Dưới đây là bài viết hướng dẫn cách rang cà phê với bơ, giúp bạn tạo ra một ly cà phê đậm đà và thơm ngon.
Bơ rang cà phê là một phương pháp rang cà phê được sử dụng rộng rãi và được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị đặc biệt mà nó mang lại. Để rang cà phê với bơ, bạn có thể làm theo các bước sau:
Khi rang cà phê với bơ, bạn có thể tạo ra một ly cà phê đậm đà và thơm ngon. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng việc sử dụng quá nhiều bơ có thể làm cho cà phê trở nên quá đậm đà và không phù hợp với khẩu vị của mọi người. Vì vậy, bạn nên tuân thủ theo tỉ lệ hợp lý và cân đối để tạo ra một ly cà phê thơm ngon và đậm đà.
Mua sản phẩm bơ rang cà phê tại đây: Bán bơ rang cà phê
Máy xay cà phê Akirakoki là một trong những sản phẩm chất lượng cao, được thiết kế đặc biệt để đáp ứng nhu cầu của những người yêu cà phê. Với thiết kế hiện đại và chức năng vượt trội, máy xay cà phê Akirakoki sẽ giúp bạn tạo ra những tách cà phê thơm ngon và đậm đà ngay tại nhà.
Máy xay cà phê Akirakoki được trang bị bộ lưỡi dao bằng thép không gỉ chất lượng cao, cho phép bạn dễ dàng xay cà phê nguyên hạt với độ mịn hoặc độ xay tuỳ ý.
Máy cũng được thiết kế với dung tích lớn, có thể xay được đến 40-50 gram cà phê mỗi lần sử dụng.
Máy xay cà phê Akirakoki cũng rất tiện lợi và dễ sử dụng. Bạn chỉ cần đổ hạt cà phê vào máy, lựa chọn độ xay phù hợp và bấm nút khởi động là bạn đã có ngay những hạt cà phê xay mới.
Máy còn được trang bị hệ thống an toàn tự động ngắt khi nắp máy bị mở hoặc khi quá tải, giúp bảo vệ máy và tăng tuổi thọ của sản phẩm.
Với máy xay cà phê Akirakoki, bạn có thể tận hưởng một tách cà phê thơm ngon tại nhà mà không cần phải tốn tiền vào quán cà phê.
Đặc biệt, máy có chất lượng cao và thích hợp với mọi ngân sách. Vì vậy, hãy nhanh tay sở hữu máy xay cà phê Akirakoki để tận hưởng hương vị tuyệt vời của cà phê tại nhà của bạn.
Hãy liên hệ ngay với chúng tui:
– CÔNG TY TNHH SX TM DV LOVA
– ĐC: 350/21/49 T15 KP4 P.An Phú Đông Q.12 TP.HCM
– Website: hot.net.vn – Email: [email protected]
– Tel: (028) 6650-4408 – Zalo: 0983.357.366 – 0973.013.667
Copyright by KhanhDat
Cà phê nhân Arabica là một trong những giống cà phê nổi tiếng và được sản xuất trên khắp thế giới. Arabica có vị đắng nhẹ, hương thơm phức hợp và độ axit cao, tạo nên một hương vị độc đáo cho cà phê. Cà phê nhân Arabica còn được xem là cà phê có chất lượng tốt nhất trong các loại cà phê.
Cách chế biến cà phê nhân Arabica cũng rất quan trọng để tạo ra sản phẩm cà phê tốt nhất. Cà phê nhân Arabica S18, 73, 15 là những loại cà phê nhân được chế biến uốt từ Cầu Đất – một khu vực trồng cà phê nổi tiếng ở Đà Lạt. Cà phê nhân Arabica S18, 73, 15 được thu hái và chế biến một cách tỉ mỉ để giữ lại được hương vị và độ tươi của cà phê.
