Cong thuc canh ga sot toi mat ong ngon me

Công thức cánh gà sốt tỏi mật ong ngon mê ly lại cực dễ làm

Thứ Tư, ngày 13/10/2021 01:00 AM (GMT+7)

Những giáo đồ mê cánh gà đừng nên bỏ lỡ công thức làm cánh gà sốt tỏi mật ong vô cùng ngon miệng dưới đây nhé!

Nguyên liệu (Dành cho 6 người):

– 65g bột mì

– 1 thìa cà fê bột tỏi

– ½ thìa cà fê hạt tiêu

– ½ thìa cà fê muối

– 900g cánh gà

– Dầu ăn

– 1 thìa canh bơ

– 1 thìa canh tỏi băm

– 1 thìa canh gừng băm

– 120ml xì dầu

– 5 thìa canh mật ong

– 1 thìa canh đường nâu

– 1 thìa cà fê mè trắng

Cách chế biến:

Trộn đều bột mì, bột tỏi, hạt tiêu và muối trong một cái bát, sau đó, lăn từng miếng cánh gà vào bát bột sao cho bột phủ đều lên cánh gà.

Đun nóng dầu ăn trên lửa vừa, cho cánh gà vào chiên khoảng 4 phút mỗi mặt hay chiên đến khi cánh gà có màu vàng nâu. Gắp ra khay lót giấy để ráo dầu.

Làm nước sốt: Đun nóng chảo trên lửa vừa, cho bơ, tỏi và gừng vào phi đến khi dậy mùi thơm thì thêm xì dầu, nước mắm, mật ong, đường nâu vào chảo, khuấy thật đều và đun lim dim trong khoảng 5 – 7 phút.

Khi nước sốt sệt lại, thêm cánh gà đã chiên vào đảo đều. Rắc mè trắng lên và tiếp tục đảo, cuối cùng cho cánh gà ra đĩa, trang trí với một tí hành lá và thưởng thức ngay thôi!

Công thức cánh gà sốt tỏi mật ong ngon mê ly lại cực dễ làm - 1

Chúc các bạn thành công!

Nguồn: http://danviet.vn/cong-thuc-canh-ga-sot-toi-mat-ong-ngon-me-ly-lai-cuc-de-lam-50202113100596288….

Cách làm cổ cánh gà xào chua ngọt đậm vị, đưa cơm

Cổ cánh gà xào chua ngọt thích hợp với khẩu vị của mọi thành viên trong gia đình bởi có vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa…

Click: Xem thêm

5 cong thuc nau trung dam bao nhanh gon nhung

5 công thức nấu trứng đảm bảo nhanh gọn nhưng vẫn “ngon quên sầu”

Thứ Bảy, ngày 26/03/2022 10:00 AM (GMT+7)

5 công thức chế biến trứng này vừa dễ làm vừa ít dầu mỡ và gia vị rất tốt cho sức khỏe của cả gia đình.

1. Trứng hấp


5 công thức nấu trứng đảm bảo nhanh gọn nhưng vẫn “ngon quên sầu” - 1

Chuẩn bị:

– 2 quả trứng đánh đều

– Nước ấm

– 2 thìa hẹ cắt nhỏ

– 2 thìa cà rốt băm nhỏ

– Nấm hương nướng

– 2 thìa cà fê nước tương nhạt

– Muối

Cách làm:

Bước 1: Đổ nước ấm vào trứng đã đánh bông, thêm muối và khuấy đều.

Bước 2: Đổ hỗn hợp này qua rây

Bước 3:  Che miệng bát bằng màng bọc thực phẩm và đục những lỗ nhỏ để khi hấp trứng hơi nước có thể thoát ra ngoài.

Bước 4: Hấp cách thủy trong 7 phút  

Bước 5: Bỏ trứng ra ngoài và để nguội trong 5 phút. Rưới nước tương và trang trí cùng nấm hương, cà rốt cắt nhỏ và hẹ.

Bước 6: Tiếp tục bọc màng bọc thực phẩm, hấp lại trong 3 phút và thưởng thức.

