1635351680 Thuc don 4 mon ngon co nay ai cung phai

Thực đơn 4 món ngon cỡ này, ai cũng phải thèm cơm nhà mẹ nấu

Thứ Tư, ngày 27/10/2021 16:00 PM (GMT+7)

Thực đơn bữa nay toàn các món rất hợp ăn với cơm trắng, ăn vài bát vẫn còn thèm.

Thịt bò kho củ cải


Thực đơn 4 món ngon cỡ này, ai cũng phải thèm cơm nhà mẹ nấu - 1

Thịt bò cắt thành miếng nhỏ, chần sơ qua với nước nóng. Cho thịt vào nồi, thêm gia vị, hạt tiêu, hành, đậy nắp đun nhỏ lửa trong 1 tiếng. Củ cải rửa sạch, gọt vỏ, cắt khúc vừa ăn, cho vào nồi hầm cùng với thịt bò thêm 20 phút. Cuối cùng, nêm nếm lại gia vị, rắc thêm hành lá thái nhỏ, dọn ra tô.

Thịt xào súp lơ, ớt ngọt

Thực đơn 4 món ngon cỡ này, ai cũng phải thèm cơm nhà mẹ nấu - 3

Thịt ba chỉ cắt lát mỏng, ớt ngọt, súp lơ cắt miếng nhỏ. Phi thơm hành tỏi, cho thịt vào xào trước cho ra mỡ một tí, thêm ít rượu nấu ăn để khử mùi tanh, thêm súp lơ, ớt ngọt vào đảo đều trên lửa lớn. Rắc muối, nước tương, dầu hào, xào thêm một lúc cho chín rồi dọn ra đĩa.

Giá đỗ xào

Thực đơn 4 món ngon cỡ này, ai cũng phải thèm cơm nhà mẹ nấu - 4

Giá đỗ rửa sạch để ráo nước. Cà rốt cắt sợi mỏng, tỏi tây cắt thành đoạn nhỏ. Phi  hành tỏi cho thơm, cho toàn bộ nguyên liệu vào xào trên lửa lớn trong 2 phút, có thể đổ thêm chút nước, thêm gia vị, nêm nếm lại cho vừa miệng.

Canh cải bắp thịt

Thực đơn 4 món ngon cỡ này, ai cũng phải thèm cơm nhà mẹ nấu - 5

cải bắp rửa sạch cắt miếng nhỏ. Thịt heo thái mỏng. Làm nóng một tí dầu trong nồi, cho thịt heo vào xào, sau đó đổ 1 bát nước nóng, thêm cải bắp, đợi nước sôi lại thì cho gia vị, nêm nếm lại cho vừa miệng, trút ra tô rắc hành ngò để trang trí.

Nguồn: https://baogiaothong.vn/thuc-don-4-mon-ngon-co-nay-ai-cung-phai-them-com-nha-me-nau-d530115.html

Mâm cơm 6 món, cả nhà ăn no nê, dùng để đãi khách rất thích hợp

Vì thực đơn này có nhiều món nên thích hợp cho những gia đình có đông thành viên hoặc nấu khi nhà có khách.

Click: Xem thêm

Trả lời