Loai la nhieu nguoi khong dam an dem nau voi

Loại lá nhiều người không dám ăn đem nấu với ức gà thành món đại bổ

Thứ Năm, ngày 24/03/2022 19:00 PM (GMT+7)

Lá dâu tằm thường được dùng làm thức ăn cho con tằm, nhưng nó hoàn toàn có thể đem nấu canh, hương vị rất ngon.

Loại lá nhiều người không dám ăn đem nấu với ức gà thành món đại bổ - 1

Nguyên liệu

200 gam lá dâu tằm, 120 gam ức gà, 2 gam hạt tiêu, 2 thìa rượu nấu ăn, 4 lát gừng, dầu ăn, muối.

Cách thực hành

Loại lá nhiều người không dám ăn đem nấu với ức gà thành món đại bổ - 2

Thịt gà thái lát mỏng, thêm một ít bột bắp vào để thịt mềm và không bị nát.

Loại lá nhiều người không dám ăn đem nấu với ức gà thành món đại bổ - 3

Đun nóng một ít dầu trong nồi, cho thịt gà vào xào sơ qua, thêm chút rượu nấu ăn, gừng thái sợi vào xào nhanh tay. Đổ nước nóng vào, thêm hạt tiêu, đun sôi.

Loại lá nhiều người không dám ăn đem nấu với ức gà thành món đại bổ - 4

Đợi nước sôi trở lại thì thêm lá dâu tằm vào, đun trong 1 phút, khi thấy lá chín mềm thì nêm muối vừa ăn.

Loại lá nhiều người không dám ăn đem nấu với ức gà thành món đại bổ - 5

Món canh này có tác dụng giải nhiệt, bổ phổi, dưỡng gan, cải thiện thị lực, rất tốt cho người già và trẻ nhỏ.

Nguồn: https://baogiaothong.vn/loai-la-nhieu-nguoi-khong-dam-an-dem-nau-voi-uc-ga-thanh-mon-dai-bo-d546…

7 loại gia vị này là bậc thầy kéo dài tuổi thọ, giúp phòng và chữa được rất nhiều loại bệnh

Nếu biết cách kết hợp, những loại gia vị này sẽ trở nên bài thuốc chữa được nhiều bệnh.

Click: Xem thêm

Trả lời