2. Trứng cà chua

5 công thức nấu trứng đảm bảo nhanh gọn nhưng vẫn “ngon quên sầu” - 3

Chuẩn bị:

– 2 quả trứng

– 2 quả cà chua vừa, cắt nhỏ

– 3 muỗng canh dầu mè

– 1/8 thìa cà fê đường

– Muối

– Rau mùi hoặc hành lá cắt nhỏ

– Tiêu

Cách làm:

Bước 1: Đập trứng vào bát, thêm muối và hạt tiêu và đánh đều tay.

Bước 2: Đun nóng dầu trong chảo và cho trứng vào. Nấu trong vòng 30 giây.

Bước 3: Cho thêm cà chua đã cắt nhỏ vào đảo cùng trứng đến khi cà chua mềm.

Bước 4: Khi trứng cà chua gần chín, cho rau mùi hoặc hành lá vào đảo cùng cho dậy mùi thơm.

3. Bánh trứng

5 công thức nấu trứng đảm bảo nhanh gọn nhưng vẫn “ngon quên sầu” - 4

Chuẩn bị:

– 5 quả trứng

– 2/3 cốc sữa

– 1,5 cốc nước

– 80g đường

Cách làm:

Bước 1: Cho nước và đường vào chảo đun nóng cho đến khi đường tan. Khuấy liên tục và tắt bếp, để nguội

Bước 2: Đánh trứng đã chuẩn bị trong khoảng 1 phút đến khi trứng bông xốp.

Bước 3: Thêm sữa và hỗn hợp đường đã chuẩn bị vào khuấy đều cùng trứng.

Bước 4: Đổ trứng vào bát sứ, nướng ở 200 độ C trong vòng 15 phút, sau đó nướng thêm 10 phút ở 180 độ C.

Bước 5: Khi lò tắt, để cửa lò mở trong 5 phút sau đó mới lấy bánh ra.

4. Trứng trà Trung Hoa

5 công thức nấu trứng đảm bảo nhanh gọn nhưng vẫn “ngon quên sầu” - 5

Chuẩn bị:

– 4 quả trứng

– 3 cốc nước

– ¼ muỗng cà fê muối

– 1 thùa nước tương đen

– 1 thìa xì dầu

– 2 thìa lá trà đen

– 1 muỗng canh vỏ cam

– 1 thanh quế

– 2 quả hồi

Cách làm:

Bước 1: Hòa tan muối vào nước trong một chiếc nồi, cho trứng vào cùng và đun sôi. Khi nước khởi đầu sôi, để lửa nhỏ trong vòng 20 phút.

Bước 2: Vớt trứng ra và để nguội. Dùng thìa gõ nhẹ vào trứng để làm nứt vỏ.

Bước 3: Trong một chiếc nồi khác, cho 3 cốc nước, nước tương đen, xì dầu, lá trà, hoa hồi, quế, muối và vỏ cam vào đun sôi, để lửa nhỏ liu riu khoảng 1 giờ.

Bước 4: Tắt bếp và để nồi nước nguội sau đó ngâm trứng trong nồi nước trên trong 2 giờ.

5. Súp trứng

5 công thức nấu trứng đảm bảo nhanh gọn nhưng vẫn “ngon quên sầu” - 6

Chuẩn bị:

– 4 quả trứng đánh đều

– Hành lá cắt nhỏ (tách riêng phần củ trắng và lá xanh)

– 4 chén nước luộc gà

– 4 thìa cà fê bột ngô

– 2 thìa cà fê dầu mè

– Muối

– Gừng cắt lát

– ¼ thìa cà fê bột tiêu trắng

– Lá rau mùi để trang trí

Cách làm:

Bước 1: Cho nước luộc gà vào nồi. Thêm vài lát gừng và phần củ trắng của hành đun sôi.

Bước 2: Cho 2 muỗng canh nước, bột bắp, muối và tiêu trắng đã chuẩn bị hòa đều trong một cái bát. Đổ từ từ vào nồi nước luộc gà và khuấy đều tay.

Bước 3: Tiếp tục đổ trứng đã đánh đều vào nồi trên, không quên khuấy đều tay.

