Cách rang cà phê với bơ là một trong những cách rang cà phê tại nhà đang được rất nhiều người quan tâm và áp dụng. Bài viết này sẽ chia sẻ với bạn cách rang cà phê với bơ để có được một tách cà phê thơm ngon và đậm đà.
Bơ là một loại chất béo tự nhiên giúp tăng thêm hương vị và độ sánh cho cà phê. Để rang cà phê với bơ, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: cà phê rang, bơ, chảo rang và muỗng.
Bước 1: Cho bơ vào chảo và đun nóng đến khi bơ tan chảy. Để tránh bơ cháy, nên giảm lửa sau khi bơ đã tan chảy.
Bước 2: Sau khi bơ đã tan chảy, cho cà phê rang vào chảo và khuấy đều.
Bước 3: Rang cà phê với lửa nhỏ và khuấy đều để cà phê được đều màu.
Bước 4: Tiếp tục rang cà phê trong khoảng 10-15 phút và khuấy đều để tránh cà phê bị cháy.
Bước 5: Sau khi rang xong, bạn nên cho cà phê vào một tô để nguội một chút trước khi sử dụng.
Với cách rang cà phê với bơ đơn giản này, bạn có thể tạo ra một tách cà phê thơm ngon và đậm đà tại nhà. Điều quan trọng là nên sử dụng những nguyên liệu chất lượng tốt và điều chỉnh nhiệt độ và thời gian rang phù hợp để cà phê đạt được hương vị tốt nhất.
sản phẩm bơ rang cà phê có thể được mua tại đây: https://hot.net.vn/product/ban-bo-rang-cafe-kl-so-1-100g/
