Rang cà phê là một nghệ thuật, và có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến hương vị của cà phê rang, bao gồm loại cà phê, độ mịn của cà phê xay, nhiệt độ rang và thời gian rang. Nhưng một yếu tố quan trọng ít được biết đến là bơ.
Bơ là một thành phần không thể thiếu trong quá trình rang cà phê. Bơ giúp cho cà phê rang đều và tăng cường hương vị của cà phê. Khi rang cà phê, bơ sẽ tan chảy và được hấp thụ bởi cà phê, giúp tạo ra một hương vị đặc biệt cho cà phê.
Cách sử dụng bơ khi rang cà phê rất đơn giản. Bạn chỉ cần cho một thìa nhỏ bơ vào cà phê xay và trộn đều trước khi đun nóng. Sau đó, đun cà phê như bình thường. Bạn sẽ nhận thấy hương vị của cà phê sẽ thơm ngon hơn nhiều so với khi không sử dụng bơ.
Tuy nhiên, bạn nên lưu ý rằng việc sử dụng bơ quá nhiều có thể làm cho cà phê của bạn trở nên quá đậm đà và có thể làm mất đi hương vị ban đầu của cà phê.
Trên đây là một số lời khuyên để tăng cường hương vị cho cà phê rang bằng cách sử dụng bơ. Bạn có thể thử sử dụng bơ trong quá trình rang cà phê để tạo ra một tách cà phê đậm đà và thơm ngon hơn.
Ngoài ra có loại bơ làm sẳn được cung cấp tại đây: Bán bơ rang cà phê