Bước 4: Cho hành lá vào đảo thêm 30 giây và tắt bếp. Cho vào nồi 2 giọt dầu mè cho dậy mùi thơm, trang trí bát súp với lá mùi và dùng nóng.

Nguồn: https://baogiaothong.vn/5-cong-thuc-nau-trung-dam-bao-nhanh-gon-nhung-van-ngon-quen-sau-d547001….

Không cần hành, trứng hấp với rau này siêu ngon lại giúp tăng đề kháng

Thay vì kết hợp trứng với hành lá theo cách thông thường, sử dụng loại rau này, bạn sẽ có món ăn mềm ngon, hấp dẫn lại vô cùng bồi bổ.

Click: Xem thêm

Cong thuc nau com ga Hai Nam ngon chuan nhu

Công thức nấu cơm gà Hải Nam ngon chuẩn như ngoài hàng

Thứ Năm, ngày 24/03/2022 16:00 PM (GMT+7)

Món gà mềm ngon, ngọt thịt này là lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ muốn đổi gió bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu:

– 1 con gà (khoảng 1,4 kg)

– Mỡ gà (lấy từ phao câu)

– 3 bát gạo

– 50g gừng

– 14 tép tỏi

– 2 cọng hành lá

– 5 quả ớt đỏ lớn

– 1 muỗng canh giấm trắng

– Nước cốt gà

– 2 muỗng café đường

– 3 muỗng canh nước tương

– 1 muỗng canh dầu mè

– 3 muỗng canh dầu thực vật

– Muối

– Nước

– Đá lạnh

Cách thực hành:

Làm sạch và luộc gà


Công thức nấu cơm gà Hải Nam ngon chuẩn như ngoài hàng - 1

Bước 1: Làm sạch gà và cắt bỏ phần mỡ ở phao câu. Để riêng mỡ gà.

Bước 2: Lau khô và xát gà với 1 muỗng canh muối, sau đó rửa gà dưới vòi nước để loại bỏ muối thừa.

Bước 3: Cho gà vào nồi nước sôi, hướng phần ức lên trên. Để nồi trên bếp ở lửa vừa khoảng 45 đến 50 phút.

Bước 4: Cho đá lạnh vào 1 cái âu lớn. Khi gà đã chín, nhấc ra khỏi nồi và cho vào âu nước đá trong 10 phút.

Làm tương ớt

Công thức nấu cơm gà Hải Nam ngon chuẩn như ngoài hàng - 3

Cho ớt đỏ, 8 tép tỏi, 2 muỗng nước cốt gà, 1 muỗng canh giấm trắng, 2 muỗng canh đường và 4 muỗng nước vào máy xay xay nhuyễn. Để qua một bên.

Làm nước sốt

Bước 1: Đun nóng 3 muỗng canh dầu thực vật trong một nồi nhỏ trên lửa lớn. Khi dầu đã nóng, thêm 2 tép tỏi băm và 10 g gừng băm. Khuấy và để lửa nhỏ trong 3 phút.

Bước 2: Thêm ½ muỗng café muối và 1 muỗng café giấm và khuấy trong 5 phút cho đến khi có mùi thơm và chuyển sang màu nâu nhạt của caramen. Để qua một bên.

Bước 3: Chuẩn bị một chiếc bát, trộn đều 3 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu mè và 1 muỗng nước cốt gà.

Làm cơm gà

Công thức nấu cơm gà Hải Nam ngon chuẩn như ngoài hàng - 4

Bước 1: Trên chảo ở lửa vừa, cho mỡ gà vào vào đảo trong 1 phút. Cho 4 tép tỏi băm vào xào thêm 1 phút.

Bước 2: Cho gạo chưa nấu chín vào và đảo liên tục trong 2 phút.

Bước 3: Lấy ra và cho gạo đã sơ chế vào nồi cơm điện. Thêm ½ muỗng café muối và 4 chén nước cốt gà để nấu.

Sau khi cơm chín, bạn chỉ cần xới ra bát, chặt gà và thưởng thức cùng với 2 loại nước sốt đã chuẩn bị.

Nguồn: https://baogiaothong.vn/cong-thuc-nau-com-ga-hai-nam-ngon-chuan-nhu-ngoai-hang-d546792.html

Hóa ra làm gà rán kiểu Hàn Quốc không khó như chúng ta vẫn tưởng

Món ăn này ăn kèm với một tí kim chi hoặc dưa chua thì đảm bảo ngon hết sảy.

Click: Xem thêm

Doi gio mam com cuoi tuan voi cong thuc ca

Đổi gió mâm cơm cuối tuần với công thức cá diêu hồng sốt cà chua gấc t…

Thứ Bảy, ngày 19/03/2022 10:00 AM (GMT+7)

Cá diêu hồng là loại cá dễ ăn và hấp thụ gia vị ướp rất nhanh chóng, dễ dàng.

Ướp cá diêu hồng

Bước 1: Cắt cá thành 6 miếng dạng phi lê

Bước 2: Dùng máy xay, xay giềng, gừng, sả, hẹ, tỏi và một ít nước với nhau

Bước 3: Để một nửa hỗn hợp gia vị đã xay sang một bên

Bước 4: Rây nước cốt từ nửa còn lại và dùng để ướp cá phi lê trong 10 phút.

Làm nước sốt


Đổi gió mâm cơm cuối tuần với công thức cá diêu hồng sốt cà chua gấc thơm ngon lạ miệng - 1

Bước 1: Cho dầu vào nồi, cho cà rốt cắt sợi, cà chua thái múi cau, 1 chén cùi gấc vào khuấy đều, để một lúc cho chín.

Bước 2: Cho 20g rượu nếp vào khuấy đều.

Bước 3: Cho ½ hỗn hợp gia vị đã xay còn lại và 1 bát rưỡi nước hầm xương cá vào nồi

Bước 4: Khuấy đều và nấu cho đến khi hỗn hợp đặc lại 1 chút thì tắt bếp.

Làm khô cá phi lê

Đổi gió mâm cơm cuối tuần với công thức cá diêu hồng sốt cà chua gấc thơm ngon lạ miệng - 2

Bước 1: Thấm cá phi lê lên khăn giấy thể làm khô miếng cá.

Bước 2: Thêm vào miếng phi lê cá một ít tiêu đen.

Bước 3: Đổ một tí dầu ăn vào chảo, bật bếp và đặt phần da phi lê cá xuống.

Bước 4: Để một lúc rồi lật miếng cá.

Bước 5: Đến khi cá đã vàng đều hai mặt thì lấy ra khỏi chảo và để qua một bên.

Đổi gió mâm cơm cuối tuần với công thức cá diêu hồng sốt cà chua gấc thơm ngon lạ miệng - 4

Khi đã hoàn thành xong các bước trên, các bạn chỉ cần bày cá phi lê ra đĩa và rưới nước sốt xung quanh. Thêm cà chua bi vàng cùng một ít hành lá thái nhỏ, rau mùi và lá húng quế lên đĩa để món ăn thêm ngon và đẹp mắt.

Nguồn: http://danviet.vn/doi-gio-mam-com-cuoi-tuan-voi-cong-thuc-ca-dieu-hong-sot-ca-chua-gac-thom-ngon…

Cá rất tốt cho sức khỏe nhưng trẻ thường lười ăn, mẹ làm theo cách này bao nhiêu cũng hết

Chỉ với vài bước là bạn đã có một món cá viên đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe.

Click: Xem thêm

4 cong thuc nuoc sot cuc de lam cham mon

4 công thức nước sốt cực dễ làm, chấm món nào cũng “thăng hạng” độ ngo…

Thứ Hai, ngày 14/03/2022 10:01 AM (GMT+7)

4 công thức sốt chấm này vừa dễ làm vừa hợp khẩu vị với mọi thành viên trong gia đình bạn.

Sốt mù tạt mật ong

Loại sốt chấm vô cùng thơm ngon này rất thích hợp ăn kèm với món gà chiên hoặc khoai tây chiên.