Thông tin về giá cà phê nhân Arabica S18, 73, 15 như sau:
Cà phê nhân Arabica là một giống cà phê tuyệt vời, tuy nhiên, để chế biến được cà phê ngon và đảm bảo chất lượng, cần phải có kinh nghiệm và kỹ năng chế biến tốt. Chọn mua cà phê nhân Arabica từ các nhà cung cấp uy tín và đảm bảo chất lượng để đảm bảo được sản phẩm cà phê tốt nhất.
Hãy liên hệ ngay với chúng tui:
– CÔNG TY TNHH SX TM DV LOVA
– ĐC: 350/21/49 T15 KP4 P.An Phú Đông Q.12 TP.HCM
– Website: lova.vn – Email: [email protected]
– Tel: (028) 6650-4408 – Zalo: 0983.357.366 – 0973.013.667
Copyright by KhanhDat
Rang gia công cà phê là một dịch vụ được nhiều quán cà phê sử dụng để sản xuất và phân phối cà phê chất lượng cao. Theo đó, quán cà phê sẽ gửi nguyên liệu cà phê tươi cho một đơn vị gia công cà phê chuyên nghiệp, để đơn vị này tiến hành rang và chế biến cà phê theo yêu cầu của quán.
Qua quá trình rang, cà phê sẽ được tạo ra một mùi hương đặc trưng và hương vị đậm đà, tạo nên sự khác biệt cho sản phẩm cà phê của quán.
Quá trình rang cà phê cũng giúp tách các tạp chất và khí độc khỏi cà phê, từ đó tăng tính an toàn và chất lượng cho sản phẩm.
Tuy nhiên, quán cà phê nên lựa chọn đơn vị gia công cà phê uy tín và chuyên nghiệp để đảm bảo chất lượng cà phê sản xuất ra.
Một số tiêu chí để lựa chọn đơn vị gia công cà phê bao gồm: đội ngũ kỹ thuật viên có chuyên môn cao, trang thiết bị và công nghệ rang cà phê hiện đại, chế độ bảo đảm an toàn thực phẩm.
Nếu quán cà phê muốn sản xuất ra những sản phẩm cà phê chất lượng cao và đáp ứng nhu cầu của khách hàng, hãy tìm đến đơn vị gia công cà phê uy tín và chuyên nghiệp để hợp tác.
Hãy liên hệ ngay với chúng tui:
– CÔNG TY TNHH SX TM DV LOVA
– ĐC: 350/21/49 T15 KP4 P.An Phú Đông Q.12 TP.HCM
– Website: lova.vn – Email: [email protected]
– Tel: (028) 6650-4408 – Zalo: 0983.357.366 – 0973.013.667
Copyright by KhanhDat
Cơ sở Rang cafe gia công
Hiện tại, các máy rang cà phê là máy HOT-AIR ở châu Âu và Việt Nam:
Máy hot air thương hiệu Roaster & Roaster ở Turkey, EU.
Máy hot air CK-OPP New Tech & máy hotair của Vina Y5 cà phê
Mục đích sử dụng máy hot-air vì máy hot air sẽ giúp hạt cà phê chín đều, không bị cháy cạnh, hạt cà phê giữ mùi hương lâu hơn.
Máy rang gia công cà phê: máy 2,5kg – 5kg/mẻ – 12kg/mẻ
Luôn có sẵn rất nhiều nguồn cà phê nhân sống ở xưởng:
Ro S16, Ro S18, Ro-wetpolish s18, Culi S18, Culi wet polish S18
Ara Đà Lạt khô & ướt xuất khẩu s16, s18;
Ara Cầu Đất, Moka Cầu Đất khô và ướt s18
Các dịch vụ khuyến mãi & Tiện ích:
+ Rang cà phê ngay khi tới xưởng, giúp tiết kiệm thời gian cho KH.
+ Hướng dẫn KH phối trộn cà phê.
+ Tại xưởng có rất nhiều loại mẫu mã bao bì đẹp đang thịnh nhất để KH chọn lựa và gia công đóng gói cà phê tại chỗ.
+ Có Máy rang cà phê mini nhập từ châu Âu để rang mẫu trước khi tiến hành rang máy lớn.
