ngon và được nhiều gia đình yêu thích. Dù thế, không phải ai cũng biết chế biến đậu phụ đúng cách….

Click: Xem thêm

Nhin lai 25 nam ngay cha de Doraemon sang Viet

Nhìn lại 25 năm ngày “cha đẻ” Doraemon sang Việt Nam, một mangaka “chê…

Là một trong những mangaka có liên quan lớn nhất trong cộng đồng manga Nhật Bản, Fujiko F. Fujio tên thật là Fujimoto Hiroshi, ông sinh ngày 1 tháng 12 năm 1993 tại Takaoka, Toyama, Nhật Bản. Fujiko F. Fujio khởi đầu con đường sáng tác truyện tranh vào năm 1951 và theo đuổi việc làm cho đến tận lúc tắt thở. Tại Việt Nam, Fujiko F. Fujio còn được gọi với biệt hiệu thân thương là “Ông Hai Phú” hay “Ông Phú Sĩ”.

Nhìn lại 25 năm ngày cha đẻ Doraemon sang Việt Nam, một mangaka chê tiền và hết lòng vì trẻ em - Ảnh 1.

Năm 1954 có thể nói là một năm thay đổi cuộc đời của tác giả này khi ông cùng Abiko Motoo kết hợp sáng tác dưới bút danh Fujiko Fujio và tạo nên Doraemon. Đến năm 1987, cả hai chia tay để theo đuổi con đường sáng tác riêng. Ông Fujimoto sau đó lấy bút danh Fujiko F. Fujio và tiếp tục phát triển câu chuyện về Chú Mèo Máy Đến Từ Tương Lai. Năm 1992, NXB Kim Đồng của Việt Nam đã chọn Doraemon là manga đầu tiên để phát hành. Quyết định này ban sơ nhận về rất nhiều ý kiến trái chiều do dư luận cho rằng Doraemon không thích hợp với trẻ em. Tuy vậy, Kim Đồng vẫn kiên trì cho ra mắt 94 tập truyện không bản quyền và đạt được doanh số ấn tượng lên đến 10 triệu bản in.

Nhìn lại 25 năm ngày cha đẻ Doraemon sang Việt Nam, một mangaka chê tiền và hết lòng vì trẻ em - Ảnh 2.

Nhận thấy tiềm năng của Doraemon, NXB Kim Đồng đã đề xuất được hợp tác, mua bản quyền chính thức từ tác giả Fujiko F. Fujio. Họ cũng mời ông đến Việt Nam để trao đổi trực tiếp. Ngày 13 tháng 1 năm 1996, Fujiko F. Fujio đã đến thăm Việt Nam. Lúc này, ông đang bị hành hạ bởi căn bệnh ung thư nhưng ông vẫn tỏ ra rất thân thiện với mọi người. Ông đã gặp gỡ các em nhỏ yêu mến Doraemon tại Việt Nam và đó cũng là lần duy nhất chúng ta có thời cơ được gặp gỡ vị tác giả đáng kính này.

Nhìn lại 25 năm ngày cha đẻ Doraemon sang Việt Nam, một mangaka chê tiền và hết lòng vì trẻ em - Ảnh 3.

Tuy nhiên điều khiến bản thân “Ông Phú Sĩ” nổi tiếng tại Việt Nam là bởi vì hành động “chê tiền” của ông. Cụ thể, sau khi thương thảo, Fujiko F. Fujio và NXB Kim Đồng đồng ý ký hợp đồng bản quyền với số tiền là 8 triệu yên. Tuy nhiên thay vì nhận tiền ông đã sử dụng số tiền này để lập nên Quỹ Giáo Dục Doraemon. Đến năm 2017, quỹ từ thiện này đã tăng lên 18 tỷ đồng. Ông đã dùng toàn bộ số tiền này để trợ giúp các trẻ em có hoàn cảnh khó khăn tại Việt Nam có được thời cơ có một cuộc sống tốt hơn. Cho đến nay đây là một trong những hành động đẹp mà mangaka huyền thoại này đã mang lại cho bạn đọc nhí Việt Nam.

Ngày 23 tháng 9 năm 1996, Sau khi trở về từ Việt Nam, tác giả Fujiko F. Fujio tiếp tục sáng tác Doraemon Và Thành Phố Dây Cót. Tuy nhiên, trong lúc tác phẩm còn đang dang dở thì ông tắt thở vì bạo bệnh. Tác phẩm Doraemon sau đó được tổ chức của ông tiếp tục phát triển và tồn tại cho đến tận ngày nay.

Nhìn lại 25 năm ngày cha đẻ Doraemon sang Việt Nam, một mangaka chê tiền và hết lòng vì trẻ em - Ảnh 4.

Đối với bạn đọc Việt Nam thì bản thân Fujiko F. Fujio không chỉ là một mangaka thông thường mà còn là một nhân vật có liên quan rất lớn đến thế hệ trẻ em tại đất nước chúng ta. Những câu chuyện Doraemon là một phần tuổi thơ chẳng thể thiếu của nhiều bạn đọc Việt, trong đó có bản thân tác giả bài viết này. Cho đến nay dù cố họa sĩ này đã đi xa nhưng Doraemon và những bảo bối thần kỳ của chú mèo máy đến từ tương lai này vẫn đủ sức để làm mê hoặc lòng người.

Các bạn nghĩ sao về 25 năm ngày “cha đẻ” Doraemon sang Việt Nam, một mangaka “chê tiền” và hết lòng vì trẻ em. Những đóng góp của ông chắc chắn sẽ còn mãi và luôn được nhớ về như một hành động quý giá đáng để các thế hệ mangaka tiếp theo noi gương và học tập phải không nào? Hãy để lại ý kiến của mình nhé!