4 công thức nước sốt cực dễ làm, chấm món nào cũng "thăng hạng" độ ngon - 1

Nguyên liệu:

– ¼  chén mù tạt vàng

– 2 muỗng canh mayo

– 2 thìa mật ong

– ½ thìa ca fé tỏi xay

– ¼ thìa ca fé muối

Sốt Tahini

Sốt tahini béo ngậy thích hợp để ăn cùng với rau sống hoặc rau củ hấp, luộc. Cà rốt và dưa chuột khi ăn kèm sốt Tahini sẽ tạo nên một hương vị rất tuyệt vời.

4 công thức nước sốt cực dễ làm, chấm món nào cũng "thăng hạng" độ ngon - 3

Nguyên liệu:

– ¼ cốc bơ vừng

– 2 thìa nước cốt chanh tươi

– 1 tép tỏi xay

– ½ thìa ca fé muối kosher

– ¼ thìa ca fé thì là xay

– 2 thìa nước đá lạnh

Tương cà sâu cay

Khi bạn cảm thấy thèm một hương vị sâu cay thì hãy thử món sốt cà sâu cay cực dễ làm này.

4 công thức nước sốt cực dễ làm, chấm món nào cũng "thăng hạng" độ ngon - 4

Nguyên liệu:

– ¼ cốc nước sốt cà chua

– ½ muỗng dầu hào

– ½ thìa ca fé tương ớt

Sốt tỏi Địa Trung Hải

Với những nguyên liệu cực đơn giản bạn sẽ tạo ra loại nước sốt ngon ngoài tưởng tượng này và có thể ăn kèm với mọi món ăn bạn yêu thích.

4 công thức nước sốt cực dễ làm, chấm món nào cũng "thăng hạng" độ ngon - 5

Nguyên liệu:

– ½ chén mayo

– 1 tép tỏi nhỏ

– ½ thìa nước cốt chanh

Với tất cả các nguyên liệu đã được chuẩn bị cho 4 loại nước sốt trên, bạn chỉ cần trộn đều tất cả các nguyên liệu đến khi tạo thành hỗn hợp mịn và để lạnh chí ít 1 giờ trước khi sử dụng.

Nguồn: http://danviet.vn/4-cong-thuc-nuoc-sot-cuc-de-lam-cham-mon-nao-cung-thang-hang-do-ngon-502022143…

Học cách làm sốt chấm ngon ”tuyệt đỉnh”, vạn người mê

Loại sốt này vừa ngon vừa đầy đủ dinh dưỡng, làm sẵn 1 lọ để khi cần nấu nướng sẽ rất tiện.

Click: Xem thêm

Cong thuc lam xi dau toi ot sieu ngon cham

Công thức làm xì dầu tỏi ớt siêu ngon, chám với món nào cũng hợp vô cù…

Thứ Ba, ngày 15/02/2022 12:00 PM (GMT+7)

Chỉ với 5 phút bạn đã có thể tự làm nước chấm xì dầu tỏi ớt ngay tại nhà, đảm bảo sức khỏe cho gia đình.

Nguyên liệu:

– 3 muỗng canh dầu ăn

– 3 tép tỏi

– 5 trái ớt

– ¼ chén rau mùi

– 2 muỗng canh nước tương


Công thức làm xì dầu tỏi ớt siêu ngon, chám với món nào cũng hợp vô cùng - 1

Cách làm:

Bước 1: Băm nhỏ tỏi, ớt đã rửa sạch và để riêng. Bạn có thể điều chỉnh vị cay của nước chấm bằng cách bỏ hạt ớt và chỉ dùng từ 2-3 quả ớt.

Bước 2:  Đun nóng dầu ăn trên chảo nhỏ với lửa vừa.

Bước 3: Cho tỏi vào phi thơm đến khi chuyển sang màu vàng và giòn. Tắt bếp, chuyển tỏi và dầu sang bát ngay để tránh tỏi bị cháy và đắng.

Bước 4: Thêm ớt, rau mùi và nước tương vào bát dầu tỏi vừa chuẩn bị, trộn đều và dùng ngay.

Công thức làm xì dầu tỏi ớt siêu ngon, chám với món nào cũng hợp vô cùng - 3

Với công thức này, ngoài dùng để chấm bánh chưng hay các món nướng, chúng ta còn có thiết chế biến nhiều món ăn khác như: cá hấp xì dầu, đậu phụ hấp xì dầu, thịt om, há cảo, chân gà…

Nguồn: http://danviet.vn/cong-thuc-lam-xi-dau-toi-ot-sieu-ngon-cham-voi-mon-nao-cung-hop-vo-cung-502022…

Cách làm sốt cay Tứ Xuyên, nấu hay chấm đều ngon hết sảy

Chỉ với 5 phút, bạn đã có một chén nước sốt hoàn hảo để xào hoặc chấm thức ăn.

Click: Xem thêm

Cong thuc lam nuoc sot ca chua cham rau song

Công thức làm nước sốt cà chua chấm rau sống cực ngon mà lại dễ làm

Chủ Nhật, ngày 13/02/2022 01:00 AM (GMT+7)

Nước sốt cà chua ăn cùng rau sống vừa ngon lại thanh đạm, tốt cho sức khỏe thay vì sử dụng những gia vị nêm sẵn.

Nguyên liệu:

– Cà chua

– ¾ thìa muối

– 2 muỗng canh dầu ô liu

– 1 muỗng canh tương cà chua

– 1 tép tỏi

– 1 nhánh húng quế

– 1 lá nguyệt quế

Công thức làm nước sốt cà chua chấm rau sống cực ngon mà lại dễ làm - 1

Cách thực hành:

Bước 1: Cắt đôi cà chua theo chiều ngang, có thể bỏ hạt nếu muốn. Dùng thìa nạo lấy phần thịt cà chua.

Bước 2: Cho phần thịt cà chua đã chuẩn bị vào chảo và đun trên lửa lớn. Thêm muối, dầu ô liu, tương cà, tỏi, húng quế vào lá nguyệt quế vào đun sôi cùng và hạ lửa nhỏ dần để hỗn hợp sôi liu riu.

Bước 3: Thỉnh thoảng khuấy đều để hỗn hợp không bị dính nồi và kiểm ra độ sánh của nước sốt.

Công thức làm nước sốt cà chua chấm rau sống cực ngon mà lại dễ làm - 2

Bước 4: Nêm nếm muối cho vừa ăn. Có thể đổ ra hũ hoặc bát có nắp đậy bảo quản trong tủ lạnh tối đa 5 ngày.

Ngoài việc dùng nước sốt cà chua để chấm rau sống, bạn có thể sử dụng hỗn hợp này để làm các món ăn khác như: đậu sốt cà chua, cá thu sốt cà chua hay thịt viên nấu cùng sốt cà chua cũng rất ngon và đưa cơm.

Nguồn: http://danviet.vn/cong-thuc-lam-nuoc-sot-ca-chua-cham-rau-song-cuc-ngon-ma-lai-de-lam-5020221320…

Chuyên gia chỉ ra 4 sai lầm cơ bản khi ăn cà chua, ai cũng mắc phải

Cà chua là thực phẩm bồi bổ tuy nhiên nếu ăn không đúng cách có thể “rước họa” vào thân. Dưới đây là khuyến…

Click: Xem thêm

Tang cuong he mien dich ngay lanh gia voi cong

Tăng cường hệ miễn dịch ngày lạnh giá với công thức sinh tố cực ngon v…

Thứ Năm, ngày 10/02/2022 16:00 PM (GMT+7)

Các thành phần bồi dưỡng như: gừng, nghệ, rau bina… sẽ hoạt động như một lá chắn ngăn chặn các nhân tố gây hại cho hệ miễn dịch của bạn.

Thành phần:

– 1 quả chuối chín đông lạnh

– 1 cốc dứa đông lạnh

– 2 chén rau bina

– 2 miếng gừng (đã gọt vỏ)

– 2 miếng nghệ (đã gọt vỏ)

– ½ muỗng ca fé mật ong

– 2-3 lần rắc tiêu đen

– ½ cốc hạnh nhân / nước cốt dừa.

– 1 muỗng canh hạt chia (có thể có hoặc không)

– ½ cốc sữa chua Hy Lạp bổ sung protein (dùng cho người sau khi tập luyện)

Cách thực hành:

Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay và xay cho đến khi hỗn hợp ở dạng đặc nhuyễn. Trong quá trình thêm nguyên liệu, hãy thêm sữa chua một cách từ từ để sinh tố không bị quá loãng.

Tăng cường hệ miễn dịch ngày lạnh giá với công thức sinh tố cực ngon và bổ dưỡng này - 1

Ngoài ra, bạn có thể tùy chỉnh thành phần bằng cách:

– Sử dụng xoài/táo thay vì chuối

– Đổi thành cải xoăn thay vì rau bina

– Sử dụng nghệ xay nếu bạn không có nghệ tươi

– Dùng bất kì loại sữa nào bạn thích.

Nguồn: https://baogiaothong.vn/tang-cuong-he-mien-dich-ngay-lanh-gia-voi-cong-thuc-sinh-to-cuc-ngon-va-…

Trời trở lạnh, làm ngay 1 bình ”thần dược” để tăng sức đề kháng và chống ho

Trời lạnh, trẻ rất dễ bị ho, hãy chuẩn bị 1 bình này và uống mỗi ngày để tăng cường sức đề kháng và giảm ho.

Click: Xem thêm

Cong thuc nau canh xuong bo vua boi duong lai

Công thức nấu canh xương bò vừa bồi dưỡng lại giúp giải nhiệt ngày Tết

Thứ Sáu, ngày 04/02/2022 16:00 PM (GMT+7)

Đổi gió mâm cơm ngày Tết bằng bát canh xương bò ngọt thanh và tròn vị.

Nguyên liệu:

– Xương ống bò

– Nước

– Hành lá

– Tiêu

Cách thực hành:

Bước 1: Rửa sạch xương trong nước lạnh sau đó ngâm nước 8 tiếng trong chậu lớn. Trong quá trình ngâm hãy thay nước một vài lần.


Công thức nấu canh xương bò vừa bổ dưỡng lại giúp giải nhiệt ngày Tết - 1

Bước 2: Cho xương đã ngâm vào nồi lớn và đổ đầy nước, đun sôi 20 phút trên lửa lớn và bạn sẽ thấy có váng màu nâu và mỡ khởi đầu nổi lên.

Công thức nấu canh xương bò vừa bổ dưỡng lại giúp giải nhiệt ngày Tết - 3

Bước 3: Đổ xương ra rổ, rửa lại bằng nước lạnh và để ráo.

Công thức nấu canh xương bò vừa bổ dưỡng lại giúp giải nhiệt ngày Tết - 4

Bước 4: Tiếp tục ninh xương trên lửa lớn khoảng 30 phút sau đó giảm lửa nhỏ và đun trong đến khi thịt nhừ và nước chuyển sang màu trắng đục

Công thức nấu canh xương bò vừa bổ dưỡng lại giúp giải nhiệt ngày Tết - 5

Bước 5: Đổ nước vào nồi một lần nữa, đun trên lửa to khoảng 1 giờ mà không cần đậy nắp.

Công thức nấu canh xương bò vừa bổ dưỡng lại giúp giải nhiệt ngày Tết - 6

Bước 6: Tắt bếp, lọc hết xương ra khỏi nồi, vớt hết váng mỡ trên bề mặt và cho nước hầm có màu trắng sữa vào hộp đựng. Nước canh xương này có thể trữ đông lên đến 3 tháng.

Công thức nấu canh xương bò vừa bổ dưỡng lại giúp giải nhiệt ngày Tết - 7

Bước 7: Bạn có thể dùng ngay bằng cách thêm vào đó một tí hành lá cắt nhỏ, hạt tiêu, một tí hạt nêm và ăn với cơm, kim chi rất ngon và vừa miệng.