+ Có phòng thí nghiệm đạt chuẩn để cupping test cà phê sau khi rang.
+ Xưởng rang cà phê rộng rãi, sạch sẽ và khu vực rang thoáng mát.
+ Ngoài ra, công ty có đầy đủ các chứng nhận như giấy vệ sinh ATTP, giấy công bố chất lượng SP, giấy kiểm nghiệm chất lượng, có thể xuất hóa đơn theo yêu cầu…
Cơ sở Rang cafe gia công
Đia chỉ Google Maps: t.ly/D80S
CÔNG TY TNHH SX TM DV LOVA
ĐC: 350/21/49 T15 KP4 P.An Phú Đông Q.12
Tel: (028) 6650-4408
Add ngay zalo: 0965366247 – 0965366247
cách rang cafe bơ tại nhà ?
– Nguyên liệu cần chuẩn bị
cà phê hạt: Bạn nên chọn cafe thuần chất, có thể là arabica hoặc robusta. Tuy nhiên, mỗi loại café sẽ có thời gian rang khác nhau. Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm bơ, nước mắm, rượu mạnh. Những vật liệu này góp phần giúp cafe thêm béo và đậm đà hơn.
– Dụng cụ cấp thiết
+ Tùy số lượng cafe cần rang, bạn nên chuẩn bị chảo, nồi lớn hoặc nhỏ.
+ Bếp: Nếu không có bếp củi, có thể rang trên bếp ga, bếp điện.
+ Máy xay sinh tố hoặc máy xay cafe: Dùng để xay cafe khi rang xong.
– Quy trình rang cafe
+ Đặt chảo lên bếp, đổ café vào rang với lửa vừa, đảo đều tay, tránh làm café bị cháy, khét.
+ Lưu ý đảo liên tiếp và đều tay, nếu không sẽ có tình trạng 2 mặt café đen trắng không đều. Sau khoảng hơn 10 phút, hạt cà phê sẽ chuyển sang màu đen.
+ Sau khi hạt cafe chuyển sang màu đen, bạn thêm bơ, đảo đều đến khi tan hết thì tắt bếp. Tiếp theo đổ nước mắm và rượu mạnh vào chảo, trộn đều.
+ Cuối cùng để chảo cafe ra chỗ thoáng gió, sao cho cafe nhanh nguội, thơm lâu.
+ Sau khi cà phê nguội, cho vào máy xay, xay thật kỹ để bột café mịn. Cho vào hũ thủy tinh hoặc hũ nhựa, bảo quản trong tủ lạnh.
Cách rang cafe bơ tại nhà tùy theo khẩu vị
Trên đây là các bước trong cách rang cà phê thơm ngon tại nhà. Tùy theo khẩu vị của bạn, bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ và thời gian để cho ra hạt cà phê hài lòng nhất. Một số cách thông dụng như sau.
– Rang ở mức sáng màu
Bạn đảo cafe không quá đen sẽ cho hạt cafe màu nâu nhạt. Với kiểu rang này, ly café sẽ có hương vị nhẹ nhàng giống như café Arabica. Rang xong bạn có thể để ý không hề có dầu trên bề mặt hạt cà phê vì thời gian rang không đủ lâu để phá vỡ bề mặt.
– Rang ở mức vừa
So với cách rang sáng màu, rang vừa cafe sẽ làm hạt cà phê có màu nâu đậm hơn đi kèm với hương vị mạnh hơn.
– Rang ở mức tối vừa
Với cách rang này, hạt café sẽ tiết dầu và có vị đắng nhẹ. Tuy nhiên, cách rang này mang lại hương vị phong phú cho hạt café.
– Rang ở mức tối
Nếu bạn thường nhìn thấy những hạt cafe đen sáng bóng với bề mặt nhờ thì chúng đích thị được rang ở mức tối. Hạt cà phê loại này sẽ có vị đắng và chút cay.
Ngoài ra có loại bơ làm sẳn được cung cấp tại đây: Bán bơ rang cà phê