Click: Xem thêm

giao do Apple xep hang tu nua dem de mua

giáo đồ Apple xếp hàng từ nửa đêm để mua iPhone 13

Theo ghi nhận của phóng viên Báo Người Lao Động, từ nửa đêm 21-10, một số hệ thống bán lẻ di động ở TP HCM như FPT Shop, Minh Tuấn Mobile, Di Động Việt… đã tổ chức sự kiện mở bán điện thoại mới của Apple. Người mua được các cửa hàng xếp vị trí, giữ khoảng cách và đeo khẩu trang nên không có cảnh chen chúc như mọi năm.

Đại diện FPT Shop cho biết các sản phẩm iPhone 13 series chính hãng đã chính thức lên kệ của các cửa hàng FPT Shop và F.Studio by FPT từ đêm qua. Những sản phẩm đầu tiên đến tay khách hàng được ưu đãi lên đến 6 triệu đồng cùng 2 năm bảo hành. Ngay trong đêm đầu mở bán, toàn hệ thống FPT Shop trên cả nước đã bán được 1.000 chiếc iPhone mới.

Tín đồ Apple xếp hàng từ nửa đêm để mua iPhone 13 - Ảnh 1.
Tín đồ Apple xếp hàng từ nửa đêm để mua iPhone 13 - Ảnh 2.

FPT Shop tổ chức sự kiện mở bán iPhone 13 vào nửa đêm 21-10.

Trước đó, từ ngày 15 đến 21-10, FPT Shop khai triển chương trình đặt trước iPhone 13 series chính hãng và nhận gần 40.000 đơn hàng. Trong đó, iPhone 13 chiếm 14%, bản 128GB màu hồng được ưa thích nhất. iPhone 13 Pro Max chiếm đến 70% đơn hàng đặt trước và iPhone 13 Pro chiếm 13%, trong đó bản 128GB màu xanh dương – sierra blue được phần nhiều khách hàng lựa chọn.

Ông Nguyễn Ngọc Đạt, tổng GĐ hệ thống Di Động Việt, cho biết trong tuần mở bán đầu tiên, Di Động Việt được Apple cung cấp gần 3.000 máy iPhone 13 series, trong đó máy màu xanh được khách hàng ưa thích có hơn 300 máy.

Tín đồ Apple xếp hàng từ nửa đêm để mua iPhone 13 - Ảnh 3.

Di Động Việt có gần 3.000 iPhone 13 series trong đợt 1

Trong khi đó, đến sáng 22-10, Thế Giới Di Động mới tổ chức sự kiện mở bán iPhone 13 series và các sản phẩm mới của Apple đồng thời khai trương 4 cửa hàng TopZone (chuyên bán các sản phẩm Apple chính hãng) tại TP HCM và Hà Nội.

TopZone là chuỗi bán lẻ mới nhất trong hệ sinh thái của Thế Giới Di Động. Theo đó, từ ngày 22-10 đến 5-11, hệ thống TopZone khuyến mãi tặng phiếu mua hàng (mỗi phiếu trị giá 300.000 đồng) cho khách hàng; đồng thời ngườimua iPhone còn tặng tai nghe bluetooth cao cấp Beats Flex, mua phụ kiện giảm đến 20%; mua MacBook, iMac giảm đến 3 triệu đồng; mua Apple Watch giảm đến 3,5 triệu đồng và mua iPad giảm đến 700.000 đồng.

Tín đồ Apple xếp hàng từ nửa đêm để mua iPhone 13 - Ảnh 4.

Mở bán iPhone 13 series

Tín đồ Apple xếp hàng từ nửa đêm để mua iPhone 13 - Ảnh 5.

Bên trong cửa hàng TopZone sáng 22-10

Được biết tại các cửa hàng bán lẻ, iPhone 3 mini có báo giá từ 21,9-30,9 triệu đồng/máy (tùy phiên bản bộ nhớ), iPhone 13 từ 24,9-33,9 triệu đồng/máy, iPhone 13 pro từ 30,9-46,9 triệu đồng/máy, iPhone 13 pro max từ 33,9-49,9 triệu đồng/máy. Mỗi cửa hàng đều có chương trình ưu đãi riêng để thu hút các giáo đồ Apple đến mua sắm. 



Click: Xem thêm

Tang le Duc phap chu Thich Pho Tue

Tang lễ Đức pháp chủ Thích Phổ Tuệ

Kim quan của Đại lão Hòa thượng Thích Phổ Tuệ sẽ được nhập Bảo tháp trong khuôn viên Tổ đình Viên Minh.

Đại lão Hòa thượng Thích Phổ Tuệ, thế danh là Bùi Văn Quý, sinh năm 1917, tại thôn Phùng Thiện, xã Khánh Tiên, huyện Yên Khánh, tỉnh Ninh Bình. Ông xuống tóc năm 1923, tại chùa Quán, xã Khánh Phú, huyện Yên Khánh, tỉnh Ninh Bình.

Từ năm 1987 đến nay, ông giữ nhiều chức tước trong Giáo hội Phật giáo Việt Nam. Đại hội đại biểu Phật giáo toàn quốc lần thứ VI, tháng 11/2007, đã thống nhất suy tôn Hòa thượng Thích Phổ Tuệ giữ ngôi vị Pháp chủ Hội đồng Chứng minh Trung ương Giáo hội Phật giáo Việt Nam.

Click: Xem thêm