Nguồn: https://baogiaothong.vn/cong-thuc-nau-canh-xuong-bo-vua-bo-duong-lai-giup-giai-nhiet-ngay-tet-d5…

Không chỉ giải ngán, món ăn này cực tốt cho sức khỏe với hàng loạt lợi ích đáng kinh ngạc

Món ăn đầy màu sắc này sẽ kích thích thị giác của bạn ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Với toàn nguyên liệu rau củ, chắc…

Click: Xem thêm

My to Nga co y dinh dan dung video lam

Mỹ tố Nga có ý định dàn dựng video làm cớ tiến công Ukraine

Mỹ tố Nga có ý định dàn dựng video làm cớ tấn công Ukraine - Ảnh 1.

quân sĩ Mỹ được khai triển đến Đông Âu trong bối cảnh leo thang căng thẳng giữa Nga và Ukraine – Ảnh: AFP

Theo Hãng tin Reuters, tình báo Mỹ tin Nga có thể sử dụng một video dàn dựng về hậu quả của một vụ nổ sử dụng thiết bị của Ukraine hoặc các quốc gia đồng minh để làm cớ tiến đánh Kiev.

“Video sẽ liên quan đến các diễn viên giả khóc thương cho những người bỏ mạng trong một sự kiện do họ (Nga) tự dàn dựng, và hình ảnh thi thể cũng có thể được chiếu để giả làm những người bị giết có chủ đích”, ông Jonathan Finer – phó cố vấn an ninh quốc gia Mỹ – nói.

Trong khi đó, theo Hãng tin AFP, Lầu Năm Góc cho biết họ có chứng cớ về việc Nga có kế hoạch dàn dựng video giả một cuộc tiến công của Ukraine nhằm vào người Nga để làm cớ xâm lăng Ukraine.

“Chúng tôi có thông tin rằng Nga có khả năng dàn dựng để tạo cớ xâm lăng”, phát ngôn viên Lầu Năm Góc John Kirby nói.

Theo ông Kirby, Washington tin Chính phủ Nga có kế hoạch dàn dựng một vụ tiến công do quân đội hoặc lực lượng tình báo thực hành “nhằm vào bờ cõi có chủ quyền của Nga hoặc nhằm vào những người nói tiếng Nga”.

Theo AFP, “những người nói tiếng Nga” có thể là cụm từ ám chỉ số lượng khá lớn người dân nói tiếng Nga ở Ukraine.

Ông Kirby cho rằng video dàn dựng giả mạo này có thể cho phép Nga – đã khai triển hơn 100.000 quân sĩ và vũ khí hạng nặng gần biên cương Ukraine – có cớ để xâm lăng.

Ông Kirby và người phát ngôn Bộ Ngoại giao Mỹ Ned Price đều bình luận về kế hoạch dàn dựng video của Nga nhưng không đưa ra chứng cớ liên quan.

Ông Price cho biết kế hoạch dàn dựng video là “một trong số các lựa chọn của Chính phủ Nga để tạo ra cái cớ ban sơ và để biện minh cho hành động quân sự chống lại Ukraine”.

Tuy nhiên, ông Price nói Mỹ không biết liệu Nga có quyết định thực hành kế hoạch này hay không.

Trong khi đó, người phát ngôn Điện Kremlin Dmitry Peskov đã bác bỏ cáo buộc, cho rằng những cáo buộc tương tự từng được đưa ra trước đây nhưng đã chẳng có gì xảy ra.

Cũng trong ngày 3-2, Điện Kremlin cáo buộc Washington phớt lờ những lời kêu gọi giảm căng thẳng trong cuộc khủng hoảng Nga – Ukraine. Cáo buộc của Điện Kremlin được đưa ra một ngày sau khi Mỹ tuyên bố điều 3.000 lính tới Ba Lan và Romania.

“Rõ ràng đây không phải là những bước đi để giảm căng thẳng, ngược lại, chúng là những hành động khiến căng thẳng ngày càng gia tăng”, ông Peskov nói.

Đầu tuần, Tổng thống Nga Vladimir Putin cho biết Matxcơva vẫn quan tâm đến đối thoại để giải quyết cuộc khủng hoảng với Ukraine.

Click: Xem thêm