Loai rau dan da la bac thay” cung cap sat

Loại rau dân dã là “bậc thầy” cung cấp sắt, ăn vào bổ máu và sinh lực

Chủ Nhật, ngày 31/10/2021 12:57 PM (GMT+7)

Rau dền có giá thành rẻ, dễ tìm nhưng rất giàu sắt và các chất dinh dưỡng cấp thiết cho sức khỏe.

Trong cuộc sống, không ít chị em bị thiếu máu. Có người cho rằng thiếu máu là chuyện nhỏ, thực tế tình trạng này để lâu sẽ trở nên nghiêm trọng và gây hại cho thân thể. Vì vậy, bạn nên ăn nhiều thực phẩm bổ máu, như thế dinh dưỡng của thân thể sẽ được cân bằng. Nhiều người bị thiếu máu sẽ tìm ăn 1 số thực phẩm bổ máu. Tuy nhiên, có những loại thực phẩm bổ máu khác mà dân dã, rất dễ tìm. Đặc biệt là món rau được đề cập dưới đây, giá rẻ bèo mà cực giàu sắt.


Loại rau dân dã là “bậc thầy” cung cấp sắt, ăn vào bổ máu và sinh lực - 1

Loại rau này là rau dền đỏ. Rau dền đỏ rất dễ tìm trong các chợ dân sinh và siêu thị, giá lại rất rẻ, ai cũng có thể mua được. Loại rau này rất giàu sắt, ăn vào sẽ xúc tiến tuần hoàn máu và da dẻ hồng hào hơn. Bên cạnh đó, rau dền đỏ còn giàu canxi, giúp làm chắc xương. Ngoài ra, lượng calo trong rau dền đỏ rất thấp, có tác dụng giảm hấp thu chất béo, thân thể trở nên mảnh mai hơn, thích hợp với những người ăn kiêng.

chỉ dẫn cách làm món rau dền đỏ xào tỏi thơm ngon, bồi bổ, chế biến chỉ trong vài phút

Nguyên liệu: Rau dền đỏ, muối, tỏi, dầu ăn

Loại rau dân dã là “bậc thầy” cung cấp sắt, ăn vào bổ máu và sinh lực - 3

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch rau dền đỏ, để ráo nước lèo sau.

Loại rau dân dã là “bậc thầy” cung cấp sắt, ăn vào bổ máu và sinh lực - 4

Bước 2: Tỏi bóc vỏ, đập dập, cho vào bát nhỏ.

Bước 3: Đổ một lượng dầu ăn thích hợp vào nồi đun nóng, sau đó cho tỏi vào phi thơm. Tiếp đến, đổ rau dền đỏ vào xào cùng.

Loại rau dân dã là “bậc thầy” cung cấp sắt, ăn vào bổ máu và sinh lực - 5

Bước 4: Xào nhanh tay, rồi nêm thêm gia vị vừa ăn. Đợi đến khi rau chín mềm thì bắc ra khỏi nồi.

Loại rau dân dã là “bậc thầy” cung cấp sắt, ăn vào bổ máu và sinh lực - 6

Như vậy bạn đã hoàn thành một món ăn “đại bổ” mà cực nhanh, gọn, lẹ. Những người thiếu máu không nên bỏ qua món ăn đầy dinh dưỡng này.

Loại rau dân dã là “bậc thầy” cung cấp sắt, ăn vào bổ máu và sinh lực - 7

Nguồn: http://danviet.vn/loai-rau-dan-da-la-bac-thay-cung-cap-sat-an-vao-bo-mau-va-sinh-luc-50202131101…

Nước lẩu nhà làm không trong như ngoài hàng? Đầu bếp chỉ ra bí quyết quan trọng này

Nếu các món nướng thơm ngon quyết định bởi khâu ướp gia vị thì những món lẩu chỉ hấp dẫn khi có bí quyết và cách…

Click: Xem thêm

Trả